Laboratorio De Investigación Preliminar De Un Vegetal

TRABAJO PRACTICO DE LABORATORIO

“INVESTIGACION PRELIMINAR DE UN VEGETAL”

INTEGRANTES:

• ABALOS CLAUDIA

• BELTRAN PAOLA ALEJANDRA

• GARCIA GUILLERMO FEDERICO

-2013-

OBJETIVOS:

 Determinar la presencia o ausencia de diversas de diversas sustancias en los vegetales a estudiar.

 Obtención de un extracto acuoso al cual se le realizaran los diferentes ensayos.

MATERIALES:

 Tubos de ensayo

 Vaso de precipitado

 Mechero

 Malla metálica

 Embudo

 Papel de filtro

 Vidrio reloj

 Varilla de vidrio

 Tubos de centrifuga

 Pipetas

Reactivos:

 Agua destilada

 Acetato de plomo

 Subacetato de plomo

 Cloruro férrico

 Solución de gelatina

 Solución de Na2CO3

 Reactivo de Fehling A

 Reactivo de Fehling B

 HCl concentrado

 KOH 40%

 Reactivo de Dragendorff

 Etanol

 Trozo de magnesio

También se utilizó laurel, hojas de coca, tabaco, café y pétalos de flores.

PARTE EXPERIMENTAL:

A. Obtención del extracto acuoso:

A nuestro grupo le toco utilizar hojas de laurel, las cuales trozamos en pequeños pedacitos y las colocamos en un vaso de precipitado con aproximadamente 20 mL de agua destilada, dejamos hervir 10 minutos; luego filtramos y se recogió el extracto acuoso en un vaso de precipitado; al cual se le realizaron los distintos ensayos.

A.1 Ensayo de acidez: se humedeció un papel de pH con el extracto acuoso de laurel y se medió el pH el cual dio levemente

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