Solubilidad De Sales Y Sustancias No Polares

En química, una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto típico de una reacción química entre una base y un acido. La base proporciona el catión y el acido el anión.

Propiedades físicas: son sólidos cristalinos, quebradizos, altos de fusión, solubles en agua y forman soluciones conductoras de la corriente eléctrica. Las sales pueden tener la apariencia de ser claras y transparentes, opacas e incluso metálicas y brillantes (como la pirita o sulfuro de hierro). En muchos casos la opacidad o transparencia aparentes están relacionadas con la diferencia de tamaño de los monocristales individuales; como la luz se refleja en las fronteras de grano, los cristales grandes tienden a ser transparentes, mientras que los agregados policristalinos tienen la apariencia de polvo blanco.

Propiedades químicas: compuestos iónicos, generalmente formados por elementos metálicos y no metálicos que se unen por enlaces iónicos, pueden descomponerse por electrólisis (generalmente "recuperando" el metal como sustancia simple)

Solubilidad

Las sales son compuestos iónicos que forman cristales. Son generalmente solubles en agua, donde se separan los dos iones. Las sales típicas tienen un punto de fusión algo, baja dureza, y baja compresibilidad. Fundidos o disueltos en agua, conducen la electricidad.

La solubilidad depende de tres factores: Temperatura, presión y concentración.

• Cloruro de sodio

Soluble en: Agua, Metanol, Acido fórmico, Glicerol, Propilenglicol, Formamida, Amoníaco.

• Cloruro de Calcio

Soluble en: Agua, Acetona, Acido acético.

• Cloruro de Cobre

Soluble en: Agua.

• Parafina

Soluble en: éter, benceno, y algunos esteres, pero insoluble en agua.

• Alcohol Etílico

Soluble en: Agua

• Azufre

Insoluble en agua, ligeramente soluble en alcohol etílico, éter dietílico y benceno, y es muy soluble en desulfuro de carbono.

• Carbón activado

Insoluble en: Agua

• http://quimica2ere.blogspot.mx/2011/01/sales-y-sus-propiedades-240111.html

• https://sites.google.com/site/enlacequimicopielagos/home/enlace-ionico/propiedades-de-las-sales

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