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Procedimiento De 5s


Enviado por   •  14 de Agosto de 2011  •  861 Palabras (4 Páginas)  •  1.063 Visitas

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Plan de trabajo para la planeación y la organización de almacenes

1.- Los problemas actuales y más comunes del almacén de la tienda de abarrotes “La Adelita” son varios, entre los que se encuentran.

* Una mala ubicación y distribución de los artículos

* El espacio que se tiene para almacenar una cantidad considerable de un listado variado de artículos es insuficiente (32m2)

* El personal que labora en dichos abarrotes es insuficiente, ya que una persona mayor labora en este lugar, junto con una pequeña familia, los cuales no tienen una capacitación y conocimiento suficiente para poder llevar una optimización del espacio y los recursos

2.- Recabación de datos

* Actualmente las necesidades de almacenamiento son suplidas mediante métodos empíricos, y en cuestión de la demanda del producto determinada; las necesidades futuras y lo que se busca es poder poseer un almacenamiento sólo de los productos más representativos en la demanda de los consumidores; ya que al tener poco espacio para almacenar se debe tener cuidado con la variedad de productos que se pueden tener en el almacén, dando preferencia a los más demandados

* Se cuenta también con las instalaciones para el almacenaje de aproximadamente de 32 m2, un anaquel insuficiente para toda la mercancía y 3 trabajadores funcionales

* El sistema de abastecimiento es nulo actualmente así como el control interno, no se registran las entradas ni las salidas

* Metodología como tal no la hay, para el trabajo dentro del almacén debido a la falta de capacitación

* Los cambios buscados a realizar son el almacenamiento constante y prioritario de los productos cuya demanda es alta, esto conllevará a adquirir nuevo equipo de anaqueles q permiten el correcto orden de los productos que ahí se puedan almacenar, los que no quepan en los anaqueles deberán de ser re acomodados en lugares específicos muy probablemente fuera del área antes mencionada pero con los cuidados que se requieren, así como aplicar lo de las primeras entradas primeras salidas

* No se tiene un control de las entradas y salidas, las áreas de recibo y despacho no están especificadas

Plan de acción

Con la fragmentación de los problemas dentro del almacén podemos realizar el plan de acción en el que se llevara a cabo las siguientes acciones:

* Disposición de las áreas de recepción, almacenamiento y entrega.- Como se había mencionado anteriormente, el almacén de la tienda de abarrotes “La Adelita” no cuenta con un espacio suficiente por lo que se procederá a adquirir equipo

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