OXIGENO DISUELTO

TEMA:

OXIGENO DISUELTO

INTRODUCCIÓN:

1. El Oxígeno Disuelto ha sido uno de los constituyentes no-conservativos (su concentración es variable) más estudiados en ecosistemas acuáticos (Packard, et al., 1969). Este es un requisito nutricional esencial para la mayoría de los organismos vivos, dada su dependencia del proceso de respiración aeróbica para la generación de energía y para la movilización del carbono en la célula. Además, el oxígeno disuelto es importante en los procesos de: fotosíntesis, oxidación-reducción, solubilidad de minerales y la descomposición de materia orgánica. Los niveles de oxígeno disuelto necesarios para sostener la vida de organismos acuáticos varían de una especie a otra.

2. La distribución del oxígeno disuelto en el agua de mar es de gran importancia, tanto en los estudios de productividad como en la oceanografía.

GUILLEN Y FLORES (1965) manifiestan que en cuanto a los peces se refiere, se admite generalmente que el alimento disponible, la migración y el ciclo reproductivo de los organismos, están vinculados a los cambios estacionales de las condiciones meteorológicas e hidrográficas. En aguas cercanas a la costa con fuertes gradientes y donde los puntos de observación están cercanamente espaciados, es posible una directa dependencia del comportamiento de los peces, con uno u otro de los factores hidrográficos. Es de interés la relación que podría haber entre esta variación de las capturas y las de las condiciones del mar, principalmente en la distribución de los fosfatos, oxígeno disuelto y temperatura.

3. Todos los gases atmosféricos están presentes y en solución en el agua salada. El oxígeno por ejemplo, varía entre 0 a 8,5 ppm (mg/l) y principalmente en un rango de 1 a 6 ppm. Valores altos se dan en la superficie del mar donde el oxígeno disuelto (OD) tiende a equilibrarse con el oxígeno atmosférico y también se dan valores de supersaturación por efectos de la fotosíntesis Fito planctónica acelerada. Las concentraciones de oxígeno son mayores en las aguas frías por causa de su mayor solubilidad que en las aguas tropicales ecuatoriales. A profundidades entre 100 y 500 metros en algunos casos no se ha registrado presencia de oxígeno disuelto.

4. Durante el día la fotosíntesis en la zona eufótica generalmente produce oxígeno disuelto en mayor grado que el que es consumido en los procesos respiratorios. El fenómeno se detiene en la noche y no así los procesos respiratorios que continúan consumiendo el oxígeno producido durante el día. Este patrón de producción y consumo de oxígeno conduce a una fluctuación diaria de la concentración de oxígeno disuelto en dicha zona eufótica. Las máximas concentraciones de oxígeno ocurren en la tarde y las mínimas en el amanecer. Por esta razón es que normalmente los operadores se encienden y los recambios de agua en los estanques se hacen principalmente en este período, a fin de compensar el déficit de oxígeno disuelto existente.

5. El Oxígeno Disuelto (OD) es la cantidad de oxígeno que está disuelta en el agua y que es esencial para los riachuelos y lagos saludables. El nivel de oxígeno disuelto puede ser un indicador de cuán contaminada está el agua y cuán bien puede dar soporte esta agua a la vida vegetal y animal. Generalmente, un nivel más alto de oxígeno disuelto indica agua de mejor calidad. Si los niveles de oxígeno disuelto son demasiado bajos, algunos peces y otros organismos no pueden sobrevivir.

6. La calidad del agua es fundamental para el éxito de las granjas acuícolas, sin embargo la cantidad de oxígeno disuelto en el agua es el factor que define la posibilidad de transición de un sistema de cultivo extensivo a uno intensivo, a fin de poder desarrollar adecuadamente una mayor cantidad de biomasa en un mínimo espacio. Para la mojarra tilapia, menos de 2mg. /L de oxígeno disuelto provoca asfixia y muerte masiva de los peces en un período corto de tiempo.

7. Oxigeno: es la variable química considerada crítica en el cultivo de peces y por lo tanto la más importante y sus concentraciones requieren de un monitoreo continuo en acuicultura en varios tipos de sistemas. El oxígeno disuelto (OD) en el agua se encuentra relacionado íntimamente a la temperatura (según la ley de gases) de tal forma que a mayor temperatura, este gas será menor y a menor temperatura, su concentración será mayor. La presión barométrica y la altura también influyen directamente sobre su concentración. En general, los peces de aguas cálidas se alimentan y crecen mejor y más rápidamente, mostrándose más sanos cuando las concentraciones de oxígeno superan los 5 mg/litro. Sin embargo, concentraciones mayores no aumentan estos parámetros. En el caso de los peces de aguas frías, es a la inversa, necesitando mayor cantidad de oxígeno, entre 7-9 mg/litro, para mejorar sus condiciones de vida.

8. El oxígeno en forma de gas tiene una baja solubilidad en agua. Además, la cantidad de oxígenos contenidos en el agua varía con la temperatura y la salinidad de una manera predecible. Menos de oxígeno se hace en el agua con aire saturado de mar caliente que frío con aire saturado de agua dulce. Si bien el contenido de oxígeno del agua establece la disponibilidad absoluta de los oxígeno en el agua, que es el gradiente de presión parcial de oxígeno que determina cómo rápidamente el oxígeno puede pasar del agua en la sangre de los peces en apoyo de su metabolismo tipo de cambio. Esto se debe a que transporta el oxígeno por difusión a través de las branquias de los peces.

9. Oxígeno disuelto (OD) es de lejos el parámetro químico más importante en la acuicultura. Baja niveles de oxígeno disuelto son responsables de más muertes de peces, ya sea directa o indirectamente, de todos los demás problemas juntos. Al igual que los seres humanos, los peces necesitan oxígeno para la respiración. La cantidad de oxígeno consumido por los peces es una función de su tamaño, tasa de alimentación, nivel de actividad, y la temperatura. Los peces pequeños consumen más oxígeno que los peces de gran tamaño debido a su mayor tasa metabólica. Meade (1974) determinó que el consumo de oxígeno

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