Digestivo Histología

El tracto digestivo cuenta con cuatro capas:

Mucosa: Constituida por la capa epitelial; la lámina propia con TC, células de músculo liso y en algunas ocasiones glándulas; y por último una capa de músculo liso llamada muscular de la mucosa.

Submucosa: TCDI que contiene abundantes vasos sanguíneos y linfáticos, además contiene el plexo submucoso de los nervios autónomos.

Muscular: Músculo liso dividido en dos subcapas. La interna tiene una orientación circular, mientras que la externa es longitudinal. Entre ambas subcapas existen vasos sanguíneos, linfáticos y plexos nerviosos mientéricos.

Serosa: Delgada capa con poco TC, abundantes vasos sanguíneos, vasos linfáticos y tejido adiposo. Epitelio plano simple (mesotelio).

Funciones: barrera de permeabilidad selectiva, facilita el transporte y digestión de alimentos, promueve la absorción de los productos de esta digestión, produce hormonas que afectan la actividad digestiva y produce moco para la lubricación y protección.

Cavidad Oral

Su epitelio es plano estratificado que puede ser queratinizado o mucoso (en paladar blando, labios, carrillos y piso de la boca).

En los labios también se puede encontrar músculo estriado y epitelio de transición que va de epitelio plano estratificado no queratinizado a epitelio plano estratificado queratinizado.

La lengua por su parte es una masa de músculo estriado cubierta por una membrana mucosa. El tercio posterior de la superficie dorsal de la lengua está separada de los dos tercios anteriores por el sulcus terminal. Cuenta con cuatro tipos de papilas linguales:

Papilas filiformes: Abundantes, forma cónica, queratinizadas. Facilitan el movimiento de los alimentos durante la masticación.

Papilas fungiformes: Menos abundantes y poco queratinizadas con centros de TC. Están distribuidas entre las papilas filiformes. Tienen forma de hongo.

Papilas foliadas: No están tan desarrolladas en adultos. Se encuentran a los lados de la lengua.

Papilas circunvaladas: Son las menos numerosas y forman la V lingual. Contienen la mitad de los sensores gustativos de la lengua humana. Conductos de varias glándulas serosas salivales vacían su contenido alrededor de cada papila y además secretan lipasa.

Los botones gustativos de la lengua detectan los cinco sabores básicos: ácido, amargo, salado, dulce y condimentado.

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