NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-160-SSA1-1995
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NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-160-SSA1-1995
BIENES Y SERVICIOS. BUENAS PRACTICAS PARA LA PRODUCCION Y VENTA DE AGUA
PURIFICADA.
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.-
Secretaría de Salud.
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-160-SSA1-1995, BIENES Y SERVICIOS. BUENAS
PRACTICAS PARA LA PRODUCCION Y VENTA DE AGUA PURIFICADA.
JOSE MELJEM MOCTEZUMA, Director General de Calidad Sanitaria de Bienes y
Servicios, por acuerdo del Comité Nacional de Normalización de Regulación y Fomento
Sanitario, con fundamento en los artículos 39 de la Ley Orgánica de la Administración
Pública Federal; 3, fracciones XXII, XXIV, 13, apartado A, fracciones II, IX, X, 194
fracción I, 197, 205, 210, 212 y 393 de la Ley General de Salud; 1o. fracción VI, 4o.,
15, 25, 29, 101, 102, 103 y demás relativos del Reglamento de Control Sanitario de
Productos y Servicios; 3, fracciones XI y XVI, 38, fracción II, 40, fracciones I, II, III y
XI, 41, fracciones I, II, III, IV, VI, VII y VIII, 43, 44 y 47 fracciones I a la IV de la Ley
Federal sobre Metrología y Normalización; 28, fracciones I, II, incisos b), c), d), V y 34
del Reglamento de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, y 21, fracciones I,
II, IV y V del Reglamento Interior de la Secretaría de Salud, y
CONSIDERANDO
Que con fecha 15 de abril de 1997, en cumplimiento de lo previsto en el artículo 46,
fracción I de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, la Dirección General de
Calidad Sanitaria de Bienes y Servicios presentó al Comité Consultivo Nacional de
Normalización de Regulación y Fomento Sanitario, el anteproyecto de la presente
Norma Oficial Mexicana,
Que con fecha 17 de octubre de 1997, en cumplimiento del acuerdo del Comité y lo
previsto en el artículo 47, fracción I de la Ley Federal sobre Metrología y
Normalización, se publicó en el Diario Oficial de la Federación el proyecto de la
presente Norma Oficial Mexicana, a efecto de que dentro de los siguientes sesenta días
naturales posteriores a dicha publicación, los interesados presentaran sus comentarios
al Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario.
Que con fecha 4 de febrero de 1999, fueron publicadas en el Diario Oficial de la
Federación las respuestas a los comentarios recibidos por el mencionado Comité, en
términos del artículo 47, fracción III, de la Ley Federal sobre Metrología y
Normalización.
Que en atención a las anteriores consideraciones, contando con la aprobación del
Comité Consultivo Nacional de Regulación y Fomento Sanitario, se expide la siguiente
Norma Oficial Mexicana
NOM-160-SSA1-1995, Bienes y servicios. Buenas prácticas para la producción y venta
de agua purificada.
Sufragio Efectivo. No Reelección. México, D.F., a 17 de noviembre de 1999.- El Director General de Calidad Sanitaria de
Bienes y Servicios, José Meljem Moctezuma.- Rúbrica.
PREFACIO
En la elaboración de la presente Norma participaron las siguientes unidades
administrativas, organismos e instituciones:
SECRETARIA DE SALUD
Dirección General de Calidad Sanitaria de Bienes y Servicios.
Dirección General de Salud Ambiental.
Laboratorio Nacional de Salud Pública.
SECRETARIA DE COMERCIO Y FOMENTO INDUSTRIAL
Dirección General de Normas.
Dirección General de Política de Comercio Interior.
COMISION NACIONAL DEL AGUA
PROCURADURIA FEDERAL DEL CONSUMIDOR
Coordinación General de Investigación.
INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
Escuela Nacional de Ciencias Biológicas.
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO
Facultad de Química.
ASOCIACION MEXICANA DE PRODUCTORES DE AGUA DE CALIDAD, A.C.
ASOCIACION NACIONAL DE PRODUCTORES Y DISTRIBUIDORES DE AGUA
PURIFICADA, A.C.
COMERCIAL ORCA, S.A. DE C.V.
CRISTAPURO, S.A. DE C.V.
HARMONY BROOK DE MEXICO, S.A. DE C.V.
PLURISER, S.A. DE C.V.
SOCIEDAD ADMINISTRADORA MEXICANA AQUA PURA, S.A. DE C.V. USA AZMEX WATER L.L.C.
INDICE
1. Objetivo y campo de aplicación
2. Referencias
3. Definiciones
4. Símbolos y abreviaturas
5. Clasificación
6. Disposiciones sanitarias
7. Especificaciones sanitarias
8. Muestreo
9. Métodos
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