Ayuda Para Mis Ensayos

CONDICIONES DE HIGIENE EN MI CASA:

Mi mama maneja todo lo referente a la preparación de alimentos en mi casa, y el ambiente en que lo prepara los alimentos es optimo, y lógicamente en el comedor donde solemos consumirlos, tenemos una alacena donde mi mama guarda y revisa si allí entran animales a dañar los alimentos, veces ha encontrado hormigas y le toca botar los que están llenos de ellas, al lavar los alimentos lo hace con agua hervida cuando se van a comprar las carnes ya sea de cerdo, pescado, pollo, lo hace generalmente en frigorífico o el éxito, porque casualmente mi papa es muy delicado con este tema de la comida comprada en la calle, respecto a los alimentos caídos al suelo, si caen en la cocina de mi casa los lavo sigilosamente ,no acostumbra a guardar alimentos crudos y cocidos juntos ya que esto es peligroso para la salud, mi mama se lava las manos antes de cocinar y entre la preparación de todos los alimentos, cuando esta preparando alimentos no acostumbra ir al baño, ni dedicarse a nada mas si no a prepararlos, hace el mercado en un lugar muy limpio, ella acostumbra a usar diferentes cuchillos para la preparación de los alimentos, y también utiliza la misma tabla para la preparación de ellos, las carnes siempre las lava pero no las seca las deja escurrir solas, yo tengo toallitas para la cocina pero no las utiliza para secar las carnes, los utiliza para secar los platos, el mesón o para secarse las manos. Ella cuando tiene gripe nos pide el favor a nosotros sus hijos o manda a comprar algo ya hecho en un lugar bien aseado.

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