DEMANDA Y OFERTA DE BROCOLI
Enviado por Suggeis CJ • 26 de Noviembre de 2015 • Trabajos • 1.154 Palabras (5 Páginas) • 613 Visitas
UNIVERSIDAD PRIVADA [pic 1]
ANTENOR ORREGO
ECONOMÍA GENERAL
INTEGRANTES:
- ÁVILA REYES, Lily
- CHAPOÑAN JARA, Jacqueline Suggeis
- RIVADENEYRA VARGAS, Evelyn Jeanneth
DOCENTE:
MANUEL J. ÁNGULO BURGOS
CICLO:
I
CARRERA:
CONTABILIDAD
TRUJILLO – PERÚ
2015
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DEMANDA Y OFERTA DEL BRÓCOLI
Mercado la Hermelinda
EL MERCADO
Mercado la Hermelinda está dedicada a la comercialización de verduras.
GENERALIDADES DEL BRÓCOLI
El brócoli es rico en nutrientes. De hecho, una porción de tan solo 100 gramos de brócoli, le proporcionará más del 150% de su ingesta diaria recomendada de vitamina C. Además, también es rico en vitamina K, vitaminas del complejo B, vitamina A, hierro, magnesio, zinc, cromo, cobre, potasio, fósforo, proteína, fibra y Fito-nutrientes. Los Fito nutrientes son compuestos que disminuyen el riesgo de desarrollar diabetes, enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.
CONSUMO NACIONAL
Presenta un alto nivel de consumo a nivel nacional, el poblador peruano consume en gran escala este producto.
OBJETIVO DE LA INVESTIGACIÓN
Saber cuánto es el consumo del Brócoli en Trujillo
ANALISIS DE LA OFERTA Y DEMANDA DEL BRÓCOLI EN EL MERCADO LA HERMELINDA
Fuente: Datos facilitados por comerciantes del mercado.
Analizaremos el comportamiento de las curvas de oferta y demanda, en los distintos escenarios como:
- Como en el precio
- En la temporada
- Bienes relacionados: sustitutos y complementarios
Mercado: BRÓCOLI (Oferta y demanda)
Tratamiento: El mercado La Hermelinda comercializa brócoli a las distintas familias de Trujillo, los precios están determinados de acuerdo a los días de producción y la demanda del cliente.
Las ventas son realizadas a través de un acuerdo comercial, semana a semana específicamente sábados y domingos. Y los precios pueden variar de acuerdo a lo ofertado y demandado.
OCASIÓN | PRECIO x KILO | DEMANDA |
SABADO | 3.50 | 80 |
DOMINGO | 4.00 | 120 |
Variación de la cantidad demandada |
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P[pic 5]
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80 120
La venta de Brócoli los días sábados y domingos, aumenta debido a que las familias demandan el producto.
DEMANDA
CANTIDAD DEMANDADA POR EL CONSUMIDOR FINAL POR EL PRECIO
PRECIO X KILO | DEMANDA |
2.00 | 120 |
2.30 | 80 |
2.50 | 60 |
2.80 | 50 |
3.00 | 40 |
3.50 | 30 |
4.00 | 20 |
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Variación de la cantidad demanda[pic 18]
Precio[pic 19][pic 20]
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OCASIÓN | DEMANDA |
Sábado | 80 |
Domingo | 120 |
No Temporada | 20 |
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No Temporada[pic 59][pic 60][pic 61][pic 62][pic 63]
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En la ocasión “No temporada” sucede que la cantidad no demanda del brócoli disminuirá debido a la existencia de producción local, y allí donde inicia la mayor demanda de la coliflor que sería el bien sustituto del brócoli por lo que nuestra curva seria:
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