Proyecto Cocina Sala Azul

Proyecto: “Cocinamos en familia “

Desde el hasta el SALA: Azul SECCION: MULTIEDAD A

CANT. De niños: 27

DOCENTE: Longarela, Gisela Alejandra.

FUNDAMENTACION: Las tareas de preparación de comidas ofrecen una excelente oportunidad para trabajar sobre las transformaciones y los cambios que ocurren en los alimentos durante la preparación. Este proyecto nace con la necesidad de unificar las familias que por medio de sus tradiciones, costumbres y gustos logren integrarse, conocerse y respetarse, a modo de lograr al finalizar el año un grupo de padres y niños unidos.

No solo este proyecto tendrá esa importancia a lo largo del año sino que habrá variadas carpetas viajeras; libro del nombre, enciclopedia, préstamos de libros, invitaciones a la sala para compartir actividades como cocinar, jugar, etc.

Objetivos: los niños serán capaz de:

Analizar algunas de las transformaciones que suceden en la materia ante la presencia o ausencia de diferentes estímulos.

Resolver problemas sencillos proponiendo distintas alternativas

De ampliar su lenguaje y lectoescritura

Usar los conocimientos de la matemática para contar, medir, y seguir las direcciones paso a paso.

Verificar los cambios de estado físico de la materia cuando se cocinan.

Evidenciar como una buena nutrición es estimulada a través de la preparación para cocinar. Viendo exactamente qué es lo que va en una receta y tomar mejores decisiones acerca de la comida que comen.

Practicar habilidades sociales mientras trabaja juntos en la preparación de las comidas

poner en práctica hábitos de higiene y orden

Localización: institución, jardín 902.

Destinatarios: alumnos de sala azul y familias de la sala.

CONTENIDOS

AREA: FORMACION PERSONAL Y SOCIAL:

Adquisición y afianzamiento de prácticas de higiene y orden.

AREA: EL AMBIENTE NATURAL Y SOCIAL

• Reconocimiento de las relaciones entre los trabajos y la capacitación que requieren, las herramientas y maquinarias que se utilizan, la organización del espacio donde se desarrolla, las normas que los regulan.

• Reconocimiento de algunos cambios que ocurren en los objetos y los materiales como resultado de las interacciones entre sí y ante variaciones en la temperatura.

• Exploración activa y sistemática.

• Uso de distintas formas de registro y organización de la información: listas, tablas,

• Realización de entrevistas a expertos.

• Apropiación y reconocimiento de hábitos necesarios para cuidar la salud.

• Aproximación a determinadas normas que se elaboran para cuidar la salud de la población, como las fechas de vencimiento de los alimentos

AREA :JUEGO

Interés por el conocimiento del mundo social, a partir de asumir diferentes roles lúdicos;

Organización del espacio de juego.

AREA: MATEMATICA

Uso del conteo como herramienta para resolver diferentes situaciones.

Inicio en el registro de cantidades a través de marcas y /o números.

Exploración de instrumentos de medición para la resolución de problemas.

AREA PRACTICAS DEL LENGUAJE

Elegir un texto teniendo en cuenta el propósito lector (informarse, seguir instrucciones, disfrutar del mundo imaginario, etcétera).

Explorar libremente los textos de manera habitual.

Solicitar al maestro que lea el fragmento seleccionado para verificar si contiene la información buscada.

Plantearse y sostener un propósito para la escritura (conservar memoria, informar).

Buscar en distintos fuentes información para producir sus propias escrituras (carteles con los nombres de los niños de la sala, agendas, libros, etcétera).

Escribir su propio nombre de manera convencional.

ACTIVIDADES

¿Por qué desayunamos en el jardín?

Intercambiamos información sobre el momento del desayuno en casa y en el jardín. Describimos qué comemos y tomamos durante el desayuno

¿En qué otras oportunidades comemos?:, almuerzo, merienda y cena. Mencionamos que alimentos ingerimos en cada una. Conversamos sobre la importancia de comer alimentos “sanos” para cuidar nuestra salud.

La información obtenida del dialogo es escrita por la docente.

¿Qué desayunaremos hoy?

Mencionamos cuales son las posibilidades

Las dictamos a la señorita

¿Cómo podemos hacer para averiguarlo? ¿Quién puede saber? ¿Por qué? ¿Alguna otra persona lo sabe? ¿Por qué?, ¿en qué lugares del jardín podemos averiguarlo?

Conversamos sobre la cocina en el jardín, recordamos qué hay en ella, quienes trabajan allí y que trabajo realizan.

Registramos todo lo conversado dictándole a la señorita, escriben como pueden (registran ya sea con dibujos –para los más pequeños- o-escritura para los mas grandes)

¡Visitamos la cocina!!

En

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