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PROPUESTA DE UN MODELO DE GESTIÓN DE INVENTARIO PARA LA EMPRESA


Enviado por   •  16 de Mayo de 2021  •  Trabajos  •  5.334 Palabras (22 Páginas)  •  163 Visitas

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PROPUESTA DE UN MODELO DE GESTIÓN DE INVENTARIO PARA LA EMPRESA

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RESUMEN:

El abastecimiento en general de artículos en la industria minera requiere cumplir con la capacidad operativa que respalde eficientemente los compromisos comerciales adquiridos y requerimientos del cliente final, ya sea en términos de cumplimiento de plazos, lugar y calidad, junto con asegurar que las características de los artículos no sufran alteraciones con consecuencias de retraso en el proceso productivo.

En la actualidad gran parte de las empresas han externalizado las funciones de abastecimiento, almacenamiento y entrega de artículos para su proceso de producción. Esta estrategia ha generado problemas de entregas fuera de plazo, daño en los productos, incidentes operacionales, lo que luego se traduce en costos a la empresa. El objetivo principal es el de diseñar un modelo de inventarios acorde a la naturaleza del problema que la organización presenta, que reduzcan los problemas en procesos operativos y de esta forma mejore la situación en el cumplimiento y plazos hacia el cliente.

Para diseñar el modelo de inventarios propuesto, se realizará un diagnóstico profundo de la situación actual de la empresa, analizando los procesos internos y externos de la cadena de suministros, desde la elaboración del pronóstico para la emisión de las cantidades a ordenar, hasta el proceso de distribución de la mercancía; con el objetivo de identificar las oportunidades de mejora, identificar los insumos más críticos para la ejecución de la operación y definir las políticas de los procesos del modelo propuesto.

Organización y presentación

La presente tesis estará basada en la problemática que en la actualidad presenta una empresa del rubro de la Ingeniería que presta sus servicios de captación y control de polvo en una minera de nuestro País, con los resultados obtenidos, basados en el proceso actual de inventarios y distribución de materiales, se propondrá una gestión basada en políticas de abastecimiento e inventarios, para dar solución a los retrasos del servicio prestado por la empresa, estos resultados serán obtenidos de un estudio de carácter de investigación. Los avances serán semana a semana, tal como si estuvieran los entregables programados de esta manera.

El trabajo se estructurara y organizara de la siguiente forma:

Resumen, Introducción, Herramientas de Análisis, Metodologia propuesta, Factores claves para la Implementación, Ejemplos de aplicación, Discusión de resultados, Conclusiones y Referencias.

PALABRAS CLAVE: Identificación y análisis, Herramientas, Metodología, Propuesta, Conclusiones.

1. INTRODUCCIÓN

La logística, es primordial en el proceso del desarrollo de las organizaciones, en términos empresariales se entiende por logística, al proceso de gerenciar estratégicamente el movimiento y almacenamiento de materias primas, partes y productos terminados, desde los proveedores a través de la empresa hasta el usuario final, debido a que se afirma que el producto adquiere su valor cuando el cliente lo recibe en el tiempo, forma adecuada y al menor costo posible.

Hoy en día la logística se incluye como programas de acción para las mejoras de actividades, ya que, es un modelo de referencia y un mecanismo de planificación, que permite reducir la incertidumbre en un futuro desconocido.

La logística como actividad empresarial es antigua, se podría decir que es lo que antes se conocía como distribución. Tiene sus orígenes en la actividad militar, que desarrolló esta herramienta para abastecer a las tropas con los recursos y abastecimientos (municiones, armas, etc.) necesarios para afrontar las largas jornadas y los campamentos en situación de guerra. Al ámbito empresarial trascendió hace unas cuatro décadas y ha sido en éste donde ha encontrado su mayor campo de desarrollo.

La logística determina y coordina en forma óptima el producto correcto, el cliente correcto, el lugar correcto y el tiempo correcto. Si se asume que el rol del mercadeo es estimular la demanda, el rol de la logística será precisamente satisfacerla.

Dentro de la logística se manejan los inventarios, los cuales permiten la ejecución de las actividades del sistema en forma relativa, independiente y al menos costo que se pueda alcanzar.

El inventario es una forma de mantener el control oportuno de las mercancías, insumos y materias primas que sean parte de la actividad económica de la empresa, para así tener un desarrollo óptimo y generar un crecimiento de la misma, por esto es uno de los activos más importantes. (Jesús Truyol 2012).

Se presenta a continuación una revisión de la literatura para profundizar y conocer más del tema a investigar; La logística en las empresas tiene un rol fundamental en el éxito del negocio, independiente que tan grande sea el rubro. Esta área muchas veces no es muy visible o reconocida dentro de la organización tanto por clientes internos como los externos, ya que el protagonismo o los ojos del entorno de un proceso están puestos en la producción misma. Los trabajadores pensarán ¿cuál de todas las áreas dentro de la empresa es la más importante?, cada persona puede deducir que es el lugar en donde ellos trabajan, que esa la de mayor utilidad en la cadena de transformación de la materia prima en producto final.

Existen diferentes tipos de técnicas para gestionar los inventarios, Aitor Barinaga (2015) señaló que algunas organizaciones han implementado: Just in time; reducir el volumen de inventario. Análisis ABC; se basa en la regla 80/20, identificando los productos de alto, medio y bajo valor.

“Cada negocio es diferente, y seguramente la mejor solución es la utilización de un conjunto de estas técnicas”, Aitor Barinaga (1/07/2015), indica que para obtener éxito en la cadena de suministros de un negocio se deben implementar una o varias técnicas para controlar el abastecimiento, estas técnicas formaran parte de la gestión de inventario que la empresa debe implementar para llevar un mayor control sobre los stock de productos, una vez encontrada la o las técnicas más adecuadas según rubro, volumen, naturaleza de la empresa, entre otras, se determinan las políticas de inventario, esto con el fin de controlar los in put y out put. Si la empresa cuenta con mal manejo y mal control de los insumos puede poner en riesgo el negocio, incluso llevarlo a la quiebra.

Según Bastidas (2010), señalo que existen varias corrientes sobre la gestión de los inventarios. “Una corriente de opinión afirmó que tener inventarios es inevitable dado que los costos de no tenerlo cuando los clientes lo demandan sobrepasan el costo de afrontar dichos costos. La otra corriente de opinión dijo con firmeza que el inventario es la raíz de todos los problemas

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