Tecnología / Proyecto

Proyecto

Ensayos de Calidad: Proyecto
Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 1.622.000+ documentos.

Enviado por:  anagetushe  18 marzo 2013
Tags: 
Palabras: 7091   |   Páginas: 29
Views: 62

IMPLEMENTACION DEL CULTIVO DE YUCA DULCE (Manihot esculenta) EN LA COMUNIDAD RURAL LAS MATAS II, CARRETERA PARIAGUAN-EL PAO DE BARCELONA

Resumen

El presente proyecto se realizó en la comunidad rural Las Matas II en el Municipio Francisco de Miranda Estado Anzoátegui, Carretera Pariaguan- El Pao de Barcelona. La yuca dulce (Manihot esculenta) es una planta de origen Americano, es un arbusto perenne de tamaño variable y se adapta a todo tipo de suelos, se realizaron diferentes métodos de siembra tales como: horizontal, vertical e inclinado, utilizando una distancia de 1,50 mts entre hilera y 1 m entre plantas para facilitar los labores de limpieza sin maltratar las plantas, usando estacas de 20 cm de largo con 4 y 5 yemas aproximadamente. Esta planta según sean sus variedades la cosecha varía entre 7 y 10 meses cuando las raíces tienen mayor porcentaje de almidón, además tiene una capacidad de adaptación en suelos sueltos con mucha facilidad ya que es un rubro de secano, las siembras rusticas del país presentan un rendimiento con promedio de 10 a 12 toneladas/has y en plantaciones comerciales de 15 hasta 20 toneladas/has. Se realizó una investigación de tipo descriptiva con un diseño de IAP, de campo que incluye a toda la comunidad a participar. Por esa razón se hizo necesario realizar un monitoreo sobre el cultivo de la yuca dulce verificando ciertos aspectos encontrados al momento de sembrar dicho cultivo, evidentemente los suelos utilizados poseen un pH de 6.5, siendo el más indicado para las plantas de Yuca un pH de 6 a 7 , en dicha plantación se llevó a cabo una limpieza cuando las plantas obtuvieron un tamaño de 20 a 30 cm siendo necesario seguir la limpieza cada vez que fue necesario, Comúnmente la yuca es un cultivo rustico y resistente a plagas y enfermedades, lo cual motivo a brindar ideas de gran importancia sobre el aumento de producción de yuca dulce en nuestra comunidad.

Introducción

Actualmente se presenta en el mundo un

a tendencia a la producción y consumo de productos alimenticios obtenidos de manera limpia, es decir sin uso de (Insecticidas, fertilizantes y otros)

Producir este producto es una alternativa que beneficia tanto a productores como a consumidores, los primeros se ven beneficiados porque en el área de producción se reduce considerablemente la contaminación del suelo, y el aire, lo que alarga considerablemente la vida de los mismos y la rentabilidad de la propiedad. Los consumidores se ven beneficiado en el sentido que tiene la seguridad de consumir un producto completamente natural y sano. Para un verdadero desarrollo rural revolucionario es necesario superar la concepción tradicional de mercado de alimentos y productos agrícolas, con una visión productivista y rentista en detrimento del derecho fundamental de los venezolanos a alimentarse. La fundamental contradicción del modelo económico capitalista neoliberales en materia agroalimentaria ha sido la incapacidad manifiesta de lograr ...



Suscríbase a ClubEnsayos

Suscríbase a ClubEnsayos - busque más de 1.622.000+ documentos