La Estructura General De Las Plantas

INTRODUCCIÓN

La raíz es el órgano de fijación y absorción de la planta y, por lo general, crece subterráneamente y en sentido inverso al tallo. No posee nudos ni entrenudos, ni tampoco hojas o yemas.

El tallo o eje es el órgano que lleva las hojas y partes reproductoras, y se especializa en funciones de enlace, transporte y sostén. Puede presentarse indiviso o producir ramas, en cuyo caso, de acuerdo al modo como se originan y el aspecto que exhiben, dan lugar a los diferentes tipos de ramificación. En general, el tallo posee geotropismo negativo y fototropismo positivo, al contrario de lo que corrientemente ocurre en la raíz

MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS; CANTIDAD

• Estuche de disección

• Lamina de icopor de 1 cm x 10cm

• Dos plantas (1 leguminosa, 1 gramínea) completas con raíz, tallo y sin tierra en la raíz. tienen q estar lavadas con agua y no estar rotas.

METODOLOGÍA

1. Tomamos la planta maíz

LA RAÍZ

2. Realizamos un corte de la raíz por la mitad de la raíz.

Al realizar un corte transversal de la raíz, a nivel de la zona pilífera se pueden apreciar las siguientes regiones:

 Capa pilífera: constituida por los pelos absorbentes

 Corteza: constituida por células redondeadas que protegen al cilindro central.

 Cilindro central: formado por dos conductos que constituyen el tejido vascular, denominados xilema y floema.

 El xilema lleva el agua con las sales minerales u oligoelementos, savia no elaborada, desde la raíz a través del tallo hasta las hojas.

 El floema transporta la savia elaborada que está constituida por los alimentos que han sido elaborados en la hoja para así suministrar a cada célula de la planta materia y energía.

 Tanto el cilindro central como sus conductos (xilema y floema) se encuentran también en el tallo de la planta.

La raíz está formada por tres tipos de tejido:

Epidermis, o capa superficial;

Tejido fundamental o córtex;

Estela o cilindro vascular, situado en el centro.

3. Realizamos un corte transversal y vertical al tallo

 Corte transversal

Análisis de resultados:

Este corte nos muestra el has vascular presente en el tallo; este haz vascular está compuesto por los tejidos de conducción xilema y floema, en el xilema podemos observar q está compuesto por conductos más pequeños que los del floema que clara mente son más anchos.

Adyacentes a estos tejidos encontramos células colenquimaticas típicas con formas tetradecaedricas que sirven de sostén a la planta.

ESTRUCTURA INTERNA DEL TALLO

Si se observa al microscopio el corte transversal de un tallo joven, se pueden apreciar las siguientes partes: la epidermis, la corteza y el anillo vascular.

 El anillo vascular se encuentra incrustado en la corteza formado por fibras conductoras que constituyen los haces vasculares.

 Los haces vasculares tienen forma de cuña, y en ellos se encuentra el floema hacia el exterior y el xilema hacia el interior. Entre ambas estructuras se encuentra el cambium, que es un tejido de crecimiento secundario o engrosamiento y está

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