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Cadena De Valor Bimbo

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Enviado por:  munchhausen555  13 julio 2013
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Palabras: 1046   |   Páginas: 5
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UNIVERSIDAD VIRTUAL

Curso:

Integración de la Cadena de Valor

Tarea 2:

Práctica local y problema de libro de texto

10 de Mayo de 2009

EQUIPO 15

Juan Carlos Guerrero Cortazar A00385674

Erwin Nicolás Guzmán García A00970828

María Enedina Carmona Flores A01096468

I. Práctica Local

Investigar cada uno de los integrantes del equipo, si en la ciudad o estado donde residan, existen empresas que reconozcan que son parte de una cadena de suministro y elaboren la respuesta a las siguientes preguntas (para una sola empresa):

1. Nombre de la Empresa: Bimbo (Grupo Bimbo)

2. Giro o actividad: Producción de consumibles de canasta básica derivados del pan

3. ¿Qué evidencias se tienen para aseverar que sí opera la cadena de suministros?:

EVIDENCIAS

Pan Bimbo se puede encontrar en almacenes, mercerías y centros de distribución a lo largo de toda la república.

• Presencia InterNacional

• En la ciudad de Chihuahua, se encuentra una Fábrica: “Bimbo Chihuahua”, quien distribuye a una considerable parte del Norte de la República Mexicana

Intentamos visitar el interior de las facilidades, pero todo lo que conseguimos fueron teléfonos de atención al cliente, donde al preguntar sobre procesos internos nos sugerían agendar una visita en la fabrica, que por el momento es difícil de conseguir debido a la Influenza Nacional.

Los teléfonos son:

 (614) 4818196: Atención telefónica a Clientes

• Ventas

• Administración de Ventas

• Administración

• Entre otros

 (614) 4 290538: Logística.- Sr. Francisco Camacho

• Entre sus principales centros de distribución de productos están:

o ALMACENES GRANDES:

alsuper SORIANA S-MART WAL-MART

o OXXOS Y EXTRAS (DISTRIBUIDORAS DE TAMAÑO MEDIO)

Por políticas de seguridad de la empresa, no se nos permitió tomar fotografía del producto, pero la información que se consiguió sobre el proceso de reabastec

imiento coincide con la información colectada a lo largo de los Almacenes, cuyo proceso será descrito posteriormente.

o EXPENDIOS DE PAN FRÍO, AKA PAN DE 2ª SELECCIÓN (6 EN LA CIUDAD)

Estos expendios sirven como puntos de desahogo de producción, ya que a estos 6 (a la fecha) les toca equitativamente lo que sobró de la distribución a todas las cadenas del estado y demás zonas que esta fábrica apoye.

 Afuera de la Fábrica Bimbo Chihuahua, se encuentra “La tienda Bimbo”. Esta tienda no es de El Grupo Bimbo, sino funciona como una franquicia, de Graciela Armendariz Horcasitas; en donde en lugar de pagar por poder vender el pan hasta un 50% más barato (ver sección de precios) que en cualquier otro centro de distribución, se llega a un convenio donde el dueño del establecimiento solo puede vender productos autorizados, tales como:

• Bimbo: Ricolino, Marinela, Coronado

• Leche Lala

• Refresco de Cola Coca-Cola

• Etc.

 Otros, se pueden localizar en las siguientes zonas de ...



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