Métodos de ingeniería en la empresa COINSU (Industrial Corporation sula SA)

A lo largo de la historia la Ingeniería de Métodos se ha caracterizado por ser una rama que permite a los analistas de muchas especialidades, entre ellas de Ingeniería Industrial aplicar técnicas específicas en búsquedas de mejoras de calidad y productividad dentro de un proceso especifico. En la actualidad dentro de toda industria es necesario aplicar las herramientas de la Ingeniería de Métodos, las cuales, son procedimientos, que permiten incrementar la producción por unidad de tiempo y reducir los costos unitarios mientras se mantiene la calidad. Este es uno de los principales propósitos en toda empresa.

En el siguiente informe presentamos los datos obtenidos durante la visita a la empresa COINSU (Corporación Industrial del Sula S.A.) cuyo propósito principal es la utilizando de las técnicas y herramientas necesarias aprendidas en la clase de Ingeniera de Métodos con la Dra. Nelly Alcántara en la carrera de ingeniería Industrial. La visita se realizó el día 30 del mes de septiembre del presente año. El objetivo de la visita fue poder apreciar los diferentes procesos por los cuales la fruta de palma africana pasa hasta llegar a convertirse en aceite crudo. Se utilizó el método cualitativo en la realización del informe.

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