IDENTIFICACIÓN DE MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS
Enviado por ensayos.com1 • 21 de Febrero de 2014 • Exámen • 362 Palabras (2 Páginas) • 1.192 Visitas
Edificio T-5, Ciudad Universitaria, Zona 12, Guatemala, Centroamérica
EIQQ-M-QG-011
Práctica No. 2
IDENTIFICACIÓN DE MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS
Objetivo:
1. Identificar y clasificar una mezcla homogénea o heterogénea
Material:
Cuchara
Vaso de precipitado
Tubos de ensayo
Gradilla
Pipeta graduada
Agitador de vidrio
CaCO3 (carbonato de calcio)
NaCl (cloruro de sodio)
CH3CH2OH (etanol)
Pequeños pedazos de granito
Gasolina
Agua
Introducción:
En química, una mezcla es una combinación de dos o más sustancias en tal forma
que no ocurre una reacción química y cada sustancia mantiene su identidad y
propiedades. Una mezcla puede ser usualmente separada a sus componentes
originales por medios físicos: destilación, disolución, separación magnética,
flotación, filtración, decantación o centrifugación. Si después de mezclar algunas
sustancias, no podemos recuperarlas por medios físicos, entonces ha ocurrido una
reacción química y las sustancias han perdido su identidad: han formado
sustancias nuevas. Un ejemplo de una mezcla es arena con limaduras de hierro,
que a simple vista es fácil ver que la arena y el hierro mantienen sus propiedades.
Existen dos tipos de mezclas: mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas.
Consideramos mezcla homogénea (sistema monofásico, solución) cuando no
visualizamos fases, y mezcla heterogénea (sistema polifásico) cuando podemos
visualizarlas.
Desarrollo experimental:
Preparar las mezclas relacionadas en la Tabla 1. Enseguida, tapar, agitar y dejar
en reposo por 5 minutos.
Analizar cada mezcla, determinando el número de fases.
Clasificar,
...