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Proyecto De Exportacion Aguacate Hass A Japon

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Categoría: Negocios

Enviado por: karlo 15 junio 2011

Palabras: 18874 | Páginas: 76

...

s no arancelarias……………………………………………….........

* factores culturales………………………………………………....................

* establecimiento de medios de distribución……………………………….

* poder adquisitivo del consumidor…………………………………………..

* aspectos ambientales………………………………………………...............

Segunda Etapa.

5. Análisis del Mercado.

* análisis al nivel del país……………………………………………….............

* situación política……………………………………………….........................

* situación social………………………………………………...........................

* situación económica………………………………………………..................

6. Análisis Industrial

* Productos que comprende……………………………………………….........

* Numero aproximado de empresas que la conforman…………………….

* Distribución geográfica………………………………………………...............

* Características……………………………………………….............................

* Tamaño……………………………………………….........................................

* Tendencia de crecimiento………………………………………………...........

* Participación de empresas extranjeras……………………………………….

* Estadística general……………………………………………….......................

7. Análisis del mercado especifico

Seleccionar el nicho del mercado potencial y región geográfica

A) Producto

* Características de productos existentes………………………………….

* Participación de mercado de cada uno de las mercancías…………….

* Necesidad a satisfacer………………………………………………..............

* Necesidad que no ha sido atendida…………………………………………

B) Precio

* Estructura………………………………………………....................................

* Promedio de precios………………………………………………...................

* Influencia en la preferencia del consumidor……………………………….

C) distribución

* analizar la cadena de distribución………………………………………….

* la estabilidad de modificar la estructura…………………………………..

* márgenes de cada uno de los intermediarios……………………………

D) Promoción………………………………………………............................

* Publicidad y promociones utilizadas…………………………………….

* Impacto e importancia de su uso…………………………………………

* Costos……………………………………………….....................................

* Quien la realizara………………………………………………...................

* Cliente………………………………………………...................................

E) Estimación de la Demanda

* Analizar el mercado y las ventas futuras…………………………………

* métodos estadísticos………………………………………………..............

* Serie de tiempo………………………………………………........................

* Análisis multivariante……………………………………………….............

* Regresión múltiple………………………………………………...................

8. Preparación del producto

* Marca………………………………………………........................................

* Etiqueta………………………………………………....................................

* Empaques………………………………………………................................

* Garantías………………………………………………..................................

* Servicio que se debe proporcionar…………………………………………

* Costos involucrados en la promoción……………………………………..

9.- Análisis financiero y análisis de financiamiento

* Métodos de recuperación………………………………………………..........

* Métodos de tasa promedio sobre la inversión…………………………….

* Fuentes de financiamiento (costos de transporte. Costo aduanas, costos de exportación)……………………………………………........

* Programas de financiamiento………………………………………………...

*

III.-Tercera Etapa

10. Establecimiento de contactos. Precios cotizaciones y diferentes puntos de cotización en el idioma………………………………………………

- Elementos básicos de una cotización

a) Tiempo y costo de embarque……………………………………………….....

b) Términos de venta (Incoterm)……………………………………………........

c) Tiempos de pago por transacción…………………………………………….

d) Vigencia de transacción………………………………………………..............

e) Transporte y logística……………………………………………….................

f) Flete……………………………………………….............................................

i) Envase y embalaje……………………………………………….....................

j) Conocimiento de embarque………………………………………………....

k) Contratos……………………………………………….................................

* tipo de contrato………………………………………………............................

* datos generales………………………………………………...........................

* Objetivo……………………………………………….......................................

* Precio………………………………………………..........................................

* Garantías………………………………………………....................................

* riesgos de la carga………………………………………………....................

* Competencia legal (incumplimientos)………………………………………

* Formas de pago internacional………………………………………………..

* Nivel de seguridad (bajo…) carta de crédito………………………………

11. Logística de la operación de la exportación/.. Contratación de agente aduanal

- Documentos)

* Rec. Aduanero………………………………………………..............................

* Consolidación de la exportación………………………………………………

* Garantías………………………………………………......................................

* Durante tiempos de entrega……………………………………………….......

* Precisión en el proceso del producto (Disponibilidad de stock)……….

* Tratamiento de quejas y devoluciones………………………………………

* 12. Requerimientos para exportar.

* Factura sin IVA……………………………………………….............................

* Carta encomienda de agente aduanal………………………………………

* Valor en aduanas………………………………………………..........................

* Certificado de origen………………………………………………......................

* Mercancía hecho en México………………………………………………..........

* Pedimento aduanal………………………………………………..........................

* Pago dta………………………………………………............................................

* Seguro transporte………………………………………………...........................

* Pago peaje……………………………………………….........................................

* Manifiesto para aduana……………………………………………….....................

Conlusión……………………………………………….............................................

Bibliografía………………………………………………............................................

Introduction:

Este proyecto esta dirigido al mercado japonés, para poder realizar la operación de exportación de aguacate mexicano del estado de Michoacán , ya que es un estado de México que lo produce en mayor cantidad y posee mayor numero de huertos que se dedican al cultivo de este fruto, la empresa seleccionada tiene el nombre de Frutícola Velo S.A de C.V. ya que cuenta con el respaldo de 42 años de experiencia en esta área, contribuyendo así a crear una gran fuente de empleos , además de realizar sus operaciones de comercio exterior a diferentes países de Latinoamérica y empezando su expansión hacia Japón ya que es un mercado que tiene grandes posibilidades para poder crear estrechas relaciones comerciales, ya que las dos partes serian beneficiadas , primeramente al llevar a cabo estas operaciones la empresa michoacana ayudaría en cuanto a fuentes económicas se refiere y al país dirigido a llevar abasto alimenticio a su población ya que Japón al ser una isla que cuenta con menores dimensiones pero con una gran población, realizar importaciones le beneficia para poder atender las necesidades básicas que no puede cubrir por si solo.

El proyecto esta basado básicamente en tres etapas para poder realizar la exportación, además de que cuenta con graficas para poder ilustrar de una mejor manera el comportamiento del mercado en los últimos años, ya que México cuenta con el Acuerdo de Asociación Económica (AAE) que firmó con Japón en el 2005 , y en el que se ha visto muy beneficiado ya que pienso que México ya no resulta de esta manera tan dependiente de Estados Unidos al tener otro socio comercial tan importante como lo es el mercado Japonés y todo se demuestra con los resultados que obtuve de este análisis, que señala que México se ha convertido en el 1er socio comercial de Latinoamericano con Japón.

Me parece muy interesante la cultura y la economía japonesa ya que pienso que es uno de los mercados un poco mas especial que el resto de los demás para ingresar ya que se considera que son mas selectivos por ejemplo, en este caso al permitir ellos importaciones en su país toman en cuenta todas las medidas necesarias para realizar esta operación siendo tan exigentes que toman en cuenta hasta el mas mínimo detalle durante todo el procedimiento, así como en el producto.

PRIMERA ETAPA

Análisis Situacional de la Empresa

Existencia de la necesidad de exportar

Se realiza por diferentes motivos principalmente te debe a factores económicos de expansión y distribución para dar a conocer el producto o servicio. Normalmente cuando se tiene planeado realizar una operación de exportación siempre trae consigo resultados positivos.

Ya que la empresa puede crecer y consolidarse dentro del mercado al que desee incursionar, puede obtener precios mas rentables debido a la aceptabilidad que adquiera el producto dentro del mercado y a los ingresos de la población a la que se exporte, va a tener la oportunidad de poder integrarse dentro de la economía globalizada, puede así mismo realizar nuevas estrategias comerciales o rediseñar las que este llevando en practica como por ejemplo aliarse con empresas nacionales o extranjeras.

Y puede disminuir los riesgos de estar dependiendo de un solo mercado ya que contara con nuevas oportunidades., así como aprovechar las grandes ventajas que ofrecen los diferentes tratados comerciales así como las preferencias arancelarias que se otorgan con ellos.

Para tener éxito en la exportación, el empresario debe ser consciente que la mejor forma de permanecer y prosperar en los mercados internacionales es mediante una planeación adecuada de mediano y largo plazo. En este sentido, es necesario que el empresario: Tenga una actitud de innovación permanente y decidida a enfrentar el cambio y los retos que presentan los mercados internacionales, y conozca así mismo el proceso productivo.

La empresa Frutícola Velo ya cuenta con experiencia en esta área de crecimiento ya que en los últimos años ha comenzado a integrarse al mercado global con las ventajas que ofrece para las empresas en desarrollo.

Grado de preparación con que cuenta la empresa

Frutícola Velo fue fundada desde el año de 1968 y desde entonces ha buscado la forma de permanecer en este mercado de constantes cambios en su entorno, es por ello que se aventuro a la búsqueda de nuevas oportunidades que ofrece el mundo globalizado y a pesar de que en la mayoría de su trayectoria solo se ha dedicado a la demanda del mercado nacional , en los últimos 12 años decidió expandir sus fronteras y cubrir las necesidades del mercado latinoamericano, abriendo así las puertas a una nueva etapa de su trayectoria.

Perfil de la empresa

Empresa Aguacates de Frutícola Velo S.A deC.V.

Ciudad Loreto , Michoacán, México

Dirección 60160, Paseo Lázaro Cárdenas #1699 C - 410, Col. Los Ángeles, Uruapan ó Director Ing. Ricardo Javier Vega López

Empresa familiar establecida desde 1968, que cuenta con la ayuda de un profesional equipo de colaboradores.

Historia:

Es una empresa familiar establecida desde 1968, que cuenta con la ayuda de un profesional equipo de colaboradores que tiene la

Misión de proveer a los mercados nacional e internacional fruta de la mejor calidad a precios competitivos, mediante la producción y comercialización cuidadosa de acuerdo a los más altos estándares, para así lograr la mejor rentabilidad sus clientes, la superación del personal y la satisfacción de los propietarios de la empresa.

Dedicada a la venta y distribución de aguacate.

Tenemos fruta casi todo el año, pero especialmente en Noviembre y Diciembre tenemos más producto.

Marcas:

Purépecha y Velo Valley son reconocidas tanto en el mercado nacional como en los mercados más exigentes del mundo, como Canadá, Europa, Japón y Centroamérica.

Tenemos 30 años construyendo y cuidando un prestigio y una imagen de confiabilidad.

Localización:

Tenemos nuestras plantaciones y oficinas en la ciudad de Uruapan, Mich.

Michoacán representa el 81% del área nacional cultivada y el 85% de la producción nacional en toneladas.

Es también el primer productor de aguacate mundial.

Actualmente se empacan 15 mil toneladas por año.

El 60% es cultivado bajo la supervisión de Purépecha.

Filosofía:

Estando enterados de la necesidad de ofrecer productos con la mejor calidad, y con los más altos estándares sanitarios, todos nuestros productos son cultivados, seleccionados y empacados bajo las normas internacionales mas estrictas y diseñados para mantener en mente el bienestar de nuestros consumidores.

Valores: Lealtad, respeto, inovacion, honestidad, humildad, confidencialidad

Actividad de la empresa:

Exportamos Aguacate Has desde México.

Estamos localizados en Michoacán México, cortamos y vendemos la fruta directamente.

Exportación de aguacates.

Actualmente se empacan 15 mil toneladas por año.

El 60% es cultivado bajo la supervisión de Purepecha.dedican 106 mil hectáreas a la producción del aguacate, de las que se obtiene un rendimiento de 10.8 toneladas por hectárea

Pueden existir variaciones en el rendimiento de acuerdo a la fertilización que se tenga en el huerto, a la inversión y los cuidados que se den el momento de la

De enero a noviembre de 2009, la exportación de aguacate de México a Japón fue de 25 mil 208 toneladas, lo que representó un aumento del 17.2 por ciento, en comparación con los 21 mil 514 del mismo periodo de 2008.

2. Objetivos de la Exportación

Comercializar aguacates satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes, ofreciendo un servicio de calidad y garantía durante todo el año, en las condiciones de tiempo y forma que lo requieran, con las más altas normas de sanidad y calidad.

Hacer uso consciente de los recursos naturales; además proporcionar empleo, bienestar y desarrollo laboral y personal a nuestros colaboradores quienes en conjunto con nosotros fomenten los valores de honestidad, lealtad, respeto, orden, humildad, confianza, innovación, trabajo en equipo y mostrando siempre una actitud de servicio, y lograr la eficiencia que garantice la expansión de los mercados nacional e internacional.

Expandir fronteras de exportación al producto Mexicano, consolidar nuevos mercados con potencial de consumo elevado (por ejemplo Japón). Continuar promocionando e invirtiendo recursos económicos para promocionar e incentivar el consumo del aguacate en todos los mercados en donde es comercializado

3. Selección del Producto

Calidad

Por su sabor, calidad y propiedades para la salud, el aguacate mexicano es por excelencia un fruto con gran futuro en el mercado internacional. Junto con el melón, papaya, mango y sandía ocupa el primer lugar de exportación respecto a otros países del mundo. México es, además, el principal productor y consumidor de aguacate en todo el orbe.

De acuerdo con datos oficiales, la producción nacional es de aproximadamente un millón de toneladas, de las cuales se exportan poco más de 200 mil toneladas, volumen que genera divisas al país por 400 millones de dólares al año.

Posicionamiento

E éxito de las exportaciones del aguacate, independientemente de las cualidades propias del fruto, la obtención de una productividad sostenida, resistencia al manejo pos cosecha y un cuidadoso sistema de transporte y la exquisita calidad de su pulpa, radica en “lograr una perfecta organización entre todos los actores de la cadena productiva: productores, cortadores, empacadores, distribuidores y exportadores

Precio

Los costos de producción varían pero se convino un costo promedio de $25000, es importante resaltar que la fertilización tiene un costo aproximado de $10000 por ha y se recomienda hacer dos por ciclo (en las mismas huertas esta combinado Criollo, Fuerte y Has)

Estándares y Especificaciones

Muchos productos domésticos e importados están sujetos a pruebas de producto y no pueden ser vendidos dentro de Japón sin la certificación respectiva del cumplimiento de los estándares. Los requerimientos de los productos dentro de Japón se dividen en 2 categorías:

Regulaciones técnicas (estándares obligatorios)

Estándares no obligatorios

El cumplimiento de estas regulaciones y estándares es regulado por un sistema

De certificación en el cual los resultados de inspección determinan cuando se

Otorga o no la certificación.

Esta aprobación es generalmente requerida para vender productos o inclusive

Para su exhibición en una feria o evento comercial en Japón. Los equipos

Médicos que no disponen de esta aprobación, pueden ser exhibidos si son

Acompañados por un signo indicando que el producto no ha sido todavía

Aprobado para la venta. Para obtener las marcas de calidad obligatorias o

Voluntarios se incluye además inspecciones dentro de las fábricas de

Producción.

Cabe resaltar que las regulaciones podrían aplicar no solo al producto en sí

Mismo, si no además al empaque, marcado o requerimientos de etiquetado,

Pruebas, transporte y almacenamiento e instalación. El cumplimiento de los

Estándares voluntarios y la obtención de sus respectivas certificaciones.

Incrementan el potencial de venta del producto y facilita la aceptación del

Consumidor japonés.

Las principales leyes japonesas referentes a los estándares incluyen:

Ley de Aparatos Eléctricos y Control de Materiales

Ley de Protección al Consumidor

Ley de Utilización del Gas Industrial

Ley de Sanidad Alimentaria

Ley de productos Farmacéuticos

Ley de Vehículos de Transporte

Ley de Normalización de Construcciones

Organizaciones Estandarizad oras

El Comité de Estandarización Industriales de Japón (JISC) juega un papel

Central en las actividades de estandarización de Japón

(www.jisc.go.jp/eng/index.html).

Sus principales actividades son:

Establecer y mantener los estándares industriales

Administración de la acreditación y certificación

Participación en las actividades de normalización internacional

Desarrollar medidas e infraestructura para la estandarización

El Comité de Estandarización Industriales de Japón (JISC) publica los planes

De cada mes referente a la preparación y/o aprobación de nuevos estándares son revisados cada 5 años. Una vez que la propuesta

De estándar ha sido preparada, se publica dentro de la página web por 6 días

Para recibir comentarios y posteriormente elaborar el documento final.

Características

Empaque

Empacadora de aguacates AVOPERLA S.A. de C.V.

Se ha seleccionado a la empacadora Abonera la cual una empresa en constante expansión especializada en el empaque y exportación de aguacates principalmente a los Estados Unidos de Norteamérica desde hace más de 10 años. En la actualidad hemos comenzando a explorar nichos donde el aguacate michoacano ya tiene presencia tal es el caso de países entre los que figuran principalmente Japón, Francia y China.

Se encuentran ubicados en Aguapan, Michoacán México, donde es factible el cultivo del aguacate debido a las excelentes condiciones y clima de la región, se caracterizan por una cuidadosa selección e higiene en el manejo del aguacate durante el proceso de corte transporte y empaque, lo que garantiza la excelente calidad de nuestro producto.

01) 452/ 527-60-35, 524-62-88, Fax 527-60-36.

Carretera Uruapan-San Juan Nuevo kilometro 4.5, Colonia Jicalan, CP 60090, Uruapan, Michoacán

ventas@avoperla.com.mx y contacto@avoperla.com.mx

Instrucciones y Manual de Uso

Aguacate con Instrucciones

[pic]

En Japón es muy común que hasta las cosas mas simples vengan con instrucciones. Con el tratado comercial entre México y Japón es más común encontrar aguacates en los super mercados pero para muchos japoneses es la primera vez que lo comen. En la etiqueta indica que se debe de poner de ese color para comerse. En la parte inferior dice メキシコ産 (producto de México).

Preparación del Mercado para su Producto

Disponibilidad de la Materia Prima o Sustituta

4.Mercado

Preferencias Arancelarias

Las tarifas arancelarias aplicadas en Japón son una de las más bajas en el

mundo. Adicionalmente, los aranceles aplicados a los productos agrícolas

continúan disminuyendo y los aranceles en muchos sectores, como los

automóviles y las autopartes, software de computación y las máquinas

industriales son cero. Sin embargo, algunos productos, incluyendo los productos de cuero, algunos

alimentos procesados y algunos productos manufacturados tienen aranceles

altos. Los aranceles en Japón tienen 4 columnas de clasificación:

General

World Trade Organization

Preferencial (en el que se encuentra el Perú)

Temporal

Japón determina los aranceles a pagar sobre el valor CIF de las mercaderías o sobre tasas específicas según el tipo de producto. En muy pocos casos se

realiza la combinación de ambos.

|Sección: |II |Productos del reino vegetal |

|Capítulo: |08 |Frutas y frutos comestibles; cortezas de agrios (cítricos), melones o |

| | |sandías |

|Partida: |0804 |Dátiles, higos, piñas (ananás), aguacates (paltas), guayabas, mangos y |

| | |mangostanes, frescos o secos. |

|SubPartida: |080440 |- Aguacates (paltas). |

Clasificación Aracelaria: 08044001

PRODUCTO: Aguacate. México principal proveedor de Japón

CARACTERISTICAS: Productos con alto contenido en grasa sin fibras negras

COMPETENCIA: Estados Unidos

PREFERENCIAS ARANCELARIAS: Libre de arancel

Divisas

El yen ( 円 o 圆 , en ? ) ( signo : ¥ ; código : JPY) es la moneda de Japón.Es la tercera moneda más comercializados en el mercado de divisas después del dólar estadounidense y el euro . [1] También es ampliamente utilizado como moneda de reserva después del dólar de EE.UU., el euro y la libra esterlina.Como es común cuando se cuenta en el Asia oriental , grandes cantidades de yenes figuran a menudo en múltiplos de 10.000 (el hombre,万) en la misma forma que los valores en los países occidentales son a menudo citados en miles.

Barreras No Arancelarias

Estándares únicos creados por Japón (formales, informales, de facto, etc).

Regulaciones oficiales que favorecen a los productos producidos en Japón.

Licencias que son otorgadas por asociaciones de industria de Japón (los

cuales tienen una membresía limitada).

Cárteles en ciertas industrias (formales e informales).

La importancia cultural de las relaciones personales dentro de Japón y la

renuencia a romper o modificar las relaciones de negocio (relaciones de

largo plazo)

Por lo tanto, las herramientas disponibles para vencer las barreras no

arancelarias dependen de la industria, la competitividad del producto y/o

servicio a ofrecer, así como la creatividad y la determinación del manejo de las

empresas.

Adicionalmente, es importante señalar que Japón es un mercado muy

sofisticado y la competencia con las empresas locales puede ser muy dura.

En cuanto a las importaciones, prácticamente todos los artículos están

liberalizados. En cuanto a los productos sensibles (fundamentalmente

agrícolas, cuero y sus productos como calzado), se suprimieron las

restricciones cuantitativas substituyéndose por cuotas arancelarias. Sin

embargo, el nivel de protección arancelaria sigue siendo muy elevado en estos productos. En cambio, en la mayoría de productos manufacturados el arancel es nulo.

Algunos productos requieren licencias de importación. Estos son

principalmente los materiales tóxicos, animales, plantas productos perecibles y en algunos casos productos de gran valor. Los productos sometidos a cuotas de importación requieren además licencias de importación, generalmente válido para 4 meses desde la fecha de otorgamiento.

Factores Culturales

La cultura japonesa ha evolucionado de manera considerable en los últimos años, desde el país original de la cultura Jōmon a su cultura contemporánea, que combina las influencias de Asia, Europa y norteamérica. Las artes tradicionales incluyen la artesanía (ikebana, origami, ukiyo-e, muñecos, lacas, alfarería), actuaciones (bunraku, Kabuki, Noh, rakugo), tradiciones (ceremonia del té, Budō, la arquitectura, los jardines, las espadas) y cocina. La fusión entre la impresión tradicional en madera y el arte occidental condujo a la creación del manga, un formato japonés de Historieta popular dentro y fuera de Japón. El manga ha influido la animación para la televisión y el cine dando origen al anime y el llamado live action movie, normalmente filmes o teleseries encarnadas por actores y basados en series de animación populares. Las consolas de videojuegos japonesas han prosperado desde el decenio de 1980.

La música de Japón es ecléctica, después de haber tomado prestados los instrumentos, las escalas y estilos de las culturas vecinas. Instrumentos, como el koto, se introdujeron durante los siglos IX y X. El recitativo acompañado del teatro Nō fechan del siglo XIV y la música folclórica popular, con la guitarra shamisen, desde el XVI. La música occidental, presente desde finales del siglo XIX, ahora forma parte integrante de la cultura. Después de la guerra Japón ha sido influido por la música moderna de americanos y europeos, lo que ha dado lugar al J-Pop.

El karaoke es la actividad cultural más ampliamente practicada. En noviembre de 1993, un estudio realizado por la Agencia de Asuntos Culturales encontró que ese año, eran más los japonés que habían cantado karaoke que los que habían participado en manifestaciones culturales tradicionales, tales como arreglos florales o la ceremonia del té.[60]

Las primeras obras de la literatura japonesa incluyen Kojiki y Nihonshoki, dos libros de historia y el Man'yōshū, un libro de poemas del siglo VIII, todos escritos en caracteres chinos. En los primeros días de la era Heian, el sistema de transcripción conocido como kana (Hiragana y Katakana) fue creado como fonogramas. Kaguya es considerada la más antigua descripción en japonés. Makura no Sōshi, una reseña de la vida en la corte de Heian, es un libro escrito por Sei Shōnagon, mientras que Genji Monogatari de Murasaki Shikibu es a menudo descrito como la primera novela del mundo. La era Meiji, durante el cual la literatura japonesa integrada influencias occidentales, vio el declive de las formas literarias tradicionales. Natsume Sōseki y Mori Ōgai fueron los primeros "modernos" novelistas de Japón, seguido de Akutagawa Ryūnosuke, Tanizaki Jun'ichirō, Yasunari Kawabata, Yukio Mishima y, más recientemente, Haruki Murakami. Cuenta además con dos premios Nobel, los autores Yasunari Kawabata (1968) y Kenzaburo Oe (1994).

Establecimiento de Medios de Distribución

Japón es conocido por los numerosos canales de distribución que tiene que pasar un producto importado antes de llegar al consumidor japonés. Las famosas tradings ("sogo sosha" en japonés) y otras compañías de comercialización se encargan de importar una gran parte de los productos que Japón consume. Las varias manos encarecen el precio del producto importado.

Sin embargo, este sistema es muy eficiente en el sentido de que permite colocar un producto en cualquier punto del país. Se recomienda a todo extranjero que trate de vender en Japón que trate con este sistema o en todo caso se asocie con un importador japonés para que lo guíe en la enmarañada selva del sistema de distribución japonés. No obstante, últimamente, desde comienzos de esta década, como consecuencia de la liberalización de las reglas de importación en la economía japonesa, hay muchos nuevos importadores que traspasan los convencionales canales de distribución y hacen que los productos importados lleguen al consumidor final a un precio menor que un tradicional importador como las "sogo sosha". Un ejemplo está dado por los grandes supermercados japoneses (tipo Metro o Santa Isabel), que compran muchos de los productos importados que venden en sus tiendas directamente de los productores extranjeros.

Poder Adquisitivo del Consumidor

Con la preferencia de los consumidores japoneses por alimentos frescos, de buen aspecto (buena apariencia) y cuidadosamente empacados, factor este que, aunado a la baja oferta doméstica, hacen que los productos sean costosos.Se estima que los japoneses gastan entre un 27% y un 30% de su ingreso en alimentos. Gran parte de estos gastos se realiza en comidas fuera del hogar, especialmente al almuerzo, que toma un promedio de 15 minutos.

Aspectos ambientales

Una de las cosas que parece que todo el mundo tiene clara es que Tokio es una ciudad bastante contaminada, a pesar de que Japón no esta entre los 10 países mas contaminados del mundo, pero si que es uno de los países que mas CO2 emite por la gran cantidad fabricas que tiene.Lo de la contaminación no es una cosa que se vea enseguida cuando estas por Tokio (a no se que te subas en un edificio muy alto o en la montaña y veas el ambiente un poco oscurecido), pero una cosa que no te yo (y bastante desagradable) y que supongo que también le pasara a otros extranjeros que andan por Tokio es que después de estar unas cuantas semanas en Tokio, note como empezaba a tener muchos mas mocos secos en la nariz que cuando estaba en España.

SEGUNDA ETAPA

5. Análisis de Mercado

Análisis a Nivel del País

Japón esta ubicado al este de China, Rusia ,y la península de Corea, comprende mas de 3000 islas, está formado por cuatro islas principales: Honshū, Hokkaidō, Kyūshū y Shikoku, que forman el 97% de la superficie total del país, y por otras 6.848 islas menores adyacentes.[2] Tiene una población de 127 millones de personas, la décima más numerosa del mundo. El área metropolitana de Tokio, que incluye a la ciudad capital de Tokio y las prefecturas de sus alrededores, es el área urbana más grande del mundo en términos de población, albergando a más de 30 millones de habitantes.

Situación Política

El gobierno es sumamente centralizado y burocrático. Se puede distinguir:

El gobierno central: Japón es una monarquía constitucional,[12] en la cual las personas mayores de 20 años pueden votar en sufragio universal.[13] Tradicionalmente el Emperador es un representante simbólico de la nación, careciendo de poder real en asuntos de gobierno, con funciones meramente ceremoniales, cumpliendo el rol de ser la cara pública del gobierno. En la práctica, es una democracia parcial o parlamentaria, el pueblo no vota a un presidente, sino a los miembros del Parlamento y éstos, a su vez, votan a un Primer Ministro de entre uno de ellos.[14] El tiempo que un primer ministro permanece en su cargo depende de por cuanto tiempo pueda mantener el apoyo de la mayoría del parlamento, pudiendo durar muchos años o tan sólo unos meses. A diferencia de otras democracias, como los Estados Unidos o el Reino Unido, donde coexisten dos partidos fuertes que se alternan en el poder, Japón tuvo hasta las elecciones de 2009 un partido dominante (el Partido Liberal Democrático) que coexistió con otros partidos menores sin opciones reales de proponer a un primer ministro propio. Esta situación parece haber cambiado tras los últimos sufragios de 2009, en los cuales el Partido Democrático ha obtenido escaños suficientes como para provocar una alternancia de poder.[15]

El gobierno local: Los gobernantes de cada prefectura son elegidos por el pueblo, pero su independencia está limitada por el presupuesto que el gobierno central destina a cada prefectura.

La burocracia: Los burócratas o funcionarios públicos, sobreviven a los cambios de gobierno. Planean e implementan las políticas que decide el gobierno. Los burócratas tienen una cierta influencia en las decisiones del gobierno y los ministerios marcan las normas para todo el país. Lo cual causa cierta rigidez que no siempre beneficia a los gobiernos locales, que a veces tienen necesidades diferentes de una prefectura a otra. Los burócratas de los ministerios mantienen reuniones con diferentes grupos de interés con los que trabajan estrechamente, solicitando o proponiendo reformas que beneficien al país. Esto difiere de otros países donde generalmente los políticos suelen negociar o imponer o rechazar reformas de los diferentes grupos de interés.

Situación Social

Los jóvenes han sufrido una intensa revolución fruto de la presión de la escuela, familia, y el código de educación, muy estricto. Así, algunos imitan a los jóvenes de cultura occidental y su aspecto intenta ser similar al manga y al anime. No obstante, la influencia de la cultura occidental entre la juventud japonesa ha venido decreciendo de forma sostenida desde mediados de los años 1990.

Las personas ancianas son muy tradicionales y siguen normalmente el código de conducta que se basa en el respeto a la familia y al trabajo. Estas son algunas de las razones que han llevado a tal revolución juvenil. Sin embargo, es importante destacar que la tal llamada revolución sólo afecta al 5-10% de la juventud, ya que el resto respeta y admira la cultura tradicional.

Es uno de los países industrializados donde aún se mantiene la pena de muerte. De hecho, se ha revivido la aplicación de la pena capital en Japón; en 2007 se ejecutaron por ahorcamiento a 9 hombres y a 15 mujeres en 2008.[69]

Situación Económica

Japón es la segunda economía más grande del mundo,[40] después de los Estados Unidos, en torno a 4,5 billones de dólares en términos de PIB nominal y la tercera después de los Estados Unidos y China en términos de paridad del poder adquisitivo. Su PIB por hora trabajada es el 18º más alto del mundo desde 2006.

Banca, seguros, bienes raíces, venta al por menor, el transporte y las telecomunicaciones son las principales industrias. Tiene una gran capacidad industrial y es el hogar de algunos de los mayores, mejores y más avanzados tecnológicamente productores de vehículos de motor, equipos electrónicos, máquinas herramientas, acero y metales no-ferrosos, barcos, productos químicos, textiles y alimentos procesados. La construcción ha sido durante mucho tiempo una de las más grandes industrias, con la ayuda de contratos públicos en el sector civil por miles de millones de dólares. Ha elevado la libertad económica, la cooperación entre gobierno e industria, el énfasis en la ciencia y la tecnología, y una fuerte ética de trabajo han contribuido al crecimiento económico. Características notables de la economía de este país, incluyen una fuerte unidad entre productores, manufactureros y distribuidores, reunidos en grupos conocidos como keiretsu y la relativamente baja competencia internacional en los mercados internos. Existen varias modalidades laborales, tales como la garantía de empleo vitalicio en las grandes corporaciones.

Recientemente, algunos encargados de formular las políticas han alentado la reforma y las empresas japonesas han empezado a abandonar algunas de esas normas en una intento de aumentar la rentabilidad. La presión fiscal es menor que en cualquier gran país occidental, siendo del 26,4% del PIB a partir de 2007. Sólo una minoría de empleados japoneses paga cualquier impuesto sobre la renta, el impuesto al Valor Agregado es de solo 5%, mientras que las tasas de impuestos a las empresas son altos.

Algunas de las compañías más grandes del país incluyen a Nintendo, Toyota Motor, NTT DoCoMo, Canon, Honda, Takeda Pharmaceutical Company, Sony, Nippon Steel, Tepco, Mitsubishi Estate, y Seven & I Holding.Es el hogar de algunas de las entidades bancarias más grandes del mundo por activos bancarios. La Bolsa de Valores de Tokio con una capitalización de mercado de más de 549,7 billones de yenes en diciembre del 2006 se erige como la segunda más grande del mundo.

Desde el decenio de 1960 hasta la década de 1980, en términos generales el crecimiento económico real se ha llamado el "milagro japonés": un 10% de media en el decenio de 1960, el 5% de media en el decenio de 1970 y un 4% promedio en la década de 1980. Este crecimiento se desaceleró notablemente en el decenio de 1990, en gran parte debido a las secuelas del exceso de inversión a finales de los años 1980 y las políticas nacionales destinadas a controlar los excesos especulativos de los mercados inmobiliarios. Los esfuerzos del gobierno para reactivar el crecimiento económico tuvieron poco éxito y fueron obstaculizados en 2000 y 2001 por la desaceleración de la economía mundial. Sin embargo, la economía mostró signos de fuerte recuperación después de 2005. El crecimiento del PIB para ese año fue del 2,8%, con un cuarto trimestre de expansión a 5,5%, superando las tasas de crecimiento de los Estados Unidos y la Unión Europea durante el mismo período.

Debido a que sólo alrededor del 15% de la tierra es apta para el cultivo, un sistema de terrazas agrícolas se utiliza para cultivar en áreas pequeñas. Esto ha dado lugar a uno de los más altos niveles de rendimiento de cosechas por unidad de superficie en el mundo, mientras que los subsidios agrícolas y la protección son costosos. Importa alrededor del 50% de sus necesidades de cereales y otros cultivos, y cubre con importaciones la mayor parte de su oferta de carne. En la pesca comercial de peces, se sitúa en segundo lugar en el mundo detrás de China en el tonelaje de pescado capturado. Mantiene una de las las flotas pesqueras más grande del mundo, y representa casi el 15% de las capturas mundiales.

El transporte está muy desarrollado. A partir de 2004, hay 1.177.278 km de carreteras pavimentadas, 173 aeropuertos, y 23.577 km de ferrocarriles.Los puertos más importantes incluyen el Puerto de Yokohama y el Puerto de Nagoya. La mayoría de la energía se produce a partir de petróleo, gas natural y carbón. La energía nuclear produce un tercio de la electricidad y pretende doblar dicha cifra en las próximas décadas.

Los principales socios de las exportaciones son los Estados Unidos 22,8%, la Unión Europea el 14,5%, China 14,3%, Corea del Sur 7,8%, Taiwán 6,8% y Hong Kong 5,6% (datos de 2006). Las principales exportaciones japonesas son equipos de transporte, los vehículos de motor, electrónica, maquinaria eléctrica y productos químicos.Con muy limitados recursos naturales para sostener el desarrollo económico, Japón depende de otras naciones para el suministro de la mayor parte de sus materias primas. Sus principales socios para las importaciones son China 20,5%, los Estados Unidos 12,0%, la Unión Europea el 10,3%, Arabia Saudita 6,4%, Emiratos Árabes Unidos 5,5%, 4,8% Australia, Corea del Sur 4,7% e Indonesia 4,2% (datos de 2006). Las principales importaciones realizadas son maquinaria y equipo, combustibles fósiles, productos alimenticios (en particular el sector de la carne), productos químicos, textiles y materias primas para sus industrias. En general, los más grandes socios comerciales del Japón son China y los Estados Unidos.

6. Análisis Industrial

Sectores de la industria

Generalmente la industria alimentaria se ha considerado como un conjunto de industrias que consiste en:

Industria cárnica

Industria pesquera y de transformación de pescado

Sector agropecuario

Conservas de frutas y hortalizas

Aceite

Industria láctea

Productos molinería

Productos Alimentación Animal

Pan, pastelería y galletas

Azúcar

Cacao

Vinos

Cerveza

Otras bebidas alcohólicas

Aguas y bebidas a alcohólicas

Otros productos diversos

Industria Alimentaria

La industria alimentaria es la parte de la industria encargada de la elaboración, transformación, preparación, conservación y envasado de los alimentos de consumo humano y animal. Las materias primas de esta industria se centran en los productos de origen vegetal (agricultura), animal (ganadería) y fúngico, principalmente. El progreso de esta industria nos ha afectado en la actualidad de alimentación cotidiana, aumentando el número de posibles alimentos disponibles en la dieta. El aumento de producción ha ido unido con un esfuerzo progresivo en la vigilancia de la higiene y de las leyes alimentarias de los países intentando regular y unificar los procesos y los productos.

Sector Agropecuario

El sector agropecuario mexicano ha enfrentado transformaciones profundas

Durante las tres últimas décadas. El continuo proceso de urbanización, el

Intenso proceso de globalización y las transformaciones demográficas han

Configurado un nuevo entorno para el sector agropecuario La evolución de la producción agropecuaria es resultado de diversos factores, asociados a las condiciones internas del sector como: la tecnología, el incremento en la productividad, las condiciones laborales y a los movimientos cíclicos de la demanda relacionadas con las políticas económicas expansionistas o de estabilización. Además de los aspectos sociales y políticos que han jugado un papel relevante en la orientación de las políticas

Públicas hacia el sector.

Productos que comprende

Del sector agropecuario los principales son:

Arroz, frijoles secos, tomates, aguacates y limones.

Numero aproximado de empresas que la conforman

Aproximadamente 4930 productores y 29 empresas empacadoras exportadoras

Distribución geográfica

Los productores se encuentran principalmente ubicados en el estado de Michoacán lo que facilita el acceso a los huertos y se le da mayor atención a los frutos y así se obtiene una mayor calidad.

Tendencia de crecimiento

En este año 2010 México ahora tiene relaciones muy estrechas en cuanto al rubro económico con Japón y esto permitirá que las exportaciones puedan seguir creciendo.

En los últimos meses Japón ha declarado que para su población resulta muy atractivo el consumo de productos mexicanos entre los que destacan la calabaza, el limón y por supuesto el aguacate.

7. Análisis del mercado especifico

- Seleccionar el nicho del mercado potencial y región geográfica

A) Producto

Aguacate Has

Aguacate es el fruto del árbol de aguacate y a la vista se observa con una pulpa verdosa y suave cuyo tamaño en longitud suele pasar los 10 cm. Esta fruta es muy apreciada en el mercado mundial por su consistencia suave similar a la de la mantequilla, su exquisito sabor y alto valor nutritivo y por sus amplias posibilidades de uso no solo en lo culinario sino también en los procesos industriales.

El aguacate has pertenece al sector privado agrícola, el cual esta compuesto por diversas actividades; como la agricultura, ganadería, selvicultura y pesca.

El aguacate se encuentra dentro de la agricultura, la cual comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforman al medio ambiente natural y que es una actividad de gran importancia estratégica para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.

La ciencia que estudia la agricultura es la agronomía, que se encarga de mejorar la calidad de los procesos de producción agrícola fundamental en los principios científicos y tecnológicos.

De enero a noviembre de 2009, la exportación de aguacate de México a Japón fue de 25 mil 208 toneladas, lo que representó un aumento del 17.2 por ciento, en comparación con los 21 mil 514 del mismo periodo de 2008.

Con respecto a la calabaza cambocha fresca, se registró un aumento del 13 por ciento, al pasar de 13 mil 223 toneladas en 2008, a 14 mil 937 en 2009; mientras que el limón persa y el mango fresco registraron un ligero ascenso del 4.2 y 4 por ciento, respectivamente, ya que el primero pasó de mil 812 toneladas de enero a noviembre de 2008, a mil 736 en el mismo lapso de 2009, y el mango fresco de 5 mil 260 toneladas, se fue a 5 mil 50, en el mismo periodo de referencia.

Características de productos existentes

Aguacate

Mexicano:

Variedades

Fuerte. Originaria de México. La piel, ligeramente áspera, se separa con facilidad de la carne.

Has. Originaria de California. Piel gruesa, rugosa, se pela con facilidad y presenta color verde a oscuro cuando está madura. La pulpa es cremosa y sin fibras.

Édranos.

Bacón. Originario de California. Su piel es fina y verde brillante.

Negra de la Cruz. Es conocida como Prada o Vicencio. Se originó Olmué, Chile, por hibridación natural, en la que podría haber alguna influencia de la variedad Mexicana Leucaria. La piel es de color morada o negra. Ettinger. De piel fina, delgada y brillante. Uno de los principales productores es Israel, donde representa entre el 25% y el 30% de las plantaciones.

Colombiano:

Forma: con forma de pera, en su interior contiene una única semilla redondeada de color claro y 2-4 centímetros de longitud (salvo la variedad dátil), que aparece recubierta de una delgada capa leñosa de color marrón.

Tamaño y peso: aunque existen variedades que pesan unos 100 gramos y otras que pueden alcanzar los 2 kilogramos, los que más se comercializan suelen medir 10-13 centímetros, con un peso de 150-350 gramos.

Color: la corteza, gruesa y dura, con rugosidades, presenta una coloración verde que varía en intensidad en función de la variedad. La pulpa es cremosa, aceitosa, de color verde crema o pálido a blanco amarillento, muy similar a la mantequilla.

Sabor: el sabor de la pulpa recuerda al de la nuez y la avellana.

La recolección generalmente se hace a mano, ya que es un fruto muy delicado. Se emplea una escalera y se corta el pedúnculo por encima de la inserción con el fruto. Los frutos no maduran en el árbol, sino que lo hacen una vez han sido recolectados, momento en el que tiene lugar una intensa actividad respiratoria (desprenden etileno), por lo que su almacenamiento por períodos largos es difícil. Dicha actividad respiratoria difiere según la variedad y el grado de madurez, las condiciones ambientales y de almacenamiento.

Participación de mercado de cada uno de las mercancías

La producción mundial, con un leve crecimiento en la década, concentra en América Latina y el Caribe cerca de las dos terceras partes.

México es el principal productor con el 38,6% del total mundial que equivale a 933.337 tons y con el 29,2% del área cosechada, equivalente a 99.849 has.

Otros productores importantes son:

Estados Unidos.

Chile que exporta al mercado estadounidense.

Brasil, Perú, República Dominicana y Suráfrica que surten al mercado europeo.

China y Colombia que destinan la mayor parte de la producción al consumo interno.

Colombia es el décimo productor mundial y representa el 3.1% del total.

Necesidad a satisfacer

Japón es un mercado potencial por su producto y la diversidad de su demanda, los consumidores japoneses tienen una fuente de preocupación por la seguridad de sus alimentos, y pues además de esto el precio también es un factor importante y esto es porque aunque los alimentos provengan de los países mas importantes para su abastecimiento no pueden menospreciar la seguridad alimentaria.

La mayor parte de los casos exitosos en el mercado japonés es la materia prima, pero también existe la diversidad de demanda, y es entonces cuando el mercado japonés tiene su nicho.

Otros factores que impactan el consumo de alimentos son: los nuevos estilos de vida de las generaciones más jóvenes, el tipo de trabajo de la gente y el tiempo que pasa trabajando, la creciente cantidad de hogares de una sola persona. Las comidas se vuelven más rápidas, crece el consumo de los alimentos pre-cocidos y las importaciones de insumos para la industria de alimentos por la constante búsqueda de productos cada vez más exóticos y diferenciados.

Necesidad que no ha sido atendida.

El mango, la calabaza cambocha, el limón persa y el aguacate son productos mexicanos que están ganando un posicionamiento importante, sin embargo habrá que trabajar conjuntamente para aumentar su demanda. El aguacate de México, considerado como “la mantequilla del bosque”, tiene la oportunidad de incrementar su consumo, sin embargo para ello se tendrá que proyectar una campaña promocional para que el consumidor cambie su percepción sobre como consumir este alimento, clasificado como fruta y no como verdura, lo que ayudaría a adquirirla con mayor frecuencia, al ser un producto que está disponible todo el año.

B) Precio

Estructura

El precio de venta es el valor de los productos o servicios que se venden a los clientes. La determinación de este valor, es una de las decisiones estratégicas más importantes ya que, el precio, es uno de los elementos que los consumidores tienen en cuenta a la hora de comprar lo que necesitan. El cliente estará dispuesto a pagar por los bienes y servicios, lo que considera un precio "justo", es decir, aquel que sea equivalente al nivel de satisfacción de sus necesidades o deseos con la compra de dichos bienes o servicios. Por otro lado, la empresa espera, a través del precio, cubrir los costos y obtener ganancias. En la determinación del precio, es necesario tomar en cuenta los objetivos de la empresa y la expectativa del cliente. El precio de venta es igual al costo total del producto más la ganancia

Promedio de precios

|México |USA |Japón |

|Súper Extra $ 18 kg |Calibre 36.40 $21 |Calibre 24 $21 |

|Extra $17 kg |Calibre 48 $21 |Calibre 30 $20 |

|Primera $16 kg |Calibre 60 $20 | |

|Mediano $15 kg |Calibre 70 $17 | |

|Primera B $14 kg | | |

|Tercera $13 kg | | |

C) Distribución

Analizar la cadena de distribución

ESQUEMA DEL PROCESO DE DISTRIBUCIÓN EN JAPÓN

[pic]

En Japón existen dos canales de distribución tanto para las frutas y hortalizas cultivadas internamente como para las importadas: el primero a través de los mayoristas y el segundo (directo) sin su participación.

El esquema de distribución del canal mayorista que comercializa cerca del 80% de la producción interna japonesa, podría sintetizarse como:

* Productor

* Distribuidor

* Mercados mayoristas cercanos a las áreas de consumo.

* Detallistas

* Consumidor final.

El estar cerca de nuestros clientes nos permite entender sus necesidades y satisfacer sus expectativas con productos de alta calidad.

Por ello contamos con centros de distribución en diversos puntos tanto en México como en Estados Unidos.

En las centrales mayoristas es frecuente que comisionistas especializados (brokers) le vendan a los detallistas. Sin embargo, en muchos casos, los detallistas le compran directamente a los mayoristas. También es usual que se presenten operaciones de distribución horizontal, es decir aquéllas en que una central mayoristas suple a otras. Finalmente, también se presenta el caso en que las industrias procesadoras comercializan sus excedentes eventuales a través de dichos mercados.

En el canal directo, que mueve aproximadamente el 20% de la producción interna, las frutas y hortalizas se venden directamente a industrias procesadoras y detallistas. Este proceso se refiere a la distribución directa entre productores y empacadores a los grandes detallistas, es decir, supermercados e industrias procesadoras. Este canal ha ganado participación en los últimos años.

Los productos importados se comercializan a través de los mismos canales que las frutas y hortalizas producidas en el país. La ruta típica que siguen estos productos es:

* Importadores (compañías comercializadoras y empacadores)

* Mercados mayoristas próximos a las principales áreas de consumo

* Detallistas

* Consumidores finales.

La utilización de los mercados mayoristas presenta ventajas para todos los eslabones de la cadena. A los detallistas les ofrece la posibilidad de encontrar una amplia gama de productos y a los productores y envasadores una manera eficiente de vender sus productos y de obtener rápidamente su pago.

Los mercados mayoristas japoneses cuentan con un mecanismo de subasta denominado “seri”, mediante el cual múltiples compradores (comisionistas y compradores de grandes volúmenes) participan de acuerdo con un sistema integrado en el cual las frutas y hortalizas son consignadas por grupos de empacadores. Los compradores ofrecen precios para los bienes, los cuales generalmente son entregados al o a los que mayores precios ofrezcan. Este sistema cubre aproximadamente el 50% de las transacciones. Aquéllos productos que gozan de una oferta más estable, debido entre otros a que se pueden almacenar, se transan directamente entre vendedor y comprador.

Hasta la década de los ochenta, eran pocos los productos que se importaban directamente, es decir, sin pasar por los mercados mayoristas. Sin embargo, a partir de los años noventa esta práctica viene ampliándose hacia otros productos y busca desarrollar e importar productos que satisfagan los gustos de los consumidores japoneses. Es así como muchos de ellos son producidos fuera del país, pero con semillas y tecnología japonesas.

De acuerdo con las cifras del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón tomados en la Central Mayorista Metropolitana de Tokyo en 1997, los precios de los principales vegetales transados incrementaron su precio de 2 a cuatro veces en su tránsito desde la finca hasta la tienda detallista, con excepción de las coles chinas que lo incrementaron 11,5 veces.

Hasta la década de los noventa, las centrales mayoristas y las tiendas especializadas eran las protagonistas en la distribución de frutas y hortalizas. Actualmente, los supermercados han ganado participación desarrollando nuevas políticas de suministro que les permiten ofrecer a sus clientes una amplia gama de productos durante todo el año. Es así como hoy en día se abastecen a través de las centrales mayoristas, de contratos directos con productores y mediante importadores. Las cadenas de supermercados más importantes ya han iniciado también importaciones directas que les permiten desarrollar una oferta estable y diferenciarse así de sus competidores.

Márgenes de cada uno de los intermediarios

D) Promoción

Publicidad y promociones utilizadas

Modernizar sus logotipos, así como la buena presentación del producto ante los consumidores y ante compradores nacionales y extranjeros; ya que esto es parte de la imagen y seguridad que la empresa proyecta ante ellos.

Así como también establecer una campaña de promoción del aguacate a nivel Internacional para difundir y poder promover:

Promover el consumo de aguacate michoacano

Propiedades benéficas para la salud

Difundir nuevos patrones de consumo

Sopas, ensaladas, cremas y guisados

Bebidas y postres

Uso cosmético

Y por último asistir y/o organizar ferias y exposiciones internacionales del aguacate mexicano:

Principales Ferias en Japón:

FOODEX Japan

Primera feria en Asia y tercera a nivel mundial.

Feria anual – mes de marzo.

Feria especializada en alimentos y bebidas.

Participan más de 2000 empresas.

BIOFACH Japan

Feria especializada en alimentos orgánicos.

Feria anual – mes de septiembre.

Tokyo International Gift Show

Cerca de 2000 empresas participantes.

Feria Internacional de regalos y accesorios decorativos.

Impacto e importancia de su uso

Realizar estas actividades promocionales traera consigo una mayor consolidación de una forma mas agil para darlo a conocer en el mundo y por ende abrirá nuevos caminos para la apertura de nuestra empresa en este campo global.

Quien la realizara

Dentro de Frutícola Velo se abrira el departamento de Mercadotecnia en el cual diseñaran los medios mas adecuados para dar a conocer nuestro producto enfocandose en las altas cualidades que posee como tal, asi como elaborar un plan que sea beneficioso y que colabore en esta nueva etapa.

E) Estimación de la Demanda

Analizar el mercado y las ventas futuras

El mercado japonés es un mercado homogéneo es términos de ingreso promedio de sus consumidores. El 75% de los japoneses se consideran clase media, esto es ni tan ricos ni tan pobres. Además, no hay diferencias grandes entre en el ingreso de las personas de ingreso alto y bajo.

En términos de estrategia de ventas, esto significa que cuando se presenta un producto en el mercado japonés se puede apuntar a un mercado homogéneo (en términos de ingreso) que cubre a casi la mayoría de la población japonesa (sin desconocer que hay segmentación de mercado para algunos productos).

Asimismo es un mercado homogéneo en el sentido de que los japoneses son una sola raza, hablan un mismo idioma, tienen mas o menos las mismas costumbres y gustos.

También el sistema de transporte es tan eficiente en Japón que los precios de las mercancías es casi el mismo en todo el país. Esto es, los 125 millones de consumidores pagan prácticamente el mismo precio por el mismo producto en cualquier lugar del país. Además, los medios de comunicación generalmente tienen un alcance nacional como no se ve en otros países, por ejemplo, de extremo a extremo del país, de Hokkaido a Okinawa, los japoneses pueden leer el mismo diario al mismo tiempo, y ven los mismos canales de televisión a nivel nacional. Esto es importante para una estrategia de publicidad, pues se pueden alcanzar a todos los consumidores usando medios similares a nivel nacional.

El mercado japonés es un mercado muy competitivo. Hay muchos productores para un mismo producto. La competencia es muy fuerte entre las empresas por ofrecer el mismo producto a los consumidores, ejem., para producir aparatos de T.V. hay más de 7 compañías (más del triple en promedio de otros países). Por eso el consumidor japonés, ante tantas alternativas, es muy exigente al escoger un producto.

Además, ahora que las importaciones ingresan sin mayores restricciones, el consumidor japonés tienen aún más opciones para escoger

métodos estadísticos

Serie de tiempo

Análisis multivariante

Regresión múltiple

8. Preparación del producto

marca

Etiqueta

Muchos productos domésticos e importados están sujetos a pruebas de producto y no pueden ser vendidos dentro de Japón sin la certificación respectiva del cumplimiento de los estándares. Los requerimientos de los productos dentro de Japón se dividen en 2 categorías:

Regulaciones técnicas (estándares obligatorios)

Estándares no obligatorios

El cumplimiento de estas regulaciones y estándares es regulado por un sistema

de certificación en el cual los resultados de inspección determinan cuando se

otorga o no la certificación.

Esta aprobación es generalmente requerida para vender productos o inclusive

para su exhibición en una feria o evento comercial en Japón. Los equipos

médicos que no dis