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Diccionario Akal De Terminos Biologicos

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Categoría: Ciencia

Enviado por: Sandra75 20 junio 2011

Palabras: 6685 | Páginas: 27

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pasado a formar parte del vocabulario biológico, mientras que otras más antiguas han adquirido una nueva significación y una mayor precisión. El progreso en disciplinas como la genética, la biología celular y la biotecnología sigue siendo muy rápido y ha tenido como resultado los programas de secuenciación genómica, la utilización de la manipulación génica y los avances en la biología celular experimental. La clasificación de los seres vivos que sigue esta edición refleja su reciente división en tres dominios o superreinos. Todos los principales filos, divisiones y clases de plantas, hongos, animales, protistas y procariotas (Bacterias y Arqueas) tienen entradas independientes en el diccionario, incluyéndose también algunos órdenes de grupos tales como insectos, aves, mamíferos y plantas con flores. Hay también entradas para diversos nombres comunes de organismos. Los apéndices del final proporcionan un resumen lo más completo posible de los diversos reinos. Los virus tienen entradas para los grupos principales, y hay también un apéndice para ellos. Los términos están dispuestos en estricto orden alfabético, con independencia de los términos compuestos y de los espacios entre palabras, incluyéndose abreviaturas y acrónimos en el lugar apropiado. Los números, las letras griegas y las de configuración que se encuentran al inicio de algunos nombres químicos no se han tenido en cuenta para la alfabetización. Los diferentes significados de un término se encuentran numerados y separados por puntos y comas. Abreviaturas como (bot.), (zool.), etc. se han utilizado en algunos casos para indicar más claramente el área objeto a la que se refiere la definición en cuestión. Casi todos los términos técnicos que se pueden utilizar como parte de una definición se encuentran definidos en el diccionario; para evitar complicar el texto con excesivas referencias cruzadas, dichos términos no suelen estar indicados con véase en la definición. Sufijos y prefijos comunes, derivados del griego y del latín, tienen entradas independientes en el diccionario, junto con sus significados habituales, además el Apéndice 8 proporciona los orígenes etimológicos de algunos elementos silábicos comunes. Quisiera agradecer al personal de Longmans tanto sus ánimos como la ayuda prestada a lo largo de todo el proyecto. Cualquier comentario relacionado con algún error u omisión en esta edición será bienvenido, con el fin de poder hacer las rectificaciones necesarias en futuras reimpresiones o ediciones. ELEANOR LAWRENCE Londres, 1999

Abreviaturas

adj. adv. anat. apl. biol. desarr. biol. mol. bioquím. bot. comp. EC esp. et al. etc. evol. fisic. genet. gr. inmunol. lat. micol. microbiol. n n.r. neurobiol. p.p.m. plu. por ej. rel. sin. sing. sp. sust. vb. virol. zool.

adjetivo. adverbio. anatomía. se aplica a, aplicado a. biología del desarrollo. biología molecular. bioquímica. botánica. compárese con. número de la Comisión de Enzimas (1978). especialmente. y otros. etcétera. evolución. física. genética. griego. inmunología. latín. micología. microbiología. número cromosómico haploide. nombre recomendado de la Comisión de Enzimas, cuando difiere del utilizado como encabezamiento. neurobiología. partes por millón. plural. por ejemplo. relativo a. sinónimo. singular. especie. sustantivo. verbo. virología. zoología.

Unidades y conversiones

Unidades básicas SI amperio, A (corriente eléctrica) candela, cd (intensidad luminosa) kelvin, K (temperatura) kilo, kilogramo, kg (masa) metro, m (longitud) mol (cantidad de sustancia) segundo, s (tiempo)

Algunas unidades SI derivadas comunes julio, J (energía) kg·m2·s-2 molar, M (concentración) mol·dm-3 (mol·l-1) newton, N (fuerza) kg·m·s-2 pascal, Pa (presión) kg·m-1·s-2 voltio, V (potencial eléctrico) watio, W (potencia) kg·m2·s-3

Conversiones desde el sistema métrico o SI centímetro, cm (10-2 m) grado Celsius (centígrado), oC* gramo, g (10-3 kg) hectárea, ha (104 m2) julio, J (kg·m2·s-2) kilogramo, kg litro, l (dm3) metro, m milímetro, mm (10-3 m) tonelada métrica, t (1 Mg) 0,394 pulgadas (in.) (9/5) oF* 0,035 onzas (oz.) 2,471 acres 0,239 calorías (cal) 2,20 libras (lb) 1,76 pintas (pt) 39,37 in. 0,039 in. 0,984 toneladas

* Para convertir temperatura de oC en oF hay que multiplicar por 9/5 y añadir 32; para convertir oF en oC hay que restar 32 y multiplicar por 5/9.

12 / Unidades y conversiones

Conversiones al sistema métrico o SI acre (4849 yd2) ångström, Å atmósfera, estándar, atm (14,72 p.s.i.) bar unidad térmica británica, Btu unidad térmica británica/hora, Btu·h-1 unidad de áridos (bushel), bu unidad de áridos (EE.UU.), bu caloría, termoquímica pie cúbico, cu. ft, ft3 pulgada cúbica, cu. in., in3 yarda cúbica, cu. yd, yd3 grado Fahrenheit, oF* dracma (sistema de pesos de R.U. y EE.UU.), dr fatom (6 ft) onza líquida, fl. oz pie, ft galón, gal galón (EE.UU.), US gal grano, gr hundredweight, cwt pulgada, in. kilocaloría/h, kcal·h-1 milla milibar, mbar milímetro de mercurio, mm Hg milímetro de agua onza (sistema de pesos de U.K. y EE.UU.), oz pinta, pt libra (sistema de pesos de U.K. y EE.UU.), lb pie cuadrado, sq. ft, ft2 pulgada cuadrada, sq. in., in2 milla cuadrada (640 acres) yarda cuadrada, sq. yd, yd2 tonelada (2.240 lb) yarda, yd Prefijos SI Los siguientes prefijos se pueden utilizar para construir múltiplos decimales de unidades. Múltiplo 10-1 10-2 10-3 10-6 10-9 10-12 10-15 10-18 10 102 103 106 109 1012 Prefijo deci centi mili micro nano pico fento ato deca hecto kilo mega giga tera Símbolo d c m µ n p f a da h k M G T 4.046,86 m2 10-10 m 101.325 Pa 105 Pa 1055 kJ 0,293 W 0,0364 m3 0,0352 m3 4,184 J 0,0283 m3 16,387 cm3 0,7645 m3 (5/9) oC 1,772 g 1,829 m 28,413 cm3 0,3048 m 4,546 dm3 3,785 dm3 64,799 mg 50,802 kg 25,4 mm 1,163 W 1,6093 km 100 Pa 13,332 Pa 9,807 Pa 0,0283 kg 0,568 dm3 0,4536 kg 0,0929 m2 645,16 m2 2,590 km2 0,836 m2 1016,05 kg 0,9144 m

Unidades y conversiones / 13

Alfabeto griego Nombre alfa beta gamma delta epsilon dseta eta teta iota kappa lambda mu nu xi ómicron pi ro sigma tau úpsilon fi ji psi omega Letra griega Α α Β β Γ γ ∆ δ Ε ε Ζ ζ Η η Θ θ Ι ι Κ κ Λ λ Μ µ Ν ν Ξ ξ Ο ο Π π Ρ ρ Σ σ Τ τ Υ υ Φ φ Χ χ Ψ ψ Ω ω Equivalente español a b g d e z e z i k l m n x o p r s t u f j ps o

A

A (1) véase absorbancia; (2) véase adenina; (3) véase alanina. a- prefijo que denota carencia, Sin. Deriva del gr. a, no. Å véase Ångstrom. AAV véase virus adenoasociado. ab- prefijo derivado del griego ab, desde. Ab véase anticuerpo. Ab-MLV virus de la leucemia murina de Abelson. abactinal adj. situado en la parte del cuerpo de los equinodermos que carece de pies ambulacrales. Sin. abambulacral. abanico caudal en los crustáceos decápodos, los urópodos y el telson. abanicos marinos véase gorgonas. abapical adj. (1) relativo o situado en el polo inferior; (2) alejado del ápice. abaxial adj. relativo a aquella superficie de cualquier estructura que se encuentra distante o que se aleja del eje. Comp. adaxial. abcaulino adj. no perteneciente al tallo o fuera de él. abdomen sust. (1) la parte inferior de la cavidad corporal que contiene los aparatos digestivo y reproductor, los riñones y el hígado, en vertebrados. En mamíferos está separado del tórax por el diafragma; (2) la parte posterior del cuerpo, detrás de la cabeza y del tórax, de artrópodos y de algunos gusanos poliquetos; (3) la sección del cuerpo que contiene el estómago e intestinos de tunicados. Adj. abdominal. abducción sust. movimiento de separación del eje medio. Comp. adducción. abductor sust. músculo que tira de un miembro o de una parte hacia fuera. abecuosa sust. azúcar 3,6-didesoxihexosa localizada en los lipopolisacáridos de la membrana externa de algunas bacterias intestinales. abejas sust. plu. insectos de la superfamilia de los Apoideos, del orden de los Himenópteros, algunos de los cuales son sociales y otros solitarios. En estos insectos se incluyen las abejas de la miel (Apis), los abejorros (Ombus) y las abejas de las flores (Anthophora). Las abejas, tanto las formas adultas como las jóvenes, se alimentan del polen y del néctar que recogen de las flores, siendo importantes polinizadores de plantas. Las abejas sociales forman colonias compuestas por una reina, machos (zánganos) y obreras. abejas de la miel generalmente se refiere a Apis mellifera, las abejas de colmena. Véase también abejas. aberrante adj. de características que no están de acuerdo con las del tipo, apl. especies, etcétera. abhimenial adj. en o relativo a la cara de la lamela opuesta a la del himenio de los hongos agáricos. abiencia sust. (1) acción de retirarse ante un estímulo; (2) que evita la reacción. Adj. abiento. abierto adj. (1) apl. disposición de partes florales en las que los segmentos del periantio no se tocan unos con otros, como en las crucíferas; (2) apl. comunidad vegetal que no cubre completamente el suelo pero que las áreas desprovistas de hojas pueden ser colonizadas por otras plantas. abioceno sust. partes abióticas del medio en su conjunto. abiogénesis sust. producción de vida a partir de materia no viva, como en el origen de la vida. A veces también se refiere a la teoría de la generación espontánea, arraigada durante el siglo XIX y en épocas anteriores, la cual afirmaba que los microorganismos y losorganismos superiores podían originarse directamente de la materia no viva. abiología sust. estudio del material no vivo en un contexto biológico. abioseston sust. material no vivo que flota en el plancton. abiosis sust. aparente suspensión de vida. abiótico adj. no vivo. abisal adj. (1) apl. o rel. la profundidad oceánica por debajo de los 2.000 metros y a los organismos y material que allí se encuentran; (2) apl. profundidad de un lago a la que no penetra la luz. abisobéntico adj. rel. o localizado sobre el suelo de los fondos oceánicos, en la zona abisal. abisopelágico adj. rel. o que habita en las profundidades oceánicas de la zona abisal, pero flotando, sin encontrarse en el suelo oceánico. ablación sust. destrucción o eliminación de una estructura concreta, de parte de un tejido o de una célula individual. ablactation sust. (1) cese de la secreción de leche; (2) destete.

16 / abomaso

abomaso sust. en los rumiantes, la cuarta cámara del estómago, en la que se segregan ácidos y enzimas digestivas, y en la que tienen lugar las fases finales de la digestión. aboral adj. lejos de la boca o enfrente de ella. aborto sust. (1) nacimiento prematuro de un feto muerto. Técnicamente, expulsión de un feto humano desde el momento de la fecundación hasta los tres primeros meses de gestación; (2) detención del desarrollo de un órgano (en plantas y animales). abranquiado sust. sin branquias. abreviado adj. (1) acortado; (2) reducido. abrina sust. lectina aislada de Abrus precatorius, específica de D-galactosa. abruptamente acuminado que tiene una extremidad ancha de la que se origina una punta, apl. hojas. abrupto adj. que da la sensación de roto o cortado por una extremidad, apl. por ej. las hojas. abscisión sust. separación de una parte del resto de la planta. absentismo la práctica de algunos animales de anidar lejos de su descendencia visitándola de vez en cuando para suministrarle comida y un mínimo de cuidados. absorbancia (A) sust. medida espectrofotométrica de la absorción de luz a una longitud de onda particular por una sustancia en solución. Se puede usar para determinar la concentración de una sustancia y para seguir la conversión de un sustrato en producto en reacciones enzimáticas. Sin. extinción, densidad óptica. absorción sust. (1) toma de fluido y solutos por células y tejidos vivos; (2) paso de material nutritivo a través de las células vivas; (3) de la luz, cuando ni se refleja ni se transmite por una sustancia. abstricción sust. proceso de liberación de las esporas de una hifa fúngica por constricción del extremo. abterminal adj. que va desde el final hacia el interior. abundancia sust. (1) el número total de individuos de una especie o tipo presentes en un área determinada; (2) del ARNm, promedio de moléculas de un ARNm particular por célula. abundancia numérica número de individuos de una especie presentes en una zona determinada. abyección sust. desprendimiento de las esporas, como en el caso de los esporóforos, generalmente con cierta fuerza. abyunción sust. delimitación de las esporas fúngicas en los extremos de una hifa. abzima sust. anticuerpo con actividad enzimática.

acalifílico adj. apl. organismo que crece mucho mejor a pH alto, o apl. enzima con una actividad óptima a pH alto. acanáceo adj. que tiene espinas. acantáceo adj. que tiene espinas o púas. acantion sust. el punto más prominente de la espina nasal. acantocarpo adj. que tiene el fruto cubierto de espinas. acantocéfalo adj. que tiene una probóscide con ganchos. Acantocéfalos sust. plu. filo de animales seudoacelomados, comúnmente llamados gusanos de cabeza espinosa. Los adultos son parásitos intestinales de vertebrados y sus larvas tienen como hospedador a un artrópodo. acantocisto sust. saco de los nemertinos que contiene estiletes laterales o de reserva. acantoclado adj. que tiene ramas espinosas. Acantodios sust. plu. grupo extinto de peces cartilaginosos, que aparecen por primera vez en el Silúrico. Son los primeros vertebrados mandibulados conocidos. Sin. tiburones espinosos. acantoide adj. que se asemeja a una espina o púa. Acantopterigios sust. plu. gran grupo de peces teleósteos provistos de escamas y aletas espinosas, como la perca, la caballa y la platija. acantosis sust. engrosamiento de la capa celular interna de la epidermis. acantozooide sust. parte de la cola del proescólex de los cestodos. acapnia sust. situación de bajo contenido de dióxido de carbono en sangre. acaricida sust. compuesto químico utilizado para matar garrapatas y ácaros. acariota sust. célula que carece de núcleo. Adj. acariótico. ácaro sust. nombre común de diversos miembros de los Acarinos (véase). ácarocecidio sust. agalla de las plantas provocada por ácaros. acarofilia sust. simbiosis entre plantas y ácaros. acarología sust. estudio de garrapatas y ácaros. Ácaros sust. plu. amplio y variado orden de arácnidos, comúnmente llamados ácaros y garrapatas. Los adultos normalmente tienen el cuerpo redondeado y cuatro pares de patas. Las garrapatas son parásitos relativamente grandes y viven como ectoparásitos sobre mamíferos a los que succionan la sangre. Son vectores de varias enfermedades graves entre las que se incluye la fiebre exantemática y las encefalitis transmitidas por

acetoacetato / 17

garrapatas, así como el tifus producido por la garrapata Ixodes holocyclus. Los ácaros son más pequeños y habitan tanto en plantas como en animales, siendo muy comunes en el suelo. Incluyen tanto formas parásitas como no parásitas, y son vectores del tifus de los matorrales en el hombre. acárpico adj. sin fruto. acaudado adj. sin cola. acaulescente adj. que tiene un tallo corto. acaulino, acaulo adj. que carece de tallo o estipe. accesorio sust.(1) músculo que ayuda la acción de otro; (2) véase nervio accesorio. accípiters azores y gavilanes, aves de presa de tamaño medio con alas redondeadas y colas largas, pertenecientes a la familia Accipítridos. ACE enzima de conversión de la angiotensina. acéfalo adj. que carece de estructura comparable a la cabeza, apl. algunos moluscos, apl. larvas de ciertos dípteros, apl. ovario sin estigma terminal. acefalocisto adj. fase hidatídica de algunas tenias. aceites sust. plu. glicéridos y ésteres de ácidos grasos que son líquidos a 20 oC, los ácidos grasos están en general menos saturados que las grasas. Comp. grasas. aceites esenciales mezcla de diversos aceites volátiles derivados de bencenos y terpenos que se encuentran en plantas y que producen olores característicos, tienen diversas funciones como la atracción de insectos o la defensa contra ataques fúngicos. acelerador sust. músculo o nervio que incrementa la actividad. acélico adj. (1) véase acelomado; (2) apl. vértebras con centros aplastados. acelomado adj. apl. animales que no tienen verdadero celoma (por ej. esponjas, anémomas y corales marinos, nematodos, rotíferos, platelmintos y nemertinos). Sin. acélico. acelular adj. no dividido en células. acéntrico adj. (1) sin centros vertebrales, pero con notocorda persistente, como en ciertos peces; (2) adj. apl. cromosoma o fragmento cromosómico que no tiene centrómero y que por lo tanto no segrega correctamente en mitosis o en meiosis. aceptor sust. sustancia que recibe y se une con otra en una reacción química, como en los procesos de oxidación-reducción en los que el aceptor de oxígeno es una sustancia oxidada y el aceptor de hidrógeno es una sustancia reducida. aceptor de electrones en una reacción de oxidorreducción, la sustancia química que recibe los electrones, reduciéndose. acerado adj. (1) con forma de aguja; (2) puntiagudo en uno de los extremos.

Acerales véase Sapindales. acérico adj. (1) sin cuernos; (2) sin antenas; (3) sin tentáculos. aceroso adj. estrecho, delgado y puntiagudo, como la hoja del pino. acervado adj. (1) amontonado; (2) agrupado. acervo génico todos los genes, y sus diferentes alelos, presentes en una población. acervulino adj. amontonado irregularmente, se aplica a la forma de los ensayos de foraminíferos. acérvulo sust. pequeña agrupación de hifas portadoras de esporas. Adj. acervulado. Acetabularia género de algas verdes unicelulares de las cuales A. mediterranea se ha utilizado en experimentos de biología del desarrollo. acetábulo sust. (1) cavidad cotiloidea de la cintura pélvica donde encaja la cabeza del fémur y que forma la articulación coxofemoral de los vertebrados tetrápodos; (2) en los insectos, cavidad del tórax en la que se inserta la pata; (3) hueco donde encaja la coxa de arácnidos; (4) ventosa de tenias, sanguijuelas y trematodos utilizada para sujetarse al hospedador; (5) ventosa del brazo de los cefalópodos. Adj. cotiloideo. acetil grupo químico, –COCH3, formado por la eliminación del –OH del ácido acético. acetil-coenzima A (acetil-CoA) tioéster acetilado de la coenzima A, producido en las células durante la degradación aeróbica de los hidratos de carbono. Se forma en las mitocondrias a partir del piruvato y de la coenzima A y posteriormente el grupo acetilo se oxida a CO2 en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos. Se forma también durante la degradación de algunos aminoácidos y esp. en la oxidación de los ácidos grasos. Es un importante transportador de grupos acetilos activados en reacciones metabólicas. acetilación sust. adición del grupo acetilo a una molécula. acetilasa véase acetiltransferasa. acetilcolina (ACh) sust. neurotransmisor secretado por neuronas motoras que estimula el músculo esquelético, actuando como un transmisor excitativo, y por ciertas neuronas del sistema nervioso periférico y del cerebro. Actúa como un transmisor inhibitorio entre el nervio vago y el músculo cardiaco. Las neuronas secretoras de acetilcolina se conocen como colinérgicas. Actúa sobre diferentes tipos de receptores. acetilcolinesterasa (AchE) véase colinesterasa. ácetiltransferasa cualquier enzima que catalice la transferencia de grupos acetilos, normalmente desde el acetil-CoA (perteneciente al EC 2.3.1). Sin. transacetilasa. acetoacetato sust. cuerpo cetónico, producido en el hígado, que es una importante fuente de

18 / acetobacterias

energía esp. para el músculo cardíaco, la corteza suprarrenal y el cerebro durante el ayuno. acetobacterias véase bacterias del ácido acético. acetotrófico adj. apl. bacterias metanogénicas que descomponen el acetato en metano y dióxido de carbono. Ach véase acetilcolina. AchE véase acetilcolinesterasa. achicador véase escafognatito. AChR (1) véase receptor de la acetilcolina; (2) receptor muscarínico de la acetilcolina mAChR; (3) receptor nicotínico de la acetil colina nCAhR. acicalamiento sust. la limpieza de la piel o de las plumas de un animal, llevada a cabo por el mismo animal (autoacicalamiento) o por otro miembro de la misma especie (acicalamiento social). El acicalamiento no sólo funciona para mantener limpio al animal, sino también como una actividad de desplazamiento o para mejorar la cohesión social del grupo. acíclico adj. flores con sus partes dispuestas en una espiral. aciclovir sust. fármaco antivírico activo contra los herpes virus 1 y 2, y que se usa tópicamente para tratar los herpes labiales y otras infecciones por herpes. Sin. acicloguanosina, Zovirax. acícula sust. cerda, espina o cristal cuyo aspecto es el de una aguja pequeña. aciculado adj. que tiene acículas. aciculileñosa sust. bosque y monte de hoja perenne constituidos por coníferas y arbustos de hojas aciculadas. acículo sust. queta gruesa central del penacho de quetas de los parápodos de los gusanos poliquetos. acidemia sust. acidez (pH bajo) anormalmente alta de la sangre. acídico adj. (1) que tiene las propiedades de un ácido; (2) apl. tintes, tales como la eosina, que reaccionan con los componentes básicos del protoplasma, tales como el citoplasma y el colágeno. ácido sust. sustancia que en solución libera iones H+ (protones) incrementando la concentración de protones de la solución. Las soluciones ácidas tienen un pH < 7. Comp. base. ácido α cetoglutárico, α cetoglutarato ácido carboxílico de cinco carbonos, intermediario del ciclo de los ácidos tricarboxílicos, en donde se descarboxila formando succinil CoA, estando catalizada la reacción por el complejo de la α cetoglutarato deshidrogenasa. También se puede aminar para formar glutamato. ácido γ aminobutírico (GABA) aminoácido que actúa como un neurotransmisor inhibidor del sistema nervioso central.

ácido ρ aminobenzoico (PBA) sustancia necesaria como una vitamina en las ratas, aunque en el hombre parece no ser requerida. ácido abscísico (ABA) hormona vegetal sesquiterpénica descubierta en un principio por su capacidad de inducir senescencia y abscisión de las hojas, aunque sus principales funciones están relacionadas con la adaptación de las plantas a estreses ambientales tales como la sequía. Induce el cierre de los estomas y la síntesis de proteínas que protegen contra los efectos de la desecación. También está implicada en el mantenimiento de la dormancia de semillas y yemas. ácido acetilsalicílico aspirina, compuesto con propiedades analgésicas y antiinflamatorias, esta última debida a la inhibición de la síntesis de prostaglandina. ácido aconítico, aconitato sust. intermediario de seis carbonos (como cis-aconitato) del ciclo de los ácidos tricarboxílicos, formado a partir del citrato y convertido en isocitrato por la enzima aconitasa. ácido adenílico véase adenosina monofosfato. ácido alcohol resistente que permanece teñido con tintes de anilina tras un tratamiento con ácido y alcohol. acido araquidónico ácido graso, precursor de las prostaglandinas y de las prostaciclinas. ácido ascórbico véase vitamina C. ácido carboxílico ácido orgánico con uno o más grupos carboxilos (-COOH,-COO-). acido cítrico, citrato ácido tricarboxílico de seis carbonos, un componente del ciclo de los ácidos tricarboxílicos, en donde se convierte en isocitrato por la acción de la enzima aconitasa. Es también responsable del sabor agrio de las naranjas y de las uvas. acido cólico ácido, C34H40O5, presente en la bilis, ayuda a la digestión de las grasas. ácido desoxirribonucleico véase ADN y entradas asociadas. ácido desoxitimidílico, desoxitimidilato véase timidina monofosfato. acido diaminopimélico (DAP) aminoácido estructuralmente similar a la lisina, que se encuentra en los peptidoglucanos de las paredes bacterianas. ácido dipocolínico compuesto encontrado en endosporas bacterianas pero no en células vegetativas bacterianas. ácido erúcico ácido graso insaturado poco común (C22H42O2) que se encuentra en grandes cantidades en la rabina (Brassica campestris) y en otras plantas relacionadas. ácido esteárico, estearato ácido graso saturado de amplia distribución, esp. en animales.

ácido mevalónico / 19

ácido fítico hexafosfoinositol, derivado fosfatado del mioinositol, que se encuentra principalmente en semillas. ácido fólico, folato ácido pteroilglutámico, vitamina hidrosoluble, que a veces se considera parte del complejo vitamínico B, se encuentra esp. en levaduras, hígado y en vegetales verdes. Es importante en el metabolismo de los ácidos nucleicos, ya que el tetrahidrofolato es una coenzima de la biosíntesis de purinas y pirimidinas. Su carencia causa la anemia megaloblástica. Sin. PGA. ácido fórmico HCOOH, ácido orgánico presente en algunas hormigas y en otros insectos y en algunas plantas. ácido fosofoglicérico, fosfoglicerato (PGA) monosacárido de tres carbonos, que se encuentra en todas las células como 2 o 3-fosfoglicerato, y que es un importante intermediario de la fotosíntesis, de la respiración y del metabolismo de los hidratos de carbono. ácido fúlvico fracción que queda en una solución ligeramente alcalina de humus una vez eliminados la humina y el ácido húmico. ácido fumárico, fumarato ácido dicarboxílico de cuatro carbonos que participa en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, en donde se hidrata por la acción de la fumarasa dando lugar a malato. También está implicado en el ciclo de la urea de vertebrados. ácido gálico ácido orgánico obtenido por hidrólisis de los taninos, se encuentra en el té, en las agallas y en algunas plantas. ácido glicólico, glicolato ácido orgánico que se encuentra principalmente en las plantas, en donde se utiliza como un sustrato para la fotorrespiración, siendo también el responsable del gusto agrio de algunos frutos inmaduros. ácido glucurónico, glucuronato ácido azucarado derivado de la glucosa por oxidación, es un componente de los polisacáridos de, por ej., las paredes celulares vegetales y de las cápsulas bacterianas. ácido glutámico, glutamato (Glu, E) aminoácido que tiene una cadena lateral ácida, es una forma del ácido α aminoglutárico cargada negativamente. Es un componente de las proteínas que también actúa como un neurotransmisor excitador del sistema nervioso central. ácido graso ácido orgánico de cadena larga de fórmula general CH3(CnHx)COOH, en donde la cadena hidrocarbonada está o saturada (x = 2n) (por ej. el palmitato C15H31COO-) o insaturada (por ej. el oleato C17H33COO-). Son componentes de diversos lípidos, incluyendo los fosfolípidos de las membanas de la célula, y también son utilizados como moléculas combustibles en la respiración.

ácido graso sintetasa complejo proteínico multifuncional que tiene siete actividades enzimáticas implicadas en la síntesis de ácidos grasos a partir de la acetil CoA. Se encuentra en eucariotas. ácido graso tioquinasa véase acil CoA sintetasa. ácido guanílico, guanilato véase guanosina monofosfato. ácido hipúrico benzoil glicocola, un constituyente de la orina de los herbívoros. ácido húmico fracción que precipita de una solución de humus cuando ésta es ligeramente alcalina y se le añade un ácido. ácido indol 2 acético (IAA) auxina (véase) natural. ácido isocítrico, isocitrato molécula de seis carbonos, intermediaria del ciclo de los ácidos tricarboxílicos, formada a partir de citrato a través del cis-aconitato, en reacciones catalizadas por la enzima aconitasa. ácido láctico, lactato ácido orgánico de tres carbonos formado en las células animales, esp. las musculares, cuando el aporte de oxígeno es insuficiente. También lo producen algunas bacterias en la fermentación de azúcares, esp. los lactobacilos. ácido linoleico ácido graso insaturado de 18 carbonos, esencial para el crecimiento de mamíferos y necesario en la dieta. ácido linolénico ácido graso común insaturado de 20 carbonos, necesario para el crecimiento de mamíferos pero que no es esencial en la dieta ya que puede ser sintetizado a partir del ácido linoleico. ácido lipoico, lipoato sust. ácido 1,2-ditiolano3-valérico, compuesto formado por un ácido graso (ácido valérico) y un disulfuro. Se requiere para el metabolismo de carbohidratos como un precursor del cofactor enzimático lipoamida. ácido lipoteicoico cualquier ácido teicoico que tenga glicerol y que se encuentre unido covalentemente a lípidos de membrana de las paredes celulares de bacterias gram positivas. ácido málico, malato ácido de cuatro carbonos del ciclo de los ácidos tricarboxílicos, en done se oxida a oxalacetato por la malato deshidrogenasa (EC 1.1.1.37). Forma también parte de otras rutas metabólicas en donde se puede oxidar a piruvato por las malato deshidrogenasas EC 1.1.1.38-40. Es el responsable del sabor ácido de frutos tales como las manzanas. ácido malónico ácido orgánico que actúa como un veneno metabólico, bloqueando la respiración celular al inhibir reversiblemente a la succinato deshidrogenasa. Es un producto final del metabolismo de algunas plantas. ácido mevalónico ácido orgánico de seis carbonos, intermediario de la biosíntesis del colesterol.

20 / ácido mirístico

ácido mirístico ácido graso saturado de 14 carbonos. ácido murámico monosacárido que se encuentra en los peptidoglucanos de las paredes celulares de algunas bacterias. Es un N-acetilaminoácido formado por N-acetilglucosamina unida al ácido láctico en el carbono 3 del azúcar. Sin. ácido Nacetilmurámico. ácido N-acetil murámico (NAM) monosacárido presente en los peptidoglicanos de las paredes de las células bacterianas, compuesto por la N-acetilglucosamina condensada con el ácido láctico. ácido N-acetilneuramínico (NANA) ácido de un azúcar de nueve carbonos, que forma parte de los gangliósidos y de las cadenas laterales de algunas glucoproteínas. Sin. ácido siálico. ácido nalidíxico antibiótico que interfiere con la actividad de la ADN girasa. ácido neuramínico véase ácido N-acetilneuramínico. ácido nicotínico véase niacina. ácido oleico ácido graso común insaturado de 12 carbonos. ácido ornitúrico dibenzoilornitina, constituyente de los excrementos de aves. ácido orotidílico, orotidlato nucleótido de pirimidina que se descarboxila para formar uridina monofosfato (UMP). ácido oxalacético, oxalacetato ácido carboxílico de cuatro carbonos, que forma parte de la ruta de los ácidos tricarboxílicos, que acepta grupos acetilo de la acetil CoA para formar ácido cítrico. ácido oxálico, oxalato ácido carboxílico orgánico sencillo (COOH2),, excretado como oxalato cálcico por muchos hongos, formando cristales. Los oxalatos también aparecen como productos en varios tejidos vegetales y en la orina, también se encuentran en el manto de algunos bivalvos. ácido palmítico ácido graso saturado común de 16 carbonos. ácido pantoténico vitamina B3 o B5, precursor de la coenzima A. Es necesario para el crecimiento de diversos animales y es el factor antidermatítico del pollo y antipelo gris de la rata. ácido para-aminobenzoico véase ácido p-aminobenzoico. ácido péctico poligalacturonano que forma parte de la pectina. ácido peryódico de Schiff (PAS) colorante utilizado para teñir proteínas ricas en cadenas laterales de hidratos de carbono. ácido pirúvico, piruvato ácido orgánico de tres carbonos (CH3COCOOH) producido durante la glucólisis. Es un intermediario importante en di-

versas rutas metabólicas. Se convierte en acetil CoA, constituyendo el punto de partida del ciclo de los ácidos tricarboxílicos de la respiración aerobia. ácido pteroico compuesto de una pterina y del ácido p-aminobenzoico, que se combina con la glutamina para formar el ácido fólico. ácido retinoico derivado de la vitamina A, utilizado experimentalmente para inducir diferenciación en células tumorales. También puede ser un morfógeno natural en el desarrollo de vertebrados. ácido ribonucleico véase ARN. ácido siálico, sialato cada uno de los miembros de una clase de azúcares acídicos, como el ácido N-acetilneuramínico, que se encuentran en diversas glucoproteínas y en los gangliósidos. ácido siquímico, siquimato ácido carboxílico aromático, intermediario de la síntesis de aminoácidos aromáticos en microorganismos. ácido succínico, succinato ácido dicarboxílico de cuatro carbonos del ciclo de los ácidos tricarboxílicos, se convierte en fumarato mediante la succinato deshidrogenasa. ácido tartárico ácido orgánico que proporciona a las uvas su sabor ácido. ácido taurocólico ácido biliar que se hidroliza en taurina y ácido cólico. ácido teicoico polímero de glicerol o ribitol, que también suele tener N-acetilglucosamina, N-acetilgalactosamina y alanina, que forma la cubierta superficial de las bacterias gram positivas. ácido tricarboxílico ácido orgánico que tiene tres grupos COOH, por ej. el ácido cítrico y el aconítico. ácido úrico, urato 2,6,8-trioxipurina, producto final casi insoluble del metabolismo de las purinas de algunos mamíferos. Es el producto de la descomposición de los ácidos nucleicos y proteínas, es excretado en la orina de los primates y es el principal producto nitrogenado de excreción de aves, reptiles y de algunos invertebrados, esp. insectos. También se produce en plantas. ácido uridílico, uridilato véase uridina monofosfato. ácido urónico cualquier ácido formado como un producto de oxidación de los azúcares, que se encuentra en la orina y como subunidad de algunos polisacáridos. acidófilo sust. (1) plantas que crecen mejor en suelos ácidos; (2) microorganismo que crece mejor en condiciones ácidas (pH< 5) y se puede aislar en medios ácidos. Adj. acidófilo. acidófobo adj. incapaz de tolerar condiciones ácidas. acidorresistente adj. que permanece teñido con tintes de anilina tras tratamientos ácidos.

acoplamiento iónico / 21

ácidos de los líquenes metabolitos secundarios diversos producidos por los hongos de los líquenes y que contribuyen al desgaste de las rocas en donde crecen los líquenes. ácidos grasos esenciales (EFA) ácidos grasos que no pueden ser sintetizados por los mamíferos, debiendo estar presentes en la dieta, por ej. linoleato y linolenato. ácidos nucleicos ácido desoxirribonucleico (ADN) y ácido ribonucleico (ARN). Moléculas lineales muy largas que tienen C, H, O, N y P, que cuando se hidrolizan parcialmente producen nucleótidos y nucleósidos y que se componen de una cadena polinucleotídica (ARN) o de dos cadenas (ADN). Son componentes esenciales de todas las células, siendo los portadores de la información genética (ADN y ARNm), componentes de los ribosomas (ARNr) y están implicados en el desciframiento del código genético (ARNt). Véase también ADN (ácido desoxirribonucleico), código genético, ARN mensajero, nucleótido, polinucleótido, ARN ribosómico, ARN (ácido ribonucleico), ARN transferente. acidosis sust. acidez anormalmente alta de los tejidos y líquidos corporales debido a un fallo en la regulación normal del equilibrio ácido básico. aciduria sust. condición en la que el pH de la orina es bajo. acidúrico adj. que tolera condiciones ácidas. aciforme adj. con forma de aguja. acigo adj. impar. acigoide adj. haploide, apl. partenogénesis. acigomático adj. sin el arco malar. acigómelo adj. que tiene apéndices impares. acigospora sust. espora que se desarrolla directamente de un gameto sin conjugación. acigoto sust. organismo que resulta de partenogénesis haploide. acil-CoA sintetasa enzima que cataliza la formación de compuestos acil-CoA activos, implicados en la activación de los ácidos grasos antes de su oxidación en las mitocondrias. EC 6.2 1 3. Sin. tioquinasa de los ácidos grasos. acil-coenzima A (acil CoA) cualquier acil tioéster de la coenzima A, como la succinil-CoA. acilación sust. adición de un grupo acilo a una molécula. acilo grupo químico, –RCO–, donde R es cualquier grupo alquilo o arilo. aciltransferasa sust. cualquier enzima que catalice la transferencia de grupos acilo, por ej. acetil transferasas, succinil transferasa. Sin. transacilasa. acinaciforme adj. cuya forma recuerda a un sable o cimitarra, apl. hoja.

acinario adj. que tiene vesículas globosas como algunas algas. acinesia sust. ausencia o pérdida de movimiento. Adj. acinético Sin. acinesis. acineto sust. espora sin movimiento. aciniforme adj. que tiene forma de uva o baya. ácino adj. rel. ácino. ácino sust. (1) grupo de células que constituye la región secretora interna de una glándula, generalmente una glándula compuesta o ramificada. Sin. alveolo; (2) (bot.) véase drupela. aclamídeo adj. que carece de manto, como algunos gasterópodos. acleidio adj. sin clavículas o con clavículas rudimentarias. aclimación sust. habituación fisiológica de un organismo a un factor ambiental particular, por ejemplo el comienzo del invierno. Comp. aclimatación, adaptación. aclimatación sust. habituación fisiológica o de comportamiento de un organismo a un clima o entorno diferentes. Comp. aclimación, adaptación. aclorofílico adj. que carece de clorofila. acoleplasma sust. microorganismo similar a un micoplasma. acomodación sust. en el ojo, el cambio rápido en la forma del cristalino y como consecuencia en su longitud focal, d, permitiendo al ojo recibir con claridad imágenes de objetos situados a diferentes distancias. acóndilo adj. sin nudos o articulaciones. acondroplasia sust. forma de enanismo de herencia dominante debido a trastornos en la osificación de los huesos largos de las extremidades y de ciertos huesos faciales durante el desarrollo. aconitasa sust. Véase ácido aconítico. EC 4.2.1.3, n. r. aconitato hidratasa. acono adj. apl. ojo compuesto de los insectos sin cristalino o secreción líquida de las células cono. aconta sust. prolongación filamentosa, armada con células urticantes, localizada en los mesenterios de algunas anémonas de mar. acoplamiento celular comunicación química y eléctrica entre células animales adyacentes mediante las uniones comunicantes. acoplamiento eléctrico flujo pasivo de corriente eléctrica de una célula animal a sus vecinas a través de las uniones comunicantes, como en las células del músculo cardíaco en donde interviene en la contracción sincrónica de las fibras. acoplamiento iónico flujo pasivo directo de iones desde el citoplasma de una célula animal a una célula adyacente a través de las uniones comunicantes.

22 / acoplamiento quimiosmótico

acoplamiento quimiosmótico véase quimiosmosis. acotiledónico adj. que no tiene cotiledones. ACP véase proteína transportadora de acilos. acral adj. rel. extremidades. acrándrico adj. que tiene anteridios en los extremos, apl. briofitas. Sust. acrandria. Acraniados sust. plu. Véase invertebrados. Acranios sust. plu. grupo de cordados, considerado a veces como un subfilo, que comprende los urocordados y los cefalocordados y excluye a los craneados. acrántico adj. que presenta inflorescencias en el extremo del eje principal. Acrasiomicotas, acrásidos sust. plu. los mohos mucilaginosos acrásidos, un filo de mohos mucilaginosos celulares. Sin. Acraseos. Comp. Dictiosteliomicotas. acreción (acumulación) sust. crecimiento por adición externa de nueva materia. acrescencia sust. (1) crecimiento mediante la adición de tejidos similares; (2) crecimiento continuo tras la floración. Adj. acrescente. acreto adj. (1) de crecimiento conjunto o que están unidos; (2) formado por acreción. Acrídidos sust. familia de saltamontes (orden Ortópteros) con antenas más cortas que sus cuerpos, como la langosta, Locusta migratoria. Sin. saltamontes de antenas cortas. acridinas sust. plu. grupo de tintes (por ej. naranja de acridina, acriflavina, bromuro de etidio, proflavina) que se intercalan en el ADN, provocando la adición o deleción de un par de bases durante la replicación y produciendo mutaciones de cambio de marco de lectura. acroblasto sust. cuerpo de la espermátida que da lugar al acrosoma. acrocárpico adj. con fructificaciones en los extremos del tallo principal o ramas. acrocéntrico (1) adj. apl. cromosoma con el centrómero más cerca de un extremo que del otro; (2) sust. cromosoma acrocéntrico. acrocoracoides sust. apófisis del extremo dorsal del hueso coracoides de pájaros. acrocordal adj. apl. en los pájaros, un cartílago frontal condrocranial impar. acródomo adj. apl. hoja con nerviaciones que convergen en la punta. acrodonto adj. apl. dientes sujetos a la parte más alta de un parapeto óseo, como en los lagartos. acrogénico adj. que incrementa el crecimiento en la punta o ápice.

acroglobina sust. pigmento respiratorio incoloro de algunos moluscos y tunicados. acroico adj. sin color. acromasia sust. emisión de cromatina desde el núcleo. acromático adj. (1) sin color; (2) apl. umbral, estímulo mínimo que induce sensación de luminosidad o brillantez. acromatopsia sust. carencia de visión en color pero sin pérdida de la visión en blanco y negro. acrómico adj. sin color, no pigmentado. acromion sust. prolongación ventral de la apófisis del omóplato. Adj. acromial. acron sust. región preoral de los insectos. acronemático adj. apl. flagelos lisos y con forma de látigo. acropétalo adj. que asciende, apl. hojas, flores, raíces o esporas que se desarrollan sucesivamente a lo largo de un eje, de manera que las más jóvenes están en el extremo superior. Comp. basipétalo. acropodio sust. colectivamente los dígitos de una extremidad, los dedos de las manos o de los pies. acrosarco sust. baya pulposa que resulta de la unión del ovario y cáliz. acrosoma sust. orgánulo de la zona apical del espermatozoide, que contiene enzimas hidrolíticas que digieren la cubierta del óvulo, permitiendo la penetración del espermatozoide. Sin. vesícula acrosómica. acrospira sust. el primer brote, en forma espiral, del extremo de la semilla en germinación. acrospora sust. espora que se encuentra en el ápice del esporóforo o hifa. acrosticoideo adj. apl. esporangios de helechos producidos por toda la superficie del fronde y que no están agrupados en soros sobre una vena. acrotérico adj. rel. puntas o zonas más externas, como los extremos de los dedos, orejas, nariz. acrotónico adj. que tiene la antera unida por su ápice con el rostelo. acrotroca sust. anillo de cilios del extremo anterior de la larva trocófora de algunos invertebrados marinos. acrotrófico adj. apl. ovariolo que tiene células nutritivas en la parte apical, que se unen a los oocitos por cordones nutritivos. Sin. telotrófico. ACTH véase hormona adenocorticotrópica, corticotropina. actina sust. proteína globular, actina-G, que se encuentra en todas las células eucarióticas pero

activador tisular del plasminógeno (tPA, TPA) / 23

que no está presente en procariotas. Puede polimerizarse extremo extremo dando lugar a una forma fibrosa, actina F, que constituye los filamentos finos del músculo y los microfilamentos del citoesqueleto. La actina F consta de dos cadenas de monómeros de actina enrollados entre sí en una hélice y, con la miosina, forma un complejo contráctil, la actiomiosina. actina F véase actina. actina G véase actina. actinal adj. (1) apl. área del cuerpo de los equinodermos donde se encuentran los pies ambulacrales, Sin. ambulacral; (2) con forma de estrella. actinias véase anémonas de mar. actínico adj. rel. radiación de longitud de onda comprendida entre la del violeta visible y la de los rayos X. actiniforme adj. con forma de estrella. actinina α sust. proteína que se une a actina, localizada en las líneas Z de las fibrillas musculares y en la sede de contacto de las células no musculares con el sustrato. Actinobacterias véase Actinomicetos. ac