Enfermedades Profesionales Avicolas

DESCRIPCION DE LAS MICOPLASMOSIS AVIARES

Abarca dos entidades: Enfermedad Respiratoria Crónica y Sinovitis Infecciosa

ENFERMEDAD RESPIRATORIA CRONICA (E.R.C)

Descripción de la enfermedad:

Presentación: La Micoplasmosis afecta en primer término a las gallinas y a los pavos.

En casos aislados la padecen otras aves (patos, pavos reales, perdices y faisanes).

Etiología y contagio:

Los agentes causales de las Micoplasmosis son microorganismos que por su tamaño

se encuentran entre las bacterias y los virus. El agente patógeno de la E.R.C es el

Mycoplasma gallisepticum.

La infección de los planteles avícolas ocurre generalmente de dos formas : vertical y

horizontal. La vía vertical o transovárica se produce debido a que los micoplasmas

colonizan principalmente el epitelio de la tráquea, las membranas de los sacos aéreos y

la mucosa interna del oviducto. El huevo se contamina después del desprendimiento de

la yema del ovario en la fase migratoria por el oviducto. La transmisión horizontal ocurre

directamente por contacto entre las aves, por aspiración del polvo contaminado, el agua

de Producción Animal

2 de 26de bebida, los utensillos contaminados y a través de portadores intermediarios como el

hombre.(SASIPREEYAJAN, J. Avian Dis. 31.776-81,1987). En la difusión de las

micoplasmosis participan igualmente las aves de consumo, porque los micoplasmas son

resistentes a las temperaturas bajas. A -30° C sobreviven durante varios años (YODE y

HOFSTAD, 1965).

La Micoplasmosis es una enfermedad dependiente de varios factores. El

desencadenamiento de la enfermedad no depende exclusivamente del agente

etiológico, sino que la favorece la disminución de la capacidad de resistencia a

consecuencia de estados de "stress", la superpoblación de los galpones, las corrientes

de aire, el calor y el frío excesivos, los cambios de alojamiento, el transporte y otros

factores análogos. La participación conjunta de otros gérmenes influye sobre el

desencadenamiento y el curso de la Micoplasmosis. GROSS (1957) ha llamado la

atención sobre la importancia de la E. coli a ese respecto y también la de las infecciones

víricas adicionales ,como la Bronquitis Infecciosa o la enfermedad de Newcastle.

Sintomatología:

El período de incubación de la Micoplasmosis de la gallina varía entre 10 y 30 días. Los

pollitos presentan a menudo conjuntivitis y una escasa secreción serosa entre los

párpados y en los orificios nasales al comienzo de la enfermedad. En los lotes enfermos

se oyen ruidos respiratorios, como especie de chasquidos y otros que denuncian la

presencia de mucosidad en las vías respiratorias altas. El consumo disminuye

ostensiblemente, el plumaje está erizado, los animales abatidos y respiran con el pico

abierto. Tras el adelgazamiento sobreviene finalmente la muerte. El curso ofrece un

carácter insidioso en su conjunto y es lento en su desarrollo si se trata de animales

jóvenes. Los lotes presentan gran desigualdad. Revisten una gravedad acusada las

micoplasmosis en aves de engorde. Dan lugar a pesos muy reducidos, sobre todo en la

terminación, aparte de que las bajas por muerte sean casi siempre más numerosas que

en aves de postura. Los brotes de micoplasmosis en aves de postura van unidos a un

descenso lento de la producción, cifrado entre el 5 y el 20%. Raras veces disminuye

más, como consecuencia de esta enfermedad. Si sucediera así, habría que pensar en la

participación de otras infecciones, sobre todo de orígen viral. El grave perjuicio

económico de las micoplasmosis no consiste tanto en el nivel de descenso de la

producción como en la persistencia de éste durante varias semanas. Es muy

frecuente que la Micoplasmosis se transforme en un proceso marcadamente crónico en

la gallina ponedora. La secreción nasal, al principio acuosa se hace más densa y se

acumula en los senos infraorbitarios. Entre la región nasal y los ojos se forman

en el sitio de Producción Animal

3 de 26tumefacciones que recuerdan los "ojos de búho" de la coriza aviar. Los animales

adelgazan entonces intensamente y se producen frecuentes bajas por muerte.

Diagnóstico:

Las reacciones serológicas positivas no son suficientes para deducir la existencia de la

Micoplasmosis en sentido clínico. La demostración del agente causal en los órganos

infectados es posible mediante el cultivo en medios apropiados pero resulta laborioso y

requiere tiempo. La necropsia de las aves enfermas revela lesiones inflamatorias en

pulmón y sacos aéreos. Estas lesiones son, sobre todo, la consecuencia de infecciones

secundarias y concomitantes por E.Coli

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