AGRICULTORES APRENDEN SOBRE GENÈTICA BOVINA

En día de campo realizado en INIA Carillanca

AGRICULTORES APRENDEN SOBRE GENÈTICA BOVINA.

Un grupo de productores, quienes integran el proyecto “selección y evaluación de razas bovinas de La Araucanía”, ejecutado por INIA y co financiado por CORFO, participaron de un día de campo realizado en dependencias de INIA Carillanca. La iniciativa, liderada por el Dr. Adrián Catrileo, se encuentra en su segundo año de ejecución, manteniendo actualmente 62 toritos de 5 razas bovinas (Normando, Clavel de Carne, Angus Negro, Angus Rojo y Hereford), cuyos propietarios son productores de distintas comunas de esta región.

Luego de un proceso de evaluación de registros genealógicos a nivel predial, proceso ejecutado por la empresa asociada Bureau Agroconcept, se hace una selección de los mejores terneros machos y luego del destete, con 7 a 12 meses de edad, después que han sido sometidos a un protocolo sanitario para 5 enfermedades, los animales ingresan a una Estación de Prueba, ubicada en INIA Carillanca. “Aquí son sometidos a una nueva evaluación fenotípica y además, genética para atributos de calidad de carne. Los toritos permanecen durante 4 meses en este lugar donde se mantienen en las mismas condiciones de estabulación, manejo y alimentación”, explicó Catrileo.

Al término de estos 4 meses, el día Viernes 17 de octubre a las 14 horas, al igual que el año pasado, en INIA Carillanca se realizará un remate público de los animales, donde quienes tengan interés podrán adquirirlos, con la diferencia que estos toritos con 1,5 años de edad, aproximadamente, contarán con información fenotípica y genética que otros animales similares no poseen y muchas veces se compran sólo por vista.

Cabe indicar que durante este día de campo se presentó una charla de la empresa Cryovet relacionada con la colecta de semen y su posterior manejo con fines reproductivos. Los asistentes pudieron conocer los detalles de la extracción de semen, los equipos utilizados y las características que debe tener un buen producto, como también las ventajas que se obtienen al colectar semen de un animal que se sabe posee características de interés dentro de su raza y que al productor le interesa mantener o vender el excedente que genere.

Mayores antecedentes sobre el proyecto, con el Dr. Adrián Catrileo S. E mail: acatrile@inia.cl

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