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MANTENIMIENTO E HIGIENE PARA EVITAR LA PROLIFERACION DE PLAGAS Y VECTORES (control No Químico)


Enviado por   •  20 de Junio de 2013  •  595 Palabras (3 Páginas)  •  1.040 Visitas

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MANTENIMIENTO E HIGIENE PARA EVITAR LA PROLIFERACION DE PLAGAS Y VECTORES (control no químico)

El plan de mantenimiento e higiene debe ser integral e incluir todas las estrategias para lograr un adecuado manejo de plagas.

Se entiende por integral a la implementación del conjunto de operaciones físicas, químicas y de gestión para minimizar la presencia de plagas.

Recordemos que los insectos y roedores necesitan ambientes que les provean:

• Aire

• Humedad

• Alimento

• Refugio

Para ello se deben generar acciones correctivas teniendo en cuenta las siguientes medidas

Medidas Preventivas

Son medidas que deben realizarse en forma continua a los fines de minimizar la presencia de plagas.

Las mismas consisten en:

• Limpiar todos los restos de comidas en superficies o áreas al finalizar cada día.

• Limpiar la grasa retenida en las zonas de cocina.

• Barrer los suelos, inclusive debajo de las mesadas y las máquinas, especialmente cerca de las paredes.

• Limpiar los desagües y mantenerlos tapados con su respectiva rejilla.

• Limpiar toda el agua estancada y derrames de bebidas cada noche.

• Recoger trapos, delantales, servilletas y manteles sucios. Lavar los elementos de tela con frecuencia.

• No guardar cosas en cajas de cartón y en el suelo. Guardar las cajas en estantes de alambre y en estantes de metal si es posible.

• No depositar la basura en cercanías de la planta.

• Mantener cerradas las puertas exteriores. Las puertas que quedan abiertas para la ventilación deben contener un alambrado de tejido fino para evitar el ingreso de insectos voladores.

• Utilizar telas de alambres para las aberturas que dan al exterior.

• Reemplazar las luces blancas por luces amarillas (atraen menos los insectos por la noche) en las entradas de servicio y de distribución.

• No

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