SUPLEMENTACIÓN CON ENSILAJE DE MAÍZ PARA EVALUAR LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN VACAS MESTIZAS EN ÉPOCA DE SEQUIA

ÍNDICE DE CONTENIDOS

Pág.

GRADECIMIENTO……………………………………………………………. iv

ÍNDICE DE CUADROS………………………………………………………… vi

ÍNDICE DE FIGURAS………………………………………………………… vii

RESUMEN……………………………………………………………………… viii

INTRODUCCIÓN……………………………………………………………… 1

OBJETIVOS……………………………………………………………………. 3

General………………………………………………………………………... 3

Específicos……………………………………………………………………. 3

OPERACIONALIZACIÓN DE LA VARIABLE……………………………… 4

HIPÓTESIS……………………………………………………………………… 5

REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA………………………………………………… 6

Antecedentes de la investigación……………………………………………... 6

BASES TEÓRICAS……………………………………………………………... 7

Características del alimento suministrado a las vacas………………………... 8

Efecto de las condiciones climáticas………………………………………….. 8

Ensilaje………………………………………………………………………... 8

Suplementación con ensilaje………………………………………………….. 8

Suplementación de los bovinos a pastoreo…………………………………… 11

Ensilado de maíz……………………………………………………………… 11

Uso del ensilaje maíz en la producción de leche……………………………... 15

Requerimientos nutritivos en vacas lecheras…………………………………. 17

Características propias del animal…………………………………………….. 17

Rendimiento potencial………………………………………………………... 17

Formas de alimentación del ganado lechero………………………………….. 18

Alimentación de las vacas lecheras…………………………………………… 18

Producción de leche…………………………………………………………... 18

Propiedades de la materia prima del suplemento de investigación…………… 19

METODOLOGÍA………………………………………………………………. 21

Descripción del área de estudio……………………………………………….. 21

Tipo de investigación………………………………………………………….. 21

Nivel de investigación………………………………………………………… 22

Diseño de investigación……………………………………………………….. 22

Población y muestra…………………………………………………………… 23

Diseño experimental…………………………………………………………... 23

Técnicas e instrumentos para la recolección de datos………………………… 24

Procedimiento y análisis de los datos…………………………………………. 25

Materiales de campo…………………………………………………………... 27

Materiales de Oficina…………………………………………………………. 27

Método………………………………………………………………………… 28

RESULTADOS Y DISCUSIÓN………………………………………………… 30

Análisis estadístico……………………………………………………………. 30

Análisis técnico………………………………………………………………... 37

Análisis económico……………………………………………………………. 38

CONCLUSIÓN…………………………………………………………………... 43

RECOMENDACIONES………………………………………………………… 44

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA……………………………………………… 45

ANEXOS………………………………………………………………………… 49

Anexo A cronograma de actividades………………………………………….. 50

Anexo B tabla de registro de medición de la leche durante el ensayo………… 51

ÍNDICE DE CUADROS

Núm. Pág.

1 Operacionalización de variables………………………………………... 4

2,3,4 Valores nutricionales del ensilaje de maíz…………………………….. 14

5 Necesidades diarias en minerales

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