Con La Leche Que Podemos Hacer
Enviado por marinaarroyo • 2 de Mayo de 2012 • 1.120 Palabras (5 Páginas) • 800 Visitas
“¿CON LA LECHE QUÉ PODEMOS HACER?”
FUNDAMENTACIÓN
Durante el desarrollo de la Unidad Didáctica: “Estoy creciendo una buena alimentación para ayudar”, los niños reflexionan sobre la importancia de los alimentos y reconocen que el primer y mejor alimento que reciben en los primeros meses de vida es LA LECHE. Esta es un alimento rico en minerales y vitaminas que contiene Azúcar, proteínas, sales y calcio, es muy importante para crecer sanos y fuertes.
Teniendo en cuenta el proyecto trabajado el año anterior en la sala de 4 años sobre la importancia de la leche, es necesario que los niños conozcan otras maneras en las que pueden consumir este alimento, sin ser necesariamente Liquida y que existen diferentes derivados: yogur, manteca, dulce de leche, queso, etc.
Por ello es importante que el niño pueda aprender, explorar y observar que los derivados de la leche son fuentes de nutrientes fundamentales para su crecimiento y desarrollo.
Con este proyecto nos planteamos la importancia de inducir a los niños desde pequeños a adquirir hábitos alimenticios naturales y variados como premisas para una vida saludable y lograr así un óptimo rendimiento físico e intelectual
TIEMPO DE DURACIÓN: JULIO/AGOSTO
PROPOSITO COMUNICACIONAL: Confeccionar etiquetas para los productos elaborados.
SALIDA PEDAGÓGICA: Visita a fábrica de productos lácteos.
PREGUNTAS PROBLEMATIZADORAS:
¿Qué alimento consumimos cuando desayunamos? Y ¿en la merienda?
¿De dónde viene?
¿Cómo llega a nuestro hogar?
¿De qué manera se puede consumir?
¿Cómo se elabora?
¿Dónde y quienes lo realizan?
¿Podríamos elaborar manteca en el Jardín?
CRUCE CON LOS NAP
El conocimiento de hábitos relacionados con el cuidado de la salud.
La frecuentación y exploración de distintos materiales de lectura de la biblioteca.
El reconocimiento de que los objetos están con distintos materiales, que los materiales pueden experimentar distintos tipos de cambios.
El reconocimiento de algunos materiales, herramientas, máquinas usados en distintos contextos sociales.
OBJETIVOS:
Identificar algunos materiales, herramientas, maquinas y artefactos inventados y usados en distintos contextos sociales.
Reconocer los diferentes tipos de alimentación y el valor nutritivo de algunos alimentos.
Identificar los productos tecnológicos del ambiente cercano y relacionarlos con las necesidades que satisfacen.
Identificar algunos cambios que pueden provocar en los objetos y materiales al accionar sobre ellos: moldeado.
Reconocer algunos procesos de transformación tecnológica de los objetos.
Manipular objetos y materiales aplicando normas de seguridad e higiene.
Afianzar su placer por el hacer mostrando creciente intencionalidad en los procesos de creación y en la organización de su trabajo.
Desarrollar y fortalecer su confianza respecto a sus propias capacidades expresivas y comunicativas a través del lenguaje oral.
Fortalecer su capacidad de expresar y compartir ideas, sentimientos, experiencias, deseos y preferencias, demostrando interés por ser escuchado y entendido.
Participar en situaciones de interacción socio comunicativa con progresiva conciencia de las capacidades, las actitudes y los valores implicados.
Utilizar el lenguaje de manera cada vez más reflexiva, poniendo en relación los modos de decir con los propósitos comunicativos, los interlocutores y los contextos.
CAMPOS DE FORMACIÓN:
Ciencias Sociales:
Reconocimiento de la diversidad de oficios presentes en la comunidad, identificando las funciones de las herramientas e instrumentos utilizados en ellos.
Valoración del dialogo y la escucha como practicas necesarias para el afianzamiento del respeto por las diversas opiniones.
Iniciación en la recepción critica de los mensajes de los medios de comunicación.
Exploración, observación, comparación y comunicación de información.
Ciencias Naturales:
Desarrollo de hábitos y conductas responsables para la protección y promoción de una vida saludable.
Reconocimiento de diferentes tipos de alimentos y su importancia para la salud.
Exploración, planteo de interrogantes, observación, experimentación, anticipación, registro, búsqueda y comunicación de información sobre determinado alimento.
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