PRACTICA 9 : AMINAS

1. Dé una explicación (con base en la estructura) al hecho de que las aminas sean de carácter básico.

Una amina puede comportarse como una base de Lewis, o como un nucleófilo,

debido al par de electrones no enlazantes sobre el átomo de nitrógeno. Una amina

puede actuar también como base de Bronsted-Lowry aceptando el protón de un ácido.

base ácido prótico ácido conjugado

Como las aminas son bases fuertes, sus disoluciones acuosas son básicas. Una

amina puede sustraer un protón del agua, formando un ión amonio y un ión hidroxilo. A la constante de equilibrio de esta reacción se le llama constante de basicidad de la amina y se representa por Kb

2. Plantear las reacciones del reactivo “ácido nitroso” (HCl + NaNO2→HNO2) en combinación con las aminas primarias, secundarias y terciarias

3. Diferencie una amina alifática y una aromática. Explique estructuralmente esas diferencias.

se utilizan en la tecnología doméstica se denominan como emulgentes oemulsionantes; esto es, sustancias que permiten conseguir o mantener una emulsión.

Entre los tensoactivos se encuentran las sustancias sintéticas que se utilizan regularmente en el lavado, entre las que se incluyen productos comodetergentes para lavar la ropa, lavavajillas, productos para eliminar el polvo de superficies, gel de ducha y champús. Fueron desarrollados en la primera mitad del siglo XX, y han suplantado ampliamente al jabón tradicional. Hoy día también se producen tensoactivos a partir de fuentes naturales por extracción, siendo algunos ámpliamente aceptados en cosmética natural y biológica (poliglucósidos).

4. Cuál o cuáles son los tensos activos que contengan en su composición el grupo amino, indicar su fórmula y su uso.

Se llaman alcaloides (de álcali, carbonatos de alcalinos, y -oide, parecido a, en forma de) a aquellos metabolitos secundarios de las plantas sintetizados, generalmente, a partir de aminoácidos. Los alcaloides verdaderos derivan de un aminoácido, son por lo tanto nitrogenados

5. ¿Qué son los alcaloides?

Se llaman alcaloides (de álcali, carbonatos de alcalinos, y -oide, parecido a, en forma de) a aquellos metabolitos secundarios de las plantas sintetizados, generalmente, a partir de aminoácidos, que tienen en común su hidrosolubilidad a pH ácido y su solubilidad en solventes orgánicos a pH alcalino. Los alcaloides verdaderos derivan de un aminoácido, son por lo tanto nitrogenados. Todos los que presentan el grupo funcional amina o imina son básicos. La mayoría de los alcaloides

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