Ejemplo De Resumen Ejecutivo

RESUMEN EJECUTIVO

Concepto del Negocio

MAS POLLO SAS. Será una empresa dedicada a la producción y comercialización de pollo tipo campesino, con el objeto de brindar nutrición a sus clientes; pertenece al sector pecuario y a la cadena Agroproductiva de los Cereales, Avicultura, Porcicultura (CAP) a nivel nacional. Ofrece carne con altos contenidos nutricionales dado que el pollo es producido bajo el concepto de producción limpia, diferenciado del pollo industrial por las siguientes razones:

• La duración del pollo en la granja dura cuatro semanas más aumentando su masa muscular y logrando un desarrollo ideal del cuerpo del pollo.

• La alimentación se hace con productos y subproductos procesados y semiprocesados tales como maíz, sorgo, chachafruto, yuca, etc., logrando una carne amarilla y gustosa.

• La sanidad del animal se logra a partir de productos naturales (Masiquía, Eucalipto, quiebrabarrigo, ajo y limón) descartando vacunas químicas.

• El producto llega al consumidor final con máximo 6 horas de sacrificio.

• Por la escala de producción se permite un mejor control de peso, mortalidad y sanidad.

Por eso se considera que se está ofreciendo a los clientes un alimento que brinda las garantías necesarias para una mejor salud, por los altos valores nutricionales y con un bajo nivel de acelerantes,

Igualmente está contribuyendo a la conservación del medio ambiente, puesto que los desechos son utilizados como alimento para las mismas aves y compostaje para la tierra, la cual la hace más fértil.

La empresa está ubicada en la Finca La Esperanza de la vereda Santa Rosa, del Municipio de Caloto, en el Departamento de Cauca.

MAS POLLO SAS. Se creará a partir de la demanda de Comercializadores y Consumidores de estratos 3, 4, 5, a los que se les ha vendido pollo producido en la finca de manera experimental (lotes de prueba) para medir la aceptación del producto, el cual ha arrojado una respuesta favorable en la diferencia que encuentran frente a otros por el sabor, la masa y el color de la carne.

La empresa se consolidará como S.A.S. Sociedad por Acciones Simplificada.

Potencial del Mercado en Cifras

El consumo de carne de pollo en Colombia viene aumentando a una tasa del 5.7% anual según cifras del Ministerio de Agricultura.

La producción de MAS POLLO SAS. Está dirigida a satisfacer la necesidad de sus clientes actuales que estarían en disponibilidad de comprar en promedio 1.200 pollos mensuales, teniendo en cuenta la tendencia al consumo de comida sana producida bajos las tecnologías denominadas limpias se estima que el nicho de mercado son las familias ubicadas en estratos 3, 4, 5 que anteponen la calidad al precio en la decisión de compra.

Ventajas Competitivas y Propuesta de Valor

Dentro de las ventajas competitivas de nuestro producto tenemos:

• La calidad del producto se hará bajo la tecnología de producción limpia, orgánica (pollo tipo campesino), la sanidad del animal se trata con base en productos naturales (limón, eucalipto, ajo, masequia.)

• Implementación de una estrategia de servicio (oportunidad, exactitud, amabilidad, calidad,

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