Agricultura de precisión y zootecnia

Título de la práctica: cuantificación de nitrógeno proteico y carbohidratos no estructurales en harinas de concentrados.

Introducción

La siguiente prueba de laboratorio se hará con el fin de analizar el contenido de nitrógeno, materia seca, cenizas, proteína cruda, nitrógeno no proteico, y carbohidratos no estructurales. Y así poder conocer la importancia de cada sustancia en los animales.

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1. Materiales y métodos

1. Materiales y equipos requeridos

1.2 Reactivos a utilizar

1.3 Procedimiento

1.3.1. En campo

Se cogieron 100 gr de un concentrado para perros se empaco en una bolsa y se guardo para llevar al laboratorio.

1.3.2 En Laboratorio

pesar 10 gr de harina de concentrado, colocarla en un vaso de precipitado, adicionar cloruro de sodio, se agita por 15 minutos se deja reposar, filtrar, medir volumen, extraer muestra colocarlo en tubo de ensayo y rotularlo.

1.3.3. Diagrama de Flujo

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1. Tabla de datos

1. Resultados esperados:

se espera saber si las cantidades de nitrógeno y carbono si son las mas adecuadas para tener una buena alimentación en nuestros animales y que el resto de componentes realmente sean los que necesita el animal.

                                        Glosario:

Reactivo biuret: detecta la presencia de proteínas, péptidos cortos o más enlaces peptídicos en sustancias de composición desconocida.

Reactivo de somogyi: determina el contenido de azucares reductores y no reductores.

                         Bibliografía (Normas APA)

 Dc Jairo granados

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es.wikipedia.org/wiki/Esp%C3%A1tula