Ensayo De Normas Del Pescado
Enviado por vicenmac • 9 de Agosto de 2011 • 5.962 Palabras (24 Páginas) • 920 Visitas
INDICE GENERAL Pág.
INDICE DE FIGURAS 4
INTRODUCCION 5
1. ENFERMEDADES DE LOS PECES 6
1.1 CAUSAS PRINCIPALES DE ENFERMEDAD EN PISCICULTURA 6
1.2 Como se desarrollan las enfermedades causadas por organismos vivos en los estanques de peces. 6
1.3 Síntomas de las enfermedades de los peces 7
1.4 Organismos vivos responsables de las enfermedades de los peces. 8
2 Enfermedades de trucha arcoíris (Oncorrhynchus mykuss). 10
2.3 Enfermedades ocasionadas por virus. 10
Necrosis pancreática infecciosa (NPI) 10
Necrosis infecciosa hematopoyética (NHI). 11
Septicemia hemorrágica viral (SHV) 12
Enfermedad del sueño 12
2.4 Enfermedades ocasionadas por bacterias. 13
Furunculosis 13
Enfermedad columnar 14
Enfermedad entérica de la boca roja (Yersiniosis, EBR) 14
Síndrome del alevín de la trucha (RTFS)/ enfermedad bacteriana de aguas frías (BCWD). 15
Estreptococosis de aguas calientes (Lactococosis) 16
Síndrome Gastroenterico de la Trucha Arco- Iris (RTGES) 16
2.5 Enfermedades ocasionadas por hongos 17
Saprolegniasis. 17
2.6 Enfermedades ocasionadas por protozoarios y otros parásitos. 18
Ictioftiriasis o punto blanco (ICH) 18
Costiasis 18
Chilodoneliasis 19
Argulosis 20
3 Enfermedades de la Tilapia (Oreochromis aureus). 21
Argulosis 21
Lerneasis 21
Ergasilosis 22
Hirudiniasis 22
Ascitis infecciosa 22
Saproleniasis o micosis 23
Tricodiniasis 23
Exoftalmina 23
Linfoscistis 24
Síndrome de la Septicemia Hemorrágica Bacteriana (SHB) 24
Columnaris (Flavobacterium columnare) 25
4 Enfermedades de la carpa herbívora (Ctenopharyngodon idella) 25
Características de una carpa sana 26
Características de una carpa enferma 26
Viremia primaveral 26
Tricodiniasis 27
Dactilogirosis 28
Botriocefalosis 28
Saprolegniosis 29
Ictioftirosis 30
Lerneosis 31
Septicemia Hemorrágica Viral (VHS) 31
Varicela de la carpa 32
Enfermedad del Virus Herpes del Koi (KHV) 32
Comentarios y Recomendaciones. 33
Bibliografía 34
INDICE DE FIGURAS Pág.
Figura 1 Síndrome Gastroenterico de la Trucha Arcoíris 17
Figura 2 Linfoscistis en Tilapia 24
Figura 3 Síndrome de Septicemia Hemorrágica Bacteriana 25
Figura 4 Branquias atacadas por Columnaris 25
INTRODUCCION
La sanidad ocupa un lugar de interés por la necesidad que existe de conocer los procedimientos para prevenir y controlar las enfermedades que potencialmente limitan la producción.
La prevención de las enfermedades es el mejor elemento de control y juega un papel importante en los cultivos de peces, teniendo en cuenta los cuidados de higiene de los estanque, el manejo de una densidad de carga adecuada, etc.
El piscicultor debe ser capaz de detectar algunos de los problemas de carencia nutricional o de enfermedades infecciosas más comunes, debe aprovechar operaciones de clasificación para examinar, medir y pesar a todos los peces; o cuando menos, a una muestra significativa. [1]
Las enfermedades de los peces pueden causar sustanciales pérdidas en una granja debido a:
• Un menor índice de crecimiento y de reproducción de los peces.
• Un mayor costo de la alimentación debido a la pérdida de apetito y el desperdicio de alimentos sin consumir.
• Una mayor vulnerabilidad a depredadores.
• Una mayor susceptibilidad de la baja calidad del agua.
• Muerte de los peces.
Aunque es difícil evitar completamente las enfermedades de los peces, es preferible tratar de prevenir su aparición en lugar de permitir su desarrollo y luego intentar curarlas, cuando comienzan a causar problemas. Curar una enfermedad es mucho más difícil y normalmente requiere los servicios de un especialista. Puede ocurrir que una enfermedad se haya agravado, cuando finalmente se logra iniciar el tratamiento adecuado. En algunos casos, los peces supervivientes se encuentran tan debilitados que se hace difícil llevar a cabo un tratamiento efectivo. [2]
1. ENFERMEDADES DE LOS PECES
1.1 CAUSAS PRINCIPALES DE ENFERMEDAD EN PISCICULTURA
Existen diferentes causas de enfermedad que pueden afectar a los peces directamente provocan continuos problemas de salud. Básicamente, cualquier factor que cause estrés o dificultades a los peces disminuye su resistencia a las enfermedades y aumenta la probabilidad que se
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