Programa SaludArte como política de atención de la CDMX_CAP I Contexto de los programas sociales en México
Enviado por Claukiss La Petite Mort • 16 de Febrero de 2023 • Tesis • 6.569 Palabras (27 Páginas) • 49 Visitas
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[pic 3]CONTENIDO
INTRODUCCIÓN 8
CAPÍTULO I: CONTEXTO DE LOS PROGRAMAS SOCIALES EN MÉXICO 12
LA ENTRADA DEL NEOLIBERALISMO EN MÉXICO 14
EDUCACIÓN Y NEOLIBERALISMO EN MÉXICO 15
PROGRAMAS COMPENSATORIOS EN MÉXICO 18
CAMBIOS EN EDUCACIÓN DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO 22
CAPITULO II: MARCO INSTITUCIONAL DEL PROGRAMA SALUDARTE 24
EL PROGRAMA SOCIAL SALUDARTE CDMX 24
ANTECEDENTES 25
JUSTIFICACIÓN 26
OBJETIVOS Y ALCANCES 30
OPERATIVIDAD ADMINISTRATIVA 34
Escuelas participantes 35
Organización administrativa 36
Horarios y logística de la jornada 38
Descripción de las actividades en horario SaludArte 38
OPERATIVIDAD ACADÉMICA 42
Los talleres en SaludArte 43
Taller de nutrición y cuidado del entorno 47
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Y LAS ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS REALIZADAS 49
CAPÍTULO III: MARCO DE REFERENCIA TEÓRICO PARA EL TALLER DE NUTRICIÓN Y CUIDADO DEL ENTORNO 52
MARCO DE REFERENCIA PEDAGÓGICO 53
Educación no formal 53
Educación basada en competencias 58
Dinámica de grupos 63
Modalidad de Taller 72
MARCO DE REFERENCIA PARA LA SALUD 83
Antecedentes del término salud 83
Educación para la salud 84
Educación alimentaria y nutricional 88
Conceptos básicos de nutrición 89
Educación ambiental 98
MARCO DE REFERENCIA LÚDICO 102
Paradigma Funcionalista 103
Paradigma Marxista 104
La educación desde el juego 106
CAPÍTULO IV: INTERVENCIÓN PEDAGÓGICA: TALLER DE NUTRICIÓN Y CUIDADO DEL ENTORNO 111
DIAGNÓSTICO DEL ESTADO INICIAL DE LA TAREA 114
Resultados del diagnóstico 116
ELABORACIÓN DE PROPUESTAS TEÓRICAS Y/O PRÁCTICAS 130
PLANEACIÓN Y VINCULACIÓN CON LOS CONTENIDOS DEL PROGRAMA DE NUTRICIÓN Y CUIDADO DEL ENTORNO 132
Propuesta de programa 134
Cronograma de actividades 134
EVALUACIÓN DEL TALLER Y CONTENIDO 134
Resultados de la escuela Prof. Manuel Quiroz Martínez 138
Resultados de la escuela Maestro Lauro Aguirre 142
REFLEXIONES FINALES Y PROPUESTAS AL PROGRAMA SALUDARTE 152
Sobre los grupos y su dinámica 155
Sobre circunstancias no previstas que afectan las funciones y objetivos del programa 156
Sobre la operatividad del programa 157
SER PEDAGOGA EN EL PROGRAMA SALUDARTE 159
PROPUESTAS PEDAGÓGICAS AL PROGRAMA SALUDARTE 164
PROPUESTAS AL PLAN DE ESTUDIOS DE LA CARRERA DE PEDAGOGÍA 168
REFERENCIAS 170
ANEXOS 176
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1: Organigrama del programa SaludArte 37
Ilustración 2: Horario de jornada SaludArte 38
Ilustración 3: Tridimensionalidad del desarrollo de hábitos Saludables 47
Ilustración 4: Competencias Específicas del Componente de Nutrición y Cuidado del Entorno
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Ilustración 5: Comparación entre el docente tradicional y el rol de conductor de grupo 67
Ilustración 6: Tridimensionalidad del concepto de Nutrición 91
Ilustración 7: Características de la dieta correcta 92
Ilustración 8: El Plato del Bien Comer 93
Ilustración 9: Consideraciones para el uso del plato del bien comer 94
Ilustración 10: Gráfica resultante del diagnóstico de la Escuela Profesor Manuel Quiroz Martínez 122
Ilustración 11: Gráfica resultante del diagnóstico de la escuela Maestro Lauro Aguirre 129
Ilustración 12: Síntesis de los pasos en el diseño del taller de nutrición y cuidado del entorno
................................................................................................................................................................. 130
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