Chiavenato

TABLA DE CONTENIDO

Ítem. Pág.

0. INTRODUCION 4

1. OBJETIVOS 5

1.1 General 5

1.3 Específicos 5

2. JUSTIFICACION 6

3. MATERIAL FOTOGRAFICO 7

4. MAPA DE RIESGOS 16

5. LISTA DE CHEQUEO 17

6. MATRIZ DE RIESGOS 23

7. CONCLUSIONES 26

8. BIBLIOGRAFIA 27

0. INTRODUCCION

De la misma manera como los trabajadores de las organizaciones ponen todo su empeño y prestan su mejor servicio para el alcance preciso de objetivos y metas dentro de la compañía, así mismo la organización tendrá que estar al pendiente de ellos como la parte más importante de ella.

Existen cantidades de actividades que dependiendo de la empresa pueden llegar a generar riesgos al trabajador ya pueden ser físicos, químicos, o bilógicos. Para toda esta gama de peligros existentes se tendrá que realizar un seguimiento que mejore y prevenga cada uno de ellos y los resultados que estos puedan tener.

Este proceso dentro de las organizaciones se llama Seguridad y Salud Ocupacional (SySO), cuyo objetivo es velar por la calidad de vida del hombre. En nuestro país está regido por la Norma Técnica Colombiana 45 del 20 de junio del 2012.

1. OBJETIVOS

1.1 General:

Identificar y valorar la mayoría de peligros existentes y que pueden llegar a generar riesgo para los trabajadores dentro del Restaurante Delicias de la Cocina, elaborando su respectivo análisis dentro de la misma unidad productiva.

1.2 Específicos:

*Realizar instrumento de recolección de información primaria dentro de la unidad productiva para identificar factores que puedan llegar a ser riesgo para los trabajadores.

*Realizar mapa de riesgos de la unidad productiva.

*Elaborar matriz de riesgos que valoren los riesgos que pueden afectar al empleado.

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