Cuestionarios Biología Sanitaria

PRÁCTICA 2. Destilación

CUESTIONES

1.- ¿Qué es la presión de vapor?

2.- ¿En qué momento tiene lugar el punto de ebullición de una substancia?

3.- ¿Qué finalidad tiene el plato poroso en una destilación?

4.- Describe brevemente lo que has hecho en la práctica y lo que has observado. ¿Qué líquido has recogido en primer lugar?¿Cuál ha sido el tipo de destilación más eficaz?

5.-¿En base a qué factor se decide si se utiliza la destilación sencilla o la fraccionada para separar dos compuestos?

6.- ¿Qué técnica se utiliza para purificar líquidos de alto punto de ebullición?

PRACTICAS 3 Y 4 Extracción y Cristalización

CUESTIONES Nota: En las cuestiones 2, 3 y 4 trabajar al menos con 7 cifras decimales, en la cuestión 1 es suficiente dar la cte. de reparto con 2 cifras decimales.

1.- La solubilidad del yodo en agua es 0.029 g/ 100 ml y en diclorometano es de 2,91 g/100 ml. Calcular la constante de reparto.

2.- Teniendo en cuenta la solubilidad del yodo en el agua (0,029 g/100 ml), calcular los gramos de yodo presentes en los 15 ml de disolución.

3.- Calcular la cantidad de yodo extraída en cada una de las tres extracciones consecutivas y el tanto por ciento del yodo total extraído.

4.- Calcular el volumen de diclorometano que se hubiera necesitado para extraer la misma cantidad de yodo en una sola operación.

5.- Calcular la cantidad de yodo extraída en la experiencia 2 (es decir con 15 mL de diclorometano de una sola vez)

6.- ¿Por qué se utiliza diclorometano? ¿Qué otros disolventes podrían utilizarse: etanol, acetona, cloroformo y hexano?¿Qué condiciones tiene que cumplir un disolvente para que pueda utilizarse en una extracción?

6.- Explicar los equilibrios que tendrán lugar en la fase acuosa antes y después de acidificar.

7.- ¿Qué condiciones tiene que reunir un disolvente para que pueda utilizarse para la cristalización de una substancia?

8.- Calcular la cantidad de agua necesaria para disolver 2 g de ácido benzoico a 25°C (Solubilidad del ácido benzoico a 25º: 6.0x10-3 g/l). ¿Qué cantidad aproximada de agua has utilizado en realidad para disolver dicha cantidad de ac. benzoico a ebullición?

Nº 5 Preparación de disoluciones-Valoración-Hidrólisis

CUESTIONES

1.- ¿Cuánto AcH comercial se necesita para preparar 50 ml de disolución 0,5 M de AcH?

2.- Construir una tabla con el color de los indicadores usados, en medio ácido, básico y neutro.

3.- Realizar los cálculos y representar en hojas aparte la curva de valoración de un ácido fuerte (HCl)(20mL,0,1M) con una base fuerte (NaOH)(0,1M) ¿Porqué se utiliza fenolftaleína

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