Biologia Celular

Biología celular: Es una área de la Biología que se dedica al estudio de la célula, su comportamiento, la comunicación entre orgánulos al interior de la célula y la comunicación entre células.

Genética: Es un área de la biología dónde se estudia principalmente el ADN) y ARN, para entender la función de cada una de sus partes y los procesos asociados a su conservación.

Inmunología: Área de la biología, la cual se interesa por la reacción del organismo frente a organismos como las bacterias y virus. Todo esto tomando en cuenta la reacción y funcionamiento del sistema inmune de los seres vivos.

Farmacología: Área de la química que estudia cómo afectan ciertas sustancias al funcionamiento celular en el organismo.

ÁCIDO CÍTRICO : El ácido cítrico es un compuesto natural que se encuentra en todos los seres vivos, pero está particularmente concentrado en las frutas cítricas. Primero fue producido a partir del jugo de limón, en Italia, allá por 1860, pero con un rendimiento muy bajo: se necesitaban unas 35 toneladas de limones para obtener una tonelada de ácido cítrico

1) Los monosacáridos para formar disacáridos se unen:

a- Por uniones peptídicas

b- Por uniones amida

c- Por puentes de hidrógeno

d- Por uniones glicosídicas

2) Los aminoácidos:

a- Son moleculas anfóteras

b- En solución no regulan los cambios de pH

c- Poseen una cadena lateral siempre hidrocarbonada

d- Son moléculas sin isomería óptica

3) La desnaturalización proteica producida por cambios de ph:

a- Rompe los enlaces peptídicos

b- Produce la pérdida de la estructura primaria y de la información almacenada en la secuencia

c- Produce un cambio en las cargas y densidades de carga de la proteína

d- Por cambios de ph no se produce desnaturalización

4)- El colesterol:

a- Es una molécula completamente hidrofóbica.

b- Es una molécula de igual fórmula mínima que el ciclopentanoper hidrofenantreno

c- Aumenta la fragilidad estructural de las membranas biológicas de las células animales

d- Es una molécula anfipática

5)- Las prostaglandinas:

a- Se sintetizan a partir del aminoácido

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