Administracion De Operaciones

1. ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES:

Administrar la producción sea de bienes físicos o servicios, comporta un compromiso tanto para con la empresa como para con sus trabajadores, clientes y consumidores, y la sociedad toda en su conjunto. Una empresa debe lograr el óptimo en su funcionamiento para permitir los objetivos de rentabilidad de sus propietarios e inversores, sino también para lograr conservar los puestos de trabajo e inclusive incrementarlos, hacer que los trabajadores tengan un elevado grado de motivación y calidad de vida laboral, generar productos con un alto valor agregado para sus consumidores gracias a un precio justo y un elevado nivel de calidad, y relaciones fructíferas y de largo plazo con sus proveedores. Todo ello no se logra sino es con un trabajo y perfeccionamiento asentado en la ética y la disciplina.

Es la administración de los recursos productivos de la organización.

La gestión de operaciones involucradas. Diseño

Planificación

Dirección

Control

Mejora

De los sistemas que producen bienes y servicios.

Las administraciones de operaciones en una empresa:

2. VENTAJAS COMPETITIVAS DE LA EMPRESA

 Control y manejo de la Administración de la Empresa.

 Actualmente cuenta con la certificación ISO de calidad.

 Mejora de la calidad y mejora continua (Calidad del producto y del proceso).

 Capacidad de productividad.

 Investigación de Operaciones

 Matemáticas y Estadísticas Aplicadas, Metodología de la Investigación y Marketing.

 Finanzas Corporativas, Economía y especialmente Economía de la Empresa

 Aumento de flexibilidad.

 Contar con una Ingeniería Industrial.

 Gestión y reducción de costos.

 Supervisión constante.

 Cumplimento de plazos y entregas.

 Comportamiento Organizacional

 Sistemas de Resolución de Problemas y Toma de Decisiones

 Sistema de Información Gerencial y para la Toma de Decisiones

 Pensamiento Estratégico

 Capacitación y Entrenamiento

 Pensamiento Sistémico

 Gestión del Conocimiento

 Trabajo en Equipo, Liderazgo y Motivación, Dinámica de Grupos, Creatividad e Innovación

 Inteligencia Emocional, Mentales.

Capítulo II

CONTROL DE CALIDAD

1. MUESTREO DE ACEPTACIÓN

Procedimiento de control de calidad en el cual se toma una muestra y la decisión de aceptar o rechazar la partida completa se basa en el cálculo del riesgo de error de la muestra, que tiene la empresa.

2. CONTROL DEL PROCESO

El muestreo se lleva a cabo durante el proceso de transformación a fin de determinar si el proceso mismo está bajo control.

MUESTREO DE ATRIBUTOS

Técnica de control de calidad en la cual los elementos son clasificados como aceptables o inaceptables después de compararlos con un estándar.

MUESTREO VARIABLE

Técnica del control de la calidad en la cual se realiza una medición para determinar la magnitud de la variación de un elemento con respecto al estándar.

Capítulo III

ESTANDARES INTERNACIONALES DE LA CALIDAD

1. NORMAS INTERNACIONALES DE CALIDAD

Si cada país estableciera su propio conjunto de normas, las empresas que venden en los mercados internacionales tendrían grandes dificultades para cumplir con las normas de documentación de la calidad que aplicarán todos los países con las cuales comercian. Para superar este problema, la Organización Internacional de Normalización ideó un conjunto de normas, que son aplicables a las empresas que realizan negocios en la Unión Europea y otros mercados.

2. ISO 9001 (BPMM)

Según la ISO 9001, debería ser la Dirección General la que se asegure de que los directores de los distintos departamentos se están acercando a un sistema de gestión. Nuestra evaluación y el proceso de certificación aseguran que los objetivos del negocio se alimentan del sistema día a día, favoreciendo las mejores prácticas de los trabajadores y de los procesos

Designa un conjunto de normas sobre calidad y gestión continua de calidad, establecidas por la Organización Internacional para la Estandarización (ISO). Se pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad orientada a la producción de bienes o servicios. Las normas recogen tanto el contenido mínimo como las guías y herramientas específicas de implantación, como los métodos de auditoría.

El ISO 9001 (BPMM) especifica la manera en que una organización opera, sus estándares de calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio. Existen más de 20 elementos en los estándares de este ISO que se relacionan con la manera en que los sistemas operan.

Su implantación, aunque supone un duro trabajo, ofrece numerosas ventajas para las empresas, entre las que se cuentan con:

• Estandarizar las actividades del personal que labora dentro de la organización por medio de la documentación.

• Incrementar la satisfacción del cliente.

• Medir y monitorear el desempeño de los procesos.

• Disminuir reprocesos.

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