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HARINA DE MAIZ DE WILKAPARU


Enviado por   •  6 de Junio de 2014  •  309 Palabras (2 Páginas)  •  1.831 Visitas

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HARINA DE MAIZ WILLKAPARU

`` NUTRI MILO ``

1.-INTRODUCCION: En la actualidad los hábitos de consumo especialmente en países desarrollados privilegian los productos orgánicos, sus derivados es por esto que el valor en el mercado mundial de productos orgánicos se estima en alrededor de 12000 millones de dólares, con una tasa anual de crecimiento entre el 20% y el 25%.

Este desarrollo de los productos orgánicos se debe en parte a una desconfianza cada vez mayor respecto de los alimentos producidos convencionalmente después de una serie de preocupaciones en materia alimenticia, preocupaciones ambientales y la convicción entre ciertos consumidores de que los alimentos orgánicos pueden tener mejores características en lo que se refiere al sabor y la calidad nutricional y su amplia variedad de derivados. el sector de alimentos orgánicos ha registrado un fuerte crecimiento, con una demanda que aumenta rápidamente que la oferta en muchos países desarrollados.

Esta situación puede favorecer ampliamente la creación de una empresa que estará orientada a proveer de estos productos al mercado local y a los mercados de países desarrollados ya que Bolivia es un país que reúne muchas cualidades para poder llegar a este tipo de mercados, además de contar con una diversidad ecológica que permite apostar por cultivos de zonas templadas tal es el caso del maíz de willkaparu, producido en los valles y valles mesotérmicos

La ventaja de Bolivia es que puede producir prácticamente todo, gracias a sus vastos recursos naturales extractivos y sus industria de productos renovables que se genera por la variada vocación de los suelos y microclimas para producir para poder exportar , así también satisfacer el mercado interno , además de un sin fin de variedades alimenticias casi exóticas con alto valor nutritivo.

Debido a todas estas ventajas que posee nuestro país en el sector de vasta producción de semillas en este caso maíz willkaparu la exportación de este producto para aba

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