Diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicos

Diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicos

Hipótesis:

Podremos diferenciar las características de los compuestos orgánicos y los inorgánicos, ya sea por medio de la conductividad, solubilidad, puntos de fusión, reactividad y enlaces.

Material de laboratorio empleado:

-Conductimetro casero

-Vaso

-Ácido salicílico

-Bicarbonato de sodio

-Alcohol etílico

Descripción del método empleado en cada prueba:

Punto de fusión:

En el ácido salicílico: para poder determinar el punto de fusión debe montarse un equipo que permita transferir calor al sólido y tomar la temperatura durante el proceso al fundirse totalmente el sólido.

En el bicarbonato de sodio: Ocurre cuando se calienta un sólido y su temperatura aumenta hasta que comienza a fundirse y pasa a la forma de líquido; aquí la temperatura permanece constante hasta que el sólido se funde completamente.

Solubilidad en el agua:

Ácido salicílico: Poniendo en agua. Solubilidad: 1,8 g/l en agua20 °C

Bicarbonato de sodio: Agregando en agua. Solubilidad: 210 g/l en agua a 20°C

Conductividad eléctrica:

Ácido salicílico: Con el conductimetro casero.

Bicarbonato de sodio: Con el conductimetro casero.

Reactividad:

Ácido Salicílico: Materias que deben evitarse: Flúor. Yodo. Agentes oxidantes fuertes. Hierro.

Bicarbonato de sodio: Ácido sulfúrico concentrado. Aluminio. Metales alcalinotérreos en Polvo. Compuestos orgánicos de nitrógeno. Flúor. Metales Alcalinos. Óxidos no metálicos. / Calor.

Solubilidad en un solvente orgánico (alcohol etílico):

Ácido salicílico: Si se disuelve.

Bicarbonato de sodio: No se disuelve.

Tabla comparativa de resultados:

Ácido salicílico Bicarbonato de sodio

Punto de fusión Punto de fusión/punto de congelación 159 °C Punto de fusión: 851°C

Solubilidad en el agua Es poco soluble. Se disuelve de forma homogénea cristalina.

Conductividad eléctrica Baja. Ya que es un compuesto orgánico. Alta

Reactividad Si, actúa mal frente algunos tipos de sustancias. Si, actúa mal frente algunos tipos de sustancias.

Solubilidad en un solvente orgánico Si, se va disolviendo. Ya que es un compuesto orgánico. No, ya que es un compuesto inorgánico.

Conclusión:

Los compuestos orgánicos: son aquellos que componen un ser vivo, no conducen tanta electricidad como los inorgánicos, pero tienen la facilidad de disolverse en un solvente orgánico.

Los compuestos inorgánicos: tienen más conductividad, pero no pueden disolverse en solventes orgánicos, son los más abundantes en el mundo mineral y son los principales componentes de herramientas.

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