Cómo Logran Su Diferenciación Las Empresas De La Industria Vitivinícola De Chile"

Investigue cómo logran su diferenciación las siguientes empresas de la industria vitivinícola de Chile, argumentando 3 características para cada empresa:

Para comenzar con el desarrollo de la pregunta es importante definir qué se entiende por diferenciación y “una ventaja por diferenciación se logra cuando los usuarios valoran más los productos de su empresa que los de la competencia. Si un producto se vende a otra empresa o institución, esta mayor valoración surge cuando el producto 1) implica menos costos totales para el comprador o 2) permite al comprador mejorar las características de lo que ofrece a sus propios clientes en términos de cantidad y calidad” (Quién ofrece los productos más valorados por los clientes de Patricio del Sol Lectura obligatoria semana 2 Promoción y Ventas. UNIACC) una vez definido el concepto pasaremos a desarrollar cuales son las tres características diferenciados para las Viña Errázuriz y la Viña Concha y Toro

• Viña Errázuriz

Para comenzar con las características diferenciadoras de la Viña Errázuriz me parece importante para iniciar el desarrollo de esta poder conocer su misión donde se plantea lo siguiente: “Somos una empresa vitivinícola que centra sus esfuerzos en producir y comercializar vinos finos, controlando para ello cada etapa del proceso, desde el correcto crecimiento de las uvas en nuestros campos de manera amigable con el medio ambiente, hasta la elaboración del vino utilizando técnicas que sean lo más naturales posibles. Se ha puesto énfasis en el delicado manejo de los vinos, con la tarea de producir vinos de gran elegancia y complejidad, lo cual está muy bien expresado en nuestra filosofía “De la mejor tierra, el mejor vino” (http://www.errazuriz.com/sites/default/files/Reporte_GRI_VESA_Corporativo_2010.pd)

Con respecto a la visión de esta empresa me parece de interés mencionar un elemento importante de esta donde nos plantea que “Referente a nuestra visión, hemos definido que “queremos ser la viña que lidere las preferencias de los consumidores en los segmentos de lujo, operando en una cultura de excelencia e impecabilidad, asegurando la creación de valor económico-sustentable, de manera de constituirnos así en el referente de imagen de la industria mundial” (http://www.errazuriz.com/sites/default/files/Reporte_GRI_VESA_Corporativo_2010.pd)

Me parece importante hacer mención a la misión y visión de esta empresa ya que está claramente orientada a buscar elementos diferenciadores en el desarrollo de sus productos que buscan ser de alta calidad.

A continuación mencionaremos tres características diferenciadoras de esta empresa.

a) Diferenciación en calidad e imagen: si recordamos cuales son la misión y la visón de esta empresa no es casualidad que una de sus ventajas diferenciadoras sea la calidad e imagen ya que el esfuerzo de esta viña ha sido el desarrollo de viñedos ultrapremiun donde su producción es limitada otorgándole a sus vinso exclusividad y no masificación de estos apuntando a un segmento de alto valor los cuales están asociados a una etiqueta-terroir, tales como Don Maximiano y Viñedo Chadwick, donde se está buscando poder posesionar a través de la elevación de su imagen y reconocimiento a nivel mundial de sus vinos buscado ponerse a la punta del segmento de vinos finos. Esta estrategia a sido posible a través de una asociación con la “Viña Robert Mondavi de California, formando un joint-venture para producir los vinos Seña, Arboleda y Caliterra, todos de gran calidad y que han tenido excelente aceptación en los mercados internacionales” (Quién ofrece los productos más valorados por los clientes de Patricio del Sol Lectura obligatoria semana 2 Promoción y Ventas. UNIACC)

b) Foco en educación al cliente: Esta viña dentro de sus objetivos de marketing es poder ser líderes en lo que respecta al conocimiento que deben poseer sus consumidores de sus productos y como estrategia para el desarrollo de esta ventaja a implementado seminarios dando a conocer cuáles son las características diferenciadoras de sus productos con respecto a los de su competencia, junto con ello programa degustaciones para poder en situ la calidad de sus vinos logrando con esto generar cercanía y empatía hacia sus marcas y dando la oportunidad al producto de mostrar sus bondades , buscando generar cercanía y empatía hacia sus productos un hecho destacable es que “ en 1999, Viña Errázuriz se convirtió en sponsor principal del Instituto de los Masters of Wine, organismo reconocido por promover al más alto nivel la educación sobre vinos en el ámbito mundial.” (Quién ofrece los productos más valorados por los clientes de Patricio del Sol Lectura obligatoria semana 2 Promoción y Ventas. UNIACC) sin lugar esta estrategia le da una ventaja ya que a través de la educación al cliente permite penetrar el mercado de su segmento objetivo.

Otro elemento importante es que dentro del proceso educativo es que sus etiquetas Con el objetivo de proteger la salud y seguridad de sus consumidores, las contraetiquetas de los vinos de la línea Errázuriz Estate y Caliterra Reserva con destino al Reino Unido y Comunidad Económica Europea incorporan un logo

que prohíbe de consumo de vino en mujeres embarazadas y una recomendación de consumo por persona, ya sea para hombres como para mujeres.

c) Diferenciación en la distribución: la estrategia de distribución de esta empresa está orientada al segmento de altos ingresos el cual está dispuesto a pagar por un producto exclusivo de alta calidad y es el segmento de consumidores que asisten a seminarios y degustaciones. Esta distribución ha sido posible gracias al desarrollo de una eficiente red de distribución en mercados que son de interés para la viña. “En 1994, en Inglaterra, creamos la primera distribuidora de vinos chilenos en el extranjero. Al mismo tiempo, hemos buscado la alineación estratégica con nuestros distribuidores en el resto del mundo” (Quién ofrece los productos más valorados por los clientes de Patricio del Sol Lectura obligatoria semana 2 Promoción y Ventas. UNIACC) a través de este desarrollo eficiente de una red adecuada que les asegura la distribución en su mercado objetivo, hace que el esfuerzo realizado en seminarios y degustaciones tenga el efecto deseado al poder colocar el producto al alcance del consumidor final.

• Viña Concha y Toro

Esta viña Con más de un siglo de tradición en la producción de vinos finos, es la mayor empresa productora y exportadora de vinos en Chile, hoy ocupa una destacada posición entre las compañías

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