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Biomoléculas


Enviado por   •  14 de Noviembre de 2022  •  Apuntes  •  766 Palabras (4 Páginas)  •  49 Visitas

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Biomoléculas

Elementos esenciales para la vida, el hidrógeno y oxígeno dan energía a nuestro cuerpo

Primarias: Son las CHONPS (carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, fósforo y azufre)

El oxígeno se encuentra en la digestión

El carbono puede formar compuestos

C: 19,37

H: 9,31

N: 5,14

O: 62, 81          Porcentaje aproximado de la materia en nuestro cuerpo

P: 0,63

S: 0,64

Carbono

Familia: Carbonoides

Configuración electrónica: Permite conocer o identificar niveles o subniveles donde se encuentra la energía

M= 12

Z=6

Tetravalente: El carbono se puede unir a cuatro enlaces a la vez

Grupos

El carbono se encuentra en la naturaleza en dos grupos:

CRISTALINOS: Forma definida

-Diamante: Forma más pura

-Grafito: Versión más estable por sus usos

-Grafeno: Elementos más conductores

AMORFOS: Forma indefinida

-Carbono Natural

Antracita: No emana humo no chispas 95% de carbono

Hulla: Residuo de vegetales antiguos 90% de carbono

Lignito: Destilación de animales y vegetales 75% de carbono

Turba: Carbono con menos pureza 60% de carbono

-Carbono Artificial

Leña: Fabricado por personas 98%

Hollín: Residuo de carbón, producto de hidrocarburos 98%

Carbón Animal: Tienen los animales en su cuerpo 15%

Carbón Retorta: Carbón resido de máquinas para panadería 75%

Carbón Coque: Residuo de la extracción de petróleo 92%

TIPOS DE CARBONO[pic 1]

Primario: Unido a un único átomo de carbono y sus demás enlaces están unidos a cualquier elemento

[pic 2]

Secundario: Unido a dos átomos de carbono y sus otros dos enlaces a otros elementos

[pic 3]

Terciario: Unido a tres átomos de carbono y su enlace restante a otro elemento[pic 4]

Cuaternario: Unido a cuatro átomos de carbono

                CADENA DE CARBONO

Son aquellos que forman o conforman el esqueleto de los compuestos orgánicos

Cadenas abiertas: Se caracterizan por tener un principio y fin

  • Acíclicas
  • Alifáticas
  • Lineales

Cadenas cerradas: Se caracterizan por estar unidas a dos átomos de carbono terminales

Forman figuras geométricas

Siempre los carbones terminales se unen y dan la figura

  • Cíclicas

CADENAS LINEALES: Son aquellas que se caracterizan por ser continuas y sencillas y que poseen únicamente una cadena principal.

Saturadas: Son aquellas que se caracterizan por presentar enlaces simples, se le acuñe únicamente a la función alcanos (porque está unido a un solo enlace)

Saturar: Carbono unido por un enlace, se debe completar uniendo a hidrógeno.

Fórmula estructural: Es aquella donde todos los átomos de hidrógeno de un compuesto son expresados (saturados)

[pic 5]

Fórmula semiestructural o semiestructurada: Es aquella que se caracteriza porque los átomos de hidrógeno de un compuesto están compactados de forma numérica dentro de la cadena principal

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