Comportamiento Y Etologia Del Ganado Bovino

COMPORTAMIENTO Y ETOLOGIA DEL BOVINO

Francisco Carlos Pérez

Materia : Comportamiento y bienestar animal.

Cátedra impartida por la Dra

Cuauhcihuatl Vital

MAESTRIA EN CIENCIAS VETERINARIAS

SUSTENTABLES

UACJ

INTRODUCCION

.La palabra etología proviene del griego

ethos (costumbre) y de logos (ciencia). Esta

ciencia fue fundada por un austríaco

llamado Konrad Lorenz, premio Nobel de

Medicina en 1873.

.Etología entonces, es la disciplina que

estudia el comportamiento y costumbre

de los animales.

.Normalmente el concepto de etología se usa

para animales salvajes, utilizándose en el

caso de animales domésticos, el nombre de

comportamiento o conducta.

Debemos tener mucho cuidado al estudiar el

comportamiento bovino, de no caer en teorías

antropomórficas; esto es, no caer en el error de creer

que los bovinos piensan y actúan como los humanos.

No debemos olvidar que los bovinos a pesar de estar

domesticados desde la antigüedad, poseen una

tendencia a vivir de manera trashumante. Por ello la

presencia del hombre, los alambrados, etc. coartan su

manera natural de vida y en menor o mayor grado,

alteran su comportamiento y actividad.

Importancia de conocer las pautas del comportamiento bovino

a) Disminuir en lo posible las situaciones de stress: Todos

sabemos que un animal nervioso no puede alcanzar su potencial

máximo de rendimiento. Ante situaciones de stress se produce:

•Menor aumento de peso diario.

• Menor producción de leche.

• Pérdidas de celos.

• Disminución de la habilidad maternal.

• Aumento en el número de peleas.

b) Descubrir enfermedades al inicio de las mismas: Cualquier anormalidad

en el comportamiento puede deberse a causas sanitarias que deberían ser

rápidamente interpretadas por el encargado, veterinario o agrónomo

.Facilitar el manejo

.Aumento en la producción

.Mejoramiento del campo

Comportamiento individual y social del Bovino

El comportamiento normal

comprende tanto acciones individuales

implicadas en el automantenimiento;

como comportamiento social en el que

se afecten 2 o mas miembros de la

misma especie.

Comportamiento individual o Automantenimiento

El automantenimiento correcto es la base de la salud del animal y

de la mayor parte del comportamiento. El mantenimiento implica un

número elevado de sistemas primarios de comportamiento.

1.- Reactividad: El comportamiento reflejo o reacción

permite que el animal escape de situaciones

potencialmente lesivas. Comportamiento agonista

agresivas y sumisas.

.2.- Ingestión: Las pautas de pastoreo en bovinos implican una

periodicidad diurna. El máximo pastoreo se realiza a la mañana

temprano y al anochecer. En cuanto al mecanismo de pastoreo, el

ternero va aprendiendo el mecanismo de enrollar la lengua para

envolver el pasto y a medida que la dentición evoluciona aprende

el movimiento de corte levantando la cabeza. La mayoría de los

bovinos comen caminando hacia adelante en línea recta

cosechando a medida que avanzan.

Bebida: La forma de beber es sumergiendo el hocico y succionando. El

número de veces en que toma agua depende del tipo de forraje, de factores

ambientales y de la distancia a los bebederos o represas.

Bosteo y Micción: El bovino defeca de 15 a 20 veces por día y la superficie

cubierta llega al metro cuadrado. Orina de 18 a 20 veces por día.

.Pautas de rumia: El mayor período de rumia se encuentra poco

después de la caída de la noche, y esa actividad disminuye

gradualmente; el resto repartido a lo largo del día. La rumia la

realiza echado o parado y hay en promedio de 15 a 20 períodos

diarios donde se regurgitan de 300 a 400 porciones de alimento con

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