Sustancias

Investigar las caracterÌsticas para cada una de las sustancias que ser·n utilizadas durante el semestre.

Utiliza esta hoja y el ejemplo para llenar los datos que se piden

Sustancia Formula CaracterÌsticas.

Urea NH2CONH2 Datos fisicoquÌmicos: M = 60.06 gmol-1, Tf = 132_C, Tdesc= 132_C, d = 1.323 g mol-1, s. cris, tetragonal. Por calentamiento se descompone en NH3 y ·cido cian·rico. Soluble en agua (1g se disuelve en 1 mL de agua). Insoluble en cloroformo y Èter.

Manejo y seguridad: IRRITANTE. No calentar cerca de la Tf. Emplear envase de pl·stico y cerrado.

Uso en: Fertilizantes, alimento para ganado, la industria del papel. TerapÈutico como diurÈtico y antisÈptico a bajas concentraciones.

Costo: 100 g entre 4.8 y 126.5 Dls dependiendo de la pureza.

Dextrosa La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6.Densidad 1.54 g cm3

Punto de fusión α-D-glucose: 146 °C

β-D-glucose: 150 °C

La dextrosa, también conocida como azúcar de maíz, es un carbohidrato simple. Es un 70 - 80% tan dulce como la sacarosa (azúcar de mesa) y el cuerpo la absorbe y utiliza rápidamente proporcionando una fuente de energía rápida

Metanol Estado de agregación Líquido

Apariencia IncoloroDensidad 791,8 kg/m3; 0.7918 g/cm3Masa molar 32,04 g/mol

Punto de fusión 176 K (-97 °C)Punto de ebullición 337,8 K (65 °C)Solubilidad en agua

En concentraciones elevadas el metanol puede causar dolor de cabeza, mareo, náuseas, vómitos y muerte (la ingestión de 20ml a 150ml se trata de una dosis mortal2 ). Una exposición aguda puede causar ceguera o pérdida de la visión, ya que puede dañar seriamente el nervio óptico (neuropatía óptica). Una exposición crónica puede ser causa de daños al hígado o de cirrosis. El metanol, a pesar de su toxicidad, es muy importante en la fabricación de medicinas.

Ciclohexano Estado de agregación líquidoDensidad 779kg/m3; 0.779 g/cm3Masa molar84.160g/mol

Punto de fusión 280 K (7 °C)Punto de ebullición 354 K (81 °C)Viscosidad 1.02 cP a 17 °C

Solubilidad en agua Immiscible

El ciclohexano es un líquido inflamable y volátil, por lo cual debe almacenarse lejos de posibles fuentes de ignición. Adicionalmente, bajo una exposición prolongada puede causar envenenamiento..

Se utiliza como materia prima para la producción de caprolactama y en la elaboración del ácido adípico, que a su vez es materia prima de la fabricación del nylon.

Agua 1) Estado físico: sólida, liquida y gaseosa

2) Color: incolora

3) Sabor: insípida

4) Olor: inodoro

5) Densidad: 1 g./c.c. a 4°C

6) Punto de congelación: 0°C

7) Punto de ebullición: 100°C

8) Presión critica: 217,5 atm.

Cloruro de sodio Estado de agregación SólidoApariencia Incoloro; aunque parece blanco si son cristales finos o pulverizados.Densidad 2165kg/m3; 2,165 g/cm3Masa molar 58,4 g/molPunto de fusión 1 074 K (801 °C)Punto de ebullición 1 738 K (1 465 °C)Estable. Si se calienta a más allá de su punto de fusión emite humos tóxicos de cloro, es higroscópico, e incompatible con litio y trifloruros bromuros. Inhalación: Puede causar irritaciones suaves al tracto respiratorio.

Ingestión: Grandes cantidades ingeridas pueden causar vómitos, diarrea, deshidratación severa, y soluciones hyperconcentradas de sal pueden causar violenta inflamación en el tracto gastrointestinal.Contacto en la piel: Puede causar escozor y dolor al contacto con soluciones demasiado concentradas y por mucho tiempo.

Nitrato de potasio Estado de agregación SólidoApariencia blanco o gris sucioDensidad 2100 kg/m3; 2,1g/cm3Masa molar 101,103 g/mol g/mol

Punto de fusión 607 K (334 °C)Punto de ebullición 673 K (400 °C)

Ingestión Puede causar irritación, náusea, vómitos y diarrea.Inhalación Irritación, exposición a largo plazo puede resultar fatal.

Piel Bajo riesgo.Ojos Bajo riesgo.

Aproximadamente el 75% del nitrato de potasio se manufactura con una pureza del 90% para su uso como fertilizante

HidrÛxido de sodio Solubilidad en agua 111 g/100 ml (20 °C)

ΔfH0gas –197,76 kJ/mol

ΔfH0líquido –416,88 kJ/mol

ΔfH0sólido –425,93

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