Ácidos Y Bases, PH, REDOX Y Solución Amortiguadora
Enviado por geraldynne • 30 de Septiembre de 2013 • 567 Palabras (3 Páginas) • 642 Visitas
1. Explique qué relevancia tienen las soluciones tampón para la industria de la producción.
Las soluciones tampón, también se conocen en química como soluciones buffer, y estas se refiere aquellas que ante la adicción de un ácido o base son capaces de reaccionar oponiendo la parte de componente acida o básica para mantener fijo el pH.
Un tampón o buffer es una o varias sustancias químicas y están pueden afectar la concentración que tienen los iones de hidrogeno en el agua, el pH no es más que potencial de hidrogeniones o peso de hidrogeno y un buffer lo que hace es regular el pH.
La función de una solución amortiguadora, como la solución tampón es de resistir cambios de pH, cuando a este se le agregan ligeras cantidades de ácido o base. Para los seres humanos es muy importante es los sistemas químicos y biológicos y en los procesos que requieran un valor de PH que no sea modificable con facilidad, como por ejemplo el funcionamiento adecuado de las enzimas en el sistema digestivo o de los glóbulos blanco en el torrente sanguíneo.
En la industria de la producción, la relevancia que tiene la solución tampón, como por ejemplo en la industrias que se dedican a la producción de alimentos les permite utilizar ciertas mezclas de ácido cítrico o citrato de sodio, estas dos son bases conjugadas del cítrico y el fin que tiene es mantener constante el pH (acides) del sistema y así poder lograr que los alimentos no tengan una rápida descomposición por acción bacteriana.
También las soluciones tampón son utilizadas en las industrias de fabricación de productos químicos y procesos de fermentación y estas son importantes reactivos químicos por lo cual su relevancia se debe a que principalmente tienen una habilidad para resistir cambios en el pH y de esta manera, son utilizados en procesos como de teñido en telas y en la fabricación de medicamentos.
Principalmente las soluciones tampón, cumplen una función vital en nuestro organismo y para las industrias les permite genera y utilizar un manejo más adecuado con respecto a los procesos químicos que se pueden generar, en nuestro universo todos está relacionado con la química y sus procesos por lo tanto su utilización es significativas tanto para el ser humano como para las industrias que utilizan sus soluciones, ya sea para las industrias agrícola, cuyo principal uso se les da a la fertirrigacion y a la agricultura hidropónica, alimentos que podemos encontrar en supermercados.
En las industrias farmacéuticas el control del pH se transforma en un elemento fundamental en cuanto al diseño y formulación de medicamentos, así también en previos ensayos cuyo fin, tiene como el comercio de estos medicamentos en óptimas condiciones para el consumidor.
Lo que necesita la industria en sus productos y fabricación es que estos obtengan una regulación en la acides de una sustancia o producto en particular
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