Pacientes Quemados
Enviado por crunchi • 4 de Marzo de 2013 • 250 Palabras (1 Páginas) • 431 Visitas
Pacientes con estrés quirúrgico, según estudios , presentan una elevación en sus requerimientos, de igual forma el Balance de Nitrógeno se torna Negativo, esto debido al catabolismo acelerado que se produce ocasionado en parte por la respuesta inflamatoria .
El articulo menciona que en estudios realizados se a demostrado que la administración de algunos nutrientes como la GLUTAMINA, ARGININA Y ACIDOS GRASOS, ya sea por via enteral o parenteral , tiene beneficios tales como la prevención de desnutrición, que es de las mas frecuentes en pacientes críticos, además de prevención de infecciones(ya que su sistema inmune se ve comprometido).
En el caso de la glutamina se ha demostrado que su suplementación de este aminoácido tiene efectos positivos en los pacientes del área de cuidados intensivos, tanto en la el sistema gastronintestinal, como inmune y el muscular.
La arginina tiene un papel importante en la cicatrización y estimula el sistema inmune, tanto la glutamina, como la arginina tieen efecto si se administran en cantidades superiores a las normales, debido a incremento de los requerimientos nutrimentales,
Las células del sistema inmune en su estructura (membrana) están constituidas por lípidos además que intervienen en sus sintesis, es asi como los acidos grasos tienen un papel fundamental en pacientes críticos inmunocomprometidos viéndose afectada la respuesta inflamatoria.
El articulo señala que la administración preoperatoria y postoperatoria de una dieta enriquecida con inmunonutrientes a pacientescon estrés quirurjico , disminuye posibles complicaciones postoperatorias y su recuperación es mas exitosa que aquellos si una die
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