Especie No Tradicionales
Enviado por YAJACORO2013 • 18 de Junio de 2013 • 381 Palabras (2 Páginas) • 1.048 Visitas
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Capítulo 2
El sector agroalimentario como
sistema
¿PORQUÉ DE NUEVO LOS SISTEMAS?
Bellinger (2002), en forma muy efectiva y simple definió un sistema como
un conjunto que mantiene su existencia por medio de la interacción mutua
de sus partes. Un sistema es un conjunto de relaciones e interacciones
que a su vez son responsables por las características que emergen de
dicho sistema. O, dicho en otras palabras, un sistema es un conjunto de
partes y sus relaciones entretejidas que constituyen una unidad completa
(Heylighen, 2003). El principio de emergencia crea una situación por
la cual los sistemas tienen propiedades que no son necesariamente
compartidas por sus partes individuales o propiedades que pueden o no
ocurrir con otros tipos de interacciones. Los modelos de comportamiento
de los sistemas se encuentran entre esas propiedades. La parte central de la
definición de un sistema, por lo tanto, son sus interacciones y estas son así
sus características más importantes. De acuerdo con este enfoque, también
llamado enfoque cibernético, el conjunto es descrito no solo en términos
de sus partes sino también y principalmente en términos de los arreglos y
configuraciones de sus enlaces y relaciones (Heylegen, 2003).
Los sistemas están constituidos por subsistemas y son a la vez
susbsistemas de uno o más sistemas. Todos los sistemas comparten ciertas
características comunes, están sujetos al principio de los sistemas y para ser
comprendidos deben ser estudiados en función de su naturaleza completa,
no simplemente en una de sus partes (Bellinger, 2002). El mismo autor
indica que en el contexto de los sistemas, un modelo es una simplificación
de la realidad destinada a promover la comprensión y el conocimiento.
Por esta razón, algunos detalles son excluidos del modelo y este puede
ser muy simple (o muy complejo si se consideran muchos detalles). Un
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