La ciencia botánica

Botánica

Verbenaceae o verbenáceas es una amplia familia de plantas, principalmente tropicales, de árboles, arbustos y hiervas.

Caricaceae. son una familia de plantas que reúne a 4 ó 5 géneros y unas 55 especies y que alberga a especies económicamente muy importantes, como el papayero (Carica papaya) y el bacaco (Carica pentacarpus), plantas polígamas originarias de las Antillas y Mesoamérica hoy cultivadas en regiones tropicales y subtropicale

1.3.3.3.9. Verbenaceae

1.3.3.3.9.a. Características

Porte: hierbas, arbustos, árboles de pequeño tamaño y algunas lianas, siendo varios miembros

xerofíticos y espinosos.

¾Hojas: generalmente opuestas, enteras o divididas; sin estípulas y en ocasiones muy reducidas, lo que

se compensa por el carácter asimilador de los tallos.

¾Flores: generalmente zigomorfas a subactinomorfas, perfectas, dispuestas en inflorescencias

racimosas.

¾Perianto: cáliz, 4-5 sépalos, soldados, por lo general persistente y acrescente en el fruto. Corola

tubulosa, 4-5 pétalos, raro bilabiada u 8 -lobada, lóbulos iguales o desiguales.

¾Androceo: estambres 4 (2-5), insertos en el tubo de la corola y alternando con los lóbulos de la misma;

estaminodios presentes o nulos.

¾Gineceo: ovario súpero, 2 carpelos (4-5), o por aborto unicarpelar, lóculos 2, o por aparición de falsos

tabiques 4-10 loculares, con un óvulo axilar por lóculo; estilo terminal o subterminal.

¾Fruto: esquizocárpico, seco, formado por 2 o 4 mericarpios indehiscentes, monospermos o drupáceo

con mesocarpio carnoso, jugoso.

¾Semilla: con o sin endosperma, embrión recto

El papayo o mamón es una planta generalmente dioica; las flores aparecen en la axila de las hojas superiores; las estaminadas en racimos péndulos; las carpeladas casi sésiles, solitarias o en corimbos de pocas flores. El látex, que existe en abundancia en los frutos verdes, en hojas y en otras partes de la planta, contiene una enzima denominada papaína, que actúa sobre la albúmina, su acción proteolítica es semejante a la de la tripsina

Carateristicas;

Porte: árboles o arbustos con tallos blandos, poseen látex lechoso; dioicos, raro monoicos.

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