ANTEPROYECTO TIENDA DE ABARROTES “ABARROTES TRES HERMANAS”

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INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR[pic 4]

DE HUATUSCO

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 INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS           

         ASIGNATURA

        FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

(AEF-1029)

               ANTEPROYECTO

                TIENDA DE ABARROTES

               “ABARROTES TRES HERMANAS”

NOMBRE DEL DOCENTE:

ING. ESTEBAN GUTIERREZ PEÑA

INTEGRANTES:

Evelia Gómez Delgado

Yaritza Hernández López

Rebeca Castro Salinas

           HUATUSCO, VER.                                           FEB 19 - UN2019

RESUMEN EJECUTIVO

El presente proyecto está encaminado a la formulación de un negocio que ofrezca rentabilidad a través de la creación de una tienda de abarrotes con nombre “Tres Hermanas” localizada en  el municipio de Coscomatepec Ver.

El negocio propuesto es una Tienda dedicada a la compra y venta de productos para el hogar. Se puede decir que no sólo se abastece de productos al hogar, si no que a la vez brindar calidad, accesibilidad, precios económicos hacia el cliente o consumidor. De esta forma la tienda no sólo provee de productos, sino también colabora con la mejora en la calidad de vida, dado que se piensa en las necesidades que tienen los clientes sin embargo se pretende que esta tienda sea competente hacia otras siendo la diferencia en productos, servicios y costos partiendo de ella diferentes distribuidoras.

Una de las principales ventajas  con las que contara este proyecto es el ahorro de las altas rentas  que se aplican hoy en día  en los locales ya que se cuenta con un local disponible para dicho proyecto. Otra de las ventajas es que se contara con un servicio único, contando con la instalación adecuada. El negocio se encuentra ubicado en el municipio de Coscomatepec Ver, un Av. Guadalupe Victoria N° 200, Col, solidaridad, su horario será pertinente y accesible ya que se atenderá de 7: am a 9: pm.El  inventario, publicidad y distribución estarán organizados de acuerdo a las marcas.

La tienda está conformada por un presidente quien es el responsable de convocar y elaborar el orden del día, así como de presidir y coordinar las reuniones.Los consejeros están obligados a conocer la realidad de la compañía y aportar sus opiniones, siendo los responsables finales, junto al presidente, de la marcha de la misma. Los beneficios de este proyecto tiende a contar con una inversión de $10,000 adquiriendo los productos más solicitados por el cliente teniendo una inversión semanal, comprando con las ganancias los productos que se soliciten.

La rama de abarrotes y alimentos al por menor en México ha sufrido grandes transformaciones debido principalmente al surgimiento de nuevas estrategias comerciales, las cuales han logrado, cubrir las necesidades y expectativas de diferentes tipos de mercado.

 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

La necesidad de la tienda es que  ofrezca todo tipo de productos para el hogar en especial abarrotes en Coscomatepec ver. Se enfoca en la solución de problemas, con el fin de satisfacer la necesidad de compra de insumos de los habitantes de esta microempresa .Con la elaboración de este proyecto tenemos la visión de ser una micrompresa muy bien acondicionada donde nuestros clientes tengan comodidad, con atención de calidad, especializada en la venta de productos para el hogar la cual pueda llevar productos de calidad a los habitantes. Así como también pretendemos reducir el riesgo que tienen estos habitantes al salir  a buscar dichos productos ya que los mercados quedan muy lejos es por ello que surge la idea de colocar este proyecto con gran variedad en sus productos abarcando un mercado variado.

Misión

Permanecer en el gusto de nuestros clientes mediante una amplia comercialización y distribución de una gran variedad de productos para su hogar así como cumplir con la excelencia en calidad atención y servicio de forma que nuestra atención  este puesta en la satisfacción mutua  a lo largo del plazo, somos una microempresa honesta, responsable y con nuestra experiencia y compromiso queremos ganar la confianza de nuestros clientes  y proveedores.

Visión

Ser una empresa competitiva que trascienda  en la preferencia de sus clientes por su trato digno su responsabilidad social y su rentabilidad en el municipio de Coscomatepec Ver.

Objetivo General

Construir una tienda de abarrotes en la que  se ofrezcan  productos principales para el hogar así como también marcar la diferencia a la hora de atender  anticipar y satisfacer las necesidades  de los clientes  en un ambiente limpio, seguro y conveniente prestando un servicio rápido y amigable contando con la mejor variedad de productos y servicios a  un precio justo siendo de calidad.

Objetivos específicos

• Ofrecer los mejores precios y promociones  de la comunidad para mantener al cliente.
• Ofrecer siempre a los clientes una compra que supere sus expectativas.
• Mantener siempre un orden para mayor comodidad del cliente.
• Brindar una atención de alta calidad.
• Facilitar el acceso a los productos de la canasta básica.
• Ahorrarles tiempo en la compra de los productos necesarios para sus hogares o consumo inmediato.

DESCRIPCIÓN  DE MERCADO

COMERCIALIZACION

El mercado se desarrollara a todo el público en general, sin excepciones de edad o género es para todo tipo de consumidores.

El tamaño del mercado será municipal, se ofrecerán diversos productos (bebidas, lácteos, embutidos, detergentes, frutas y verduras, productos de limpieza, sopas, aceite, frijol, arroz, azúcar, cereal, etc.) y servicios como recargas telefónicas, estacionamiento y servicio de baño.

Los canales de comercialización que se utilizaran son una página en Facebook para promocionar nuestros productos con los consumidores, vehículo de transporte para hacer llegar los productos al cliente, venta directa con el cliente, pedidos a domicilio vía telefónica, así como el uso de teléfono para conectar con compradores potenciales. Algunos de los mecanismos de promoción será visitar directamente a los clientes para que conozcan el local y la variedad de productos que ofrecerá, así como anuncios en redes sociales y mediante sonido.

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