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Monografia De Exportacion Del Cuy A Eeuu


Enviado por   •  22 de Octubre de 2012  •  3.840 Palabras (16 Páginas)  •  879 Visitas

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INTRODUCCION

Actualmente las relaciones internacionales se han afianzado aún más debido al fenómeno de la globalización, es decir existe una mayor apertura de mercados, que más allá de ser positivos o negativos, permiten la concurrencia de miles de productos y servicios de toda índole en los mercados internacionales, permitiendo que la oferta y demanda varíen de acuerdo a éstos. Esta situación hace que países como el Perú puedan dar a conocer sus productos y/o servicios tanto a nivel local como internacional. El trabajo que se presenta a continuación está dirigido a las personas interesadas en la exportación de cuyes al mercado de los EEUU. El contenido, nos muestra cambios notables para la economía de nuestro país, lo cual exige mayores niveles de competitividad. Desde esta perspectiva es el estado, a través de sus gobiernos locales, quienes deberán promover condiciones favorables a través de planes de políticas de desarrollo para que sus sectores productivos puedan desenvolverse en el mercado.

La carne de cuy se caracteriza por ser rica en proteínas y bajo en grasas, ofreciendo muchos beneficios para el que lo consuma, ayuda alas personas que sufren con el colesterol y a controlar la obesidad por su bajo contenido de grasa y como consecuencia ayuda a tener una salud alimenticia buena.

La gran mayoría de carnes nos ofrecen por encima del 10%de grasas, por ese motivo el autor propone que la carne de cuy es la alternativa más saludable para el consumidor sin que ello signifique dejar consumir proteína animal. Por lo cual se convierte en una gran alternativa para su exportación, y sobretodo a uno de los principales mercados del mundo como es Estados Unidos, por lo cual a continuación pasaremos a detallar el plan de exportación de esta carne fabulosa al principal mercado mundial, Estados Unidos.

INDICE

INTRODUCCION.............................................................................................................3

I. LA EXPORTACIÓN…………………………………………………………………..5

1.1 Definición……………………………………………………………………………….5

1.2 Clasificación de la exportación………………………………………………….....5

1.3 Importancia de la Exportación...........................................................................6

1.4 Proceso de la Exportación.................................................................................6

1.5 Exportaciones Peruanas.....................................................................................8

II. EL CUY PERUANO..............................................................................................8

2.1 Definición..............................................................................................................8

2.2 Clasificación.........................................................................................................9

2.3 Reproducción.......................................................................................................9

2.4 Alimentación.........................................................................................................10

2.5 Sistemas de Producción......................................................................................10

2.6 Características del Cuy........................................................................................11

2.7 Ventajas y Desventajas del Cuy..........................................................................12

2.8 Importancia del Cuy..............................................................................................12

III. ESTADOS UNIDOS...............................................................................................13

3.1 Definición................................................................................................................13

3.2 Idioma......................................................................................................................13

3.3 Religión...................................................................................................................13

3.4 Moneda....................................................................................................................13

3.5 Población.................................................................................................................13

3.6 Economía.................................................................................................................14

3.7 Geografía..................................................................................................................14

IV. EXPORTACION DE LA CARNE DE CUY A ESTADOS UNIDOS..........................14

4.1 Estudio de mercado.................................................................................................14

4.2 Volumen de exportación del cuy............................................................................15

4.3 Como es conocido el cuy en EEUU........................................................................15

4.4 Cadena productiva del cuy..............................................................16

4.5 Plan de Comercialización.................................................................16

4.5.1 Producto a exportar......................................................................................16

4.5.2 Características comerciales del pallet........................................................16

4.5.3 Comercio de cuy actual................................................................................17

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