Empresa

DESCRIPCION DE LA EMPRESA:

Es una empresa agroindustrial constituida como una asociación sin ánimo de lucro integrada por los productores de mora del municipio de facativa en la actualidad está integrada por 51 asociados. Fue creada en el año 2006 pero legalmente constituida y cumpliendo su objeto social hace 3 años.

La empresa se dedica a la transformación de la mora en pulpa, mermelada, caramelos y néctar.

La planta está ubicada en el local número 1 de la plaza de mercado propiedad de la alcaldía municipal que ha sido entregado a la asociación a través de un contrato de comodato.

NOMBRE DEL PRODUCTO:

MERMELADA DE MORA

Descripción: la mermelada de mora es un producto de consistencia pastosa o gelatinosa que se da por producto de la cocción y concentración de moras sanas combinadas con azúcar o panela.

Este producto se elabora en la planta de producción de morativá, es empacada en envase de vidrio 260gr y en empaque metalizado flex vac 300gr, se puede conservar a temperatura ambiente y se debe almacenar lejos de productos que desprendan olores fuertes, tiene una vida útil de 4 meses en empaque metalizado y de 6 meses en empaque de vidrio.

Este producto se comercializa en los municipios circunvecinos del municipio, va dirigido a las amas de casa

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