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Práctica #8 CROMATOGRAFÍA EN CAPA FINA. IDENTIFICACIÓN DE TERPENOS EN MANZANILLA


Enviado por   •  27 de Marzo de 2017  •  Prácticas o problemas  •  2.759 Palabras (12 Páginas)  •  1.458 Visitas

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Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Ciencias

Ciencias de la Tierra

Laboratorio Química Orgánica

Grupo 1010

Profesores Miguel Ángel Flores Ramos y Francisco Javier Juárez González

Práctica #8 CROMATOGRAFÍA EN CAPA FINA. IDENTIFICACIÓN DE TERPENOS EN MANZANILLA

Equipo 3

Albarrán Santos Marco Albán

Fajardo Zavala Diana Ixchel

Luna Pineda Jesús

Pantoja Urbán Mirza Harawi

Elaboración: 22 de abril  de 2014

INTRODUCCIÓN [pic 1]

La cromatografía de capa fina permite determinar el grado de pureza de un compuesto, comparar muestras y realizar el seguimiento de una reacción.

Para realizarla, se toma con un tubo capilar un poco de la mezcla de productos, y se agrega una gota en una placa de plástico o aluminio previamente recubierta con el adsorbente, esta lamina se coloca en la cubeta con el eluyente, en donde este sube por capilaridad aquí sucederá el reparto diferencial de los productos y finalmente los productos separados.

Los metabolitos secundarios son aquellos compuestos orgánicos sintetizados por el organismo que no tienen un rol directo en el crecimiento reproducción del mismo. En las plantas no cumplen funciones esenciales para ellas de forma que su ausencia no es fatal para la planta. Intervienen en las interacciones ecológicas entre la planta y su ambiente.

Algunos metabolitos de la flor de manzanilla son los isoflavonoides, neoflavonoides y flanovonoides.

Los terpenos son una clase de compuestos orgánicos derivados del isopreno, un hidrocarburo de 5 átomos de carbono. Dan color a los órganos vegetales y participan en la síntesis de la vitamina A,K y E. , dan protección ante la luz UV, son defensa ante herbívoros, y atraen a los polinizadores, reducen el riesgo de cáncer, mejoran los síntomas alérgicos y la artritis, dan beneficios al sistema circulatorio, controla los niveles de colesterol, entre otros beneficios.

Se define como: RF= Distancia de la muestra desde el origen/Distancia del eluyente desde el origen.

Los tipos de reveladores más frecuente en la cromatografía de capa fina son el yodo, ácido sulfúrico, permanganato de potasio, ninhidina, verde bromocresol, 2-4 dinitrofenilhidracina.

Objetivos

  • Extraer los metabolitos secundarios presentes en la flor de Matriacaria chamomilla
  • Separar por cromatografía en capa fina los terpenos presentes en el extracto de flores de manzanilla
  • Comparar los Rf obtenidos experimentalmente con los reportados en literatura.

Metodología

MATERIAL

SUSTANCIAS

1  Cromatoglacas de silica gel

Silicagel 60 F254 (Merck) de 10x3 cm

1  vaso de pp de 100 mL

metanol

2  vaso de pp de 20 mL

tolueno

1 mortero de porcelana

Acetato de etilo

Papel filtro

Embudo

2 tubos de ensaye

1 pipeta de 5 mL

1 Pipeta 1 mL

1 lámpara UV365

Parrilla a 60ºC

Capilares

gradilla

Parrilla de calentamiento

Mosca magnética

Cámaras cromatográficas

Diseño Experimental

[pic 2][pic 3][pic 4]

[pic 5][pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10][pic 11][pic 12]

Resultados

Numero de banda.

Coloración (sin UV).

Distancia en mm del punto de aplicación

Rf

1

Amarillo

13

.155

2

Café

20

.23

3

Negro

29

.34

4

Amarillo

73

.87

Tabla de Resultados

Equipo 1

Numero de banda.

Coloración (sin UV).

Distancia en mm del punto de aplicación

Rf

1

Amarillo

7 mm

.08

2

Café

33 mm

.30

3

Negro

81 mm

.38

4

Amarillo

85 mm

.95

Tabla de Resultados

Equipo 2

Numero de banda.

Coloración (sin UV).

Distancia en mm del punto de aplicación

Rf

1

Amarillo

12mm

.145

2

Café

26 mm

.315

3

Negro/Gris

31 mm

.375

4

Amarillo

79 mm

.957

Tabla de Resultados

Equipo 3

Numero de banda.

Coloración (sin UV).

Distancia en mm del punto de aplicación

Rf

1

Amarillo

13 mm

.15

2

Café

24 mm

.28

3

Negro/Gris

29 mm

.34

4

Amarillo

76 mm

.89

Tabla de Resultados

Equipo 4

Numero de banda.

Coloración (sin UV).

Distancia en mm del punto de aplicación

Rf

1

Amarillo

12mm

.15

2

Café

27 mm

.34

3

Negro

29 mm

.36

4

Amarillo

76 mm

.96

Tabla de Resultados

...

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