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ACTIVIDAD PROGRAMA DE FORMACIÓN ISO 9001: 2008: FUNDAMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD


Enviado por   •  3 de Octubre de 2013  •  584 Palabras (3 Páginas)  •  458 Visitas

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UNIDAD 1

“INTRODUCCIÓN A LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD”

Actividad- Fundamentos y Vocabulario ISO 9000

Principios Seleccionados ¿Qué estrategias o actividades emprendería en su empresa para implementar eficazmente éste principio y mantener su cumplimiento?

1.Participacion del personal  Un personal comprometido y con sentido de pertenecía a su empresa es fundamental para el buen desarrollo y crecimiento de la misma.

 Mantener activamente capacitando el personal para aumentar sus conocimientos, capacidades y experiencia.

 Motivar e integrar al personal es fundamental para obtener excelentes resultados en los procesos.

 Motivar al personal por el buen desempeño de su trabajo dando reconocimientos y valorando su eficiencia en el desarrollo de sus actividades.

 Concientizar al personal de la importancia que tiene el cliente para el progreso de la empresa.

 Dar a conocer las metas alcanzadas al personal permitirá que se sienta orgulloso de su desempeño laboral.

2.Mejora continua  Promover que sea un objetivo de cada individuo la mejora continua en productos, procesos y sistemas de la organización.

 Evaluar e identificar áreas de mejoras periódicamente para evitar posibles errores.

 La mejora continua nos permite innovar en los procesos obteniendo los mejores resultados.

 Proporcionar los recursos necesarios al personal para el mejoramiento de productos, procesos y sistemas.

 Entrenar al personal constantemente en los métodos y herramientas de mejora continua.

Realice el siguiente punto enfocado a la temática: Ciclo PHVA.

Proceso Problema Identificado Como Recurrente Aplicación Ciclo PHVA

Compras En una empresa donde se comercializan productos cárnicos como: embutidos, carne empacada a el vacio entre otros se presenta en el departamento de compras que el 50% de la carne empacada a el vacio que llega a las instalaciones en buen estado al darle su distribución a los puntos de venta ya llega su empaque un poco deteriorado ocasionando que la carne no dure el tiempo que se requiere en buen estado, y por lo tanto hay que desechar el producto ocasionando grandes desfalcos económicos a la empresa.

PLANEAR Realizar seguimiento del producto desde que se empaca al vacio su transporte, distribución y almacenamiento en los puntos de venta.

Determinar

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