Manual De Proyectos Para Proyectos De Nutrición

Introducción

El siguiente trabajo contiene un cuestionario realizado para ser usado como instrumento de ayuda para evaluar si los candidatos para formar parte del equipo de investigadores para un proyecto de la elaboración de un “Manual de procedimientos para proyectos de nutrición”.

Este es un proyecto gubernamental donde requeriremos de personal de apoyo para primera atención de los sujetos integrantes del grupo de estudio.

Los instrumentos más usados para la primera etapa de la selección de personal son los cuestionarios.

Este cuestionario es un documento de apoyo que servirá como herramienta de trabajo para la primera etapa de selección para el Departamento de Personal.

Centro de Investigación en Nutrición y Salud

Instituto de Nutrición y Salud Pública.

Sección I

En esta sección encontrará un cuestionario que deberá ser llenado por usted.

Cuenta con 1:30 horas a partir de que nuestro personal le indique cuando pueda empezar.

Le sugerimos leer cuidadosamente cada pregunta.

Cuestionario

1.- Menciona el organismo al que pertenece este proyecto de investigación.

2.- Mencione el nombre de nuestro proyecto de investigación.

3.-. Cuál es un requisito indispensable para iniciar el estudio.

4.- Que es lo primero que debe hacerse con los sujetos integrantes del grupo de estudio.

5.-Qué entiende por “Antropometría”

6.- Mencione tres elementos básicos para realizar una antropometría.

7.- Cuáles considera que deben ser las condiciones generales del paciente para la toma de mediciones antropométricas

8.- Cuáles son las medidas básicas que deben ser tomadas a los sujetos integrantes del grupo de estudio

9.- ¿Qué procede a la toma de medidas?

10.- En relación a la respuesta anterior. Describa los principios generales de este proceso.

11.-En qué debe ponerse atención respecto a los sujetos integrantes del grupo de estudio después del procedimiento relacionado a las preguntas anteriores

12.- Mencione al menos cinco aspectos del manejo de residuos peligrosos biológico infecciosos.

13.- Mencione tres datos que considere importante saber de los sujetos integrantes del grupo de estudio

14.- Qué es importante saber acerca de los hábitos alimenticios de los sujetos integrantes del grupo de estudio

15.- Diseñe brevemente un instrumento de registro de consumo de alimentos. Debe contener al menos 4 elementos o columnas.

16.- Por último, describa brevemente porque considera importante este proyecto.

Respuestas a los Reactivos

1 Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto de Nutrición y Salud

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