Como Agua Para Chocolate

Como agua para chocolate Ensayo

Es una novela de amor que relata la vida de una chica que sufre a causa de las tradiciones antiguas que desde pequeña tenía que cuidar a su madre

Dentro de la novela me llamó mucho la atención el tema y el manejo de ciertas enfermedades mentales, generadas por diversos factores que alteran al cerebro y nos puede producir algunos problemas al creer que suceden cosas que nunca pasaron;

Otro cuestión que también se maneja y es muy utilizada en el área de psicología, es el manejo de tabúes sociales y sexuales, creencias muy cerradas, malas tradiciones, que a la larga nos pueden dañar emocionalmente y de cierta forma deteriorarnos físicamente o simplemente frustrarnos al pensar que las cosas que tanto nos disgusta y/o van presuntamente en contra de nuestra naturaleza y nos privan de nuestra libertar como personas “Tenía que levantarse, vestirse, prender el fuego en la estufa, preparar el desayuno, alimentar a los animales, lavar los trastes, hacer las camas, prepararla comida, lavar los trastes, planchar la ropa, preparar la cena, lavar los trastes, día tras día, año tras año. Sin detenerse un momento, sin pensar si eso era lo que le correspondía

Siento que a pesar de que pareciera que eso sólo pasaba hace mucho tiempo, son problemas psicológicos muy comunes “Y efectivamente, de inmediato mandó a Felipe a por el doctor Brown para que se llevara a Tita a un manicomio. El doctor llegó, escuchó la versión de la historia de parte de Mamá Elena y se dispuso a subir al palomar. Encontró a Tita desnuda, con la nariz rota y llena de suciedad de palomas por todo el cuerpo. Algunas plumas se le habían pegado en la piel y el pelo. ” (Laura Esquivel, 1950, p.42), especialmente en México en donde aún por la falta de conocimientos y muchas de nuestras costumbres, generación tras generación nos son pasadas éstas por mucho tiempo, sumado con el ambiente social, se convierte en un verdadero problema muy difícil de erradicar y controlar, lo que significa un mayor esfuerzo tanto como para el psicoterapeuta como en a el mismo paciente.

Y por último pero no menos importante, se encuentra la aplicación y el buen uso de la comida mecana como método de persuasión, para enamorar a los hombres mexicanos, a través del sentido del gusto y hacer crear y expresar los sentimientos mediante la aplicación de los sabores “Codornices en pétalos de rosas: Se desprenden con mucho cuidado los pétalos de las rosas, procurando no pincharse los dedos, pues aparte de que es muy doloroso (el piquete), los pétalos pueden quedar impregnados de sangre y esto, aparte de alterar el sabor del platillo, puede provocar reacciones químicas, por demás peligrosas. .” (Laura Esquivel, 1950, p.20), pareciera que Tita se podía expresar sus sentimientos de amor hacia su gran amor imposible Pedro, el cual se le estaba estrictamente hablar o tener algún contacto a causa

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