Ingeniería de Métodos Actividad: Proyecto modular
Enviado por jorgesilva666 • 19 de Marzo de 2020 • Tareas • 703 Palabras (3 Páginas) • 1.886 Visitas
Universidad CNCI Virtual
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Ingeniería de Métodos
Actividad: Proyecto modular
Tutor: Dr (c) Hector Perfecto Molina Reyna
Alumno: Jorge Silva Ruiz
Matricula: AL053104
Oaxaca Oax. A 05 de Marzo del 2020
Introducción
La importancia de los tiempos de ciclo en la empresa donde trabajo, para empezar describiré algunos datos de la planta o fabrica en donde actualmente radico , la empresa se llama biotécnica internacional sa de cv y su roll o fabricación es de materias primas para la industria farmacéutica su nombre científico son las peptonas de diferentes tipos como cárnicos y vegetales
los tiempos de ciclos aquí es muy importante puesto que todo funciona de acuerdo a lo programado tanto como los materiales para su producción ,que no existan tiempos muertos durante la producción , los equipos estén en óptimas condiciones , y al término de la producción el almacenamiento sea el correcto después su destino final que es el cliente .
Mi trabajo en la empresa es el almacén de refacciones de la planta es un papel muy importante pues, si una maquina deja de funcionar y no tenemos los materiales necesarios para volver a habilitar el equipo esto puede ocasionar un atraso y como todo es un ciclo puede atrasarse la producción y también la entrega del producto terminado al cliente.
Desarrollo
Para empezar todo el proceso se empieza con la compra de materia prima que puede ser carne bovina, pescado, algas marinas, soya, bilis de buey etc. Siempre se debe de pensar en la logística de la materia prima por que algunos se compran en otros países o su tiempo de entrega es muy largo, por eso se calendariza los productos a principios de cada año para no tener contratiempos con el cliente.
Después se realizar la producción de la peptona que es vaciar la materia prima en contenedores de acero inox. (Reactores) 10,000 litros y empiezan a procesar la materia con productos químicos, algunos utilizan ácido y otros sosa, todos estos movimientos ya se tiene un tiempo de vaciado y de agitación hasta de inyección de vapor para el calentamiento del reactor , llegaron a un tiempo estándar puesto que observaron el tiempo que la materia se llega a descomponerse y base a muchas pruebas se realizó un sistema de gestión de calidad la cual indica los tiempos y los movimientos que tiene cada proceso de fabricación esto para no alterar el producto final y que el producto tenga la misma calidad de todos los demás lotes .
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