Las Redes Socio Productiva
Enviado por stefanis • 27 de Abril de 2013 • 383 Palabras (2 Páginas) • 998 Visitas
APARATO DIGESTIVO
Comienza en el pico, que contiene la lengua de forma
puntiaguda y consistencia más o menos blanda.
Las gallinas carecen de dientes, y por lo tanto, los
alimentos sólo sufren en la boca un leve proceso de
insalivación.
A la boca sigue la faringe, y a ésta el esófago, de forma
tubular, que presenta en la región inferior del cuello una
dilatación llamada buche, y en la parte terminal, una
segunda dilatación que constituye el estómago verdadero o
ventrículo subcenturiado, el cual posee glándulas que
segregan el jugo gástrico.
A continuación se halla la molleja o estómago muscular,
que posee tres túnicas: la interna gruesa y muy dura, con
crestas y rugosidades, la del medio formada por músculos
potentes y la externa que es una débil envoltura.
El intestino delgado que es muy largo 75 centímetros como
término medio en su primera porción presenta una parte
encorvada elasa duodenal, donde van a desembocar las
secreciones del hígado bilis y del páncreas (jugo
pancreático)
A continuación de aquél se halla el intestino grueso, que en
las aves se conoce con el nombre de recto.
En la unión de los intestinos delgado y grueso, se
encuentran dos ramas o apéndices llamados ciegos.
El recto o última porción del intestino, termina en la cloaca,
donde desembocan los uréteres, el
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